Vuelve a Madrid ‘Pastoreo’ para acercar el cordero a la ciudad en clave cultural
Se ha convertido ya en una cita clásica en Madrid. Con la llegada del puente de diciembre y de la […]
Hacer mantequilla con CO2, ¿Solución tecnológica o locura tecnológica?
La startup Savor ha creado la primera mantequilla sintética “hecha de CO2”. ¿Es realmente una alternativa ecológica innovadora a la auténtica mantequilla de origen animal, o […]
PROVACUNO consigue financiación para promocionar la carne de vacuno en China y Corea del Sur
La Comisión Europea promocionará la campanya de PROVACUNO a través del programa EU Beef Asia 2.0 en una campaña con un coste de […]
El mejor Paquito de España, en Huesca
La versión de El Paquito de cordero del cocinero Roberto Villarroya del restaurante Olla de Huesca ha conquistado al jurado […]
Interovic, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción llevan más de 2.000 raciones de cordero a los afectados por la DANA en Valencia
Las tres organizaciones se han coordinado para repartir entre esta semana y la que viene platos calientes cocinados a base […]
Las patronales y los sindicatos del sector cárnico llegan a un preacuerdo que evita la huelga en el sector
Pactados incrementos salariales del 3% para los dos años de vigencia del convenio, 2024 y 2025, y una reducción de […]
Cataluña incrementará el consumo y promoción de la carne de caza
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya ha iniciado una serie de acciones destinadas […]
La importancia de promover los productos de alimentación españoles en el mercado global
La promoción de los productos de alimentación ha cobrado relevancia en un contexto donde la competitividad y sostenibilidad se vuelven esenciales en los mercados […]
COP29: ¿cómo apoyar a los países en vías de desarrollo para conseguir los objetivos de sostenibilidad?
Entre el 11 y el 22 de noviembre, todas las miradas se dirigirán a Bakú, capital de Azerbaiyán, país anfitrión […]
Retiran cerca de 3.000 animales muertos en las granjas ubicadas en las localidades arrasadas por la DANA
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha retirado, hasta el momento, 2.950 animales muertos en granjas de las […]
Cumbre Internacional sobre el papel de la carne y el ganado en la sociedad basada en la Declaración de Científicos de Dublín de 2022
El Centro de Seguridad y Calidad de la Carne de la Universidad del Estado de Colorado (CSU) organizó recientemente en […]
INTERPORC expone en China “la firme intención de continuar atendiendo la demanda de porcino del país»
El director Internacional de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Daniel de Miguel, ha destacado en China, […]
La Unión Europea reduce las emisiones de GEI en 2023
Las emisiones netas de GEI están ahora un 37 % por debajo de los niveles de 1990, mientras que el PIB creció […]
ANAFRIC celebra la reducción del impuesto de sociedades basada en el tamaño de las pymes
ANAFRIC ha celebrado el acuerdo para reducir la carga fiscal que enfrentan las micro, pequeñas y medianas empresas en España, […]
Página especial para los AFECTADOS POR LA DANA
En esta página Anafric va a ir recogiendo las informaciones esenciales para los afectados por la DANA: desde cómo solicitar […]
INTERPORC presenta en SEPOR los retos del sector claves para mejorar la competitividad
INTERPORC presenta en SEPOR ‘Los retos del sector porcino español’, una guía que ofrece una visión integral sobre los desafíos […]
Información de interés para los afectados por la DANA
El Consorcio de Compensación de Seguros ha emitido un comunicado en el que informa que asume la gestión de las […]
Artículo Realidad Ganadera: ¿La carne importada de terceros países en Europa respeta el bienestar animal?
La Unión Europea es el mayor importador de alimentos del mundo, importando cantidades significativas y crecientes de carne y productos cárnicos. La […]
Leather Cluster Barcelona participa en el debate sobre sostenibilidad de la Experiència Artisania
En el marco de la 4.ª Experiència Artisania se ha celebrado un debate sobre sostenibilidad en la artesanía, que ha […]
La feria MEAT XPERIENCE cierra su primera edición con más de 4.000 visitantes, superando la previsión de la organización
La cita de los carniceros, charcuteros y polleros viene para quedarse. En las próximas semanas se anunciará fecha para la […]