Un nutriente de la carne roja mejora la respuesta inmunitaria frente al cáncer
El ácido transvaccénico (ATV), un ácido graso de cadena larga que se encuentra en la carne y los productos lácteos […]
INTERPORC entrega el premio al mejor influencer foodie en los GenZ Awards
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha trasladado a los jóvenes de la Generación Z la importancia de […]
Mercolleida exporta su modelo de mercado porcino a Costa Rica
La Asociación Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC) y Mercolleida han firmado una carta de entendimiento para establecer un sistema de […]
Galicia tendrá el primer servicio de matadero móvil de España
Galicia contará con el primer servicio de matadero móvil en España. Se trata de un servicio pionero que recorrerá la […]
Expectación en China por la carne de porcino de capa blanca y el jamón
INTERPORC ha estado presente en feria CIIE de Shanghái donde el jamón y la carne de porcino de capa blanca […]
El 83 % de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra por la inflación. El precio, por delante de la calidad
La Encuesta sobre Hábitos de Compra y Consumo 2023, elaborada por la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC), un […]
Grupo Olot Meats cierra 2022 con una facturación de 753 millones de euros
Grupo Olot Meats, integrado por Càrniques Celrà, Càrniques de Juià y Olot Meats, cerró 2022 con un volumen de negocio de 753 […]
El sector porcino trabaja la sostenibilidad como su eje principal
INTERPORC, la Interprofesional de Capa Blanca, está trabajando en una hoja de ruta de sostenibilidad con el objetivo de ayudar […]
Eurobarómetro: El 84% de los europeos considera que las importaciones de alimentos a la UE deben cumplir con la normativa de bienestar animal
Más de 26.000 entrevistados de los 27 Estados Miembros de la UE han respondido a la encuesta anual del Eurobarómetro […]
Interporc impulsa al liderazgo de la mujer en el sector agroalimentario español
Interporc ha organido el evento ‘Impulso al liderazgo de la mujer en el sector agroalimentario español’, con el apoyo de […]
Menos sacrificos de porcino en el primer semestre de 2023, según el MAPA
El número de animales porcinos sacrificados durante el primer semestre de 2023 en los mataderos españoles fue de 28.810.414 ejemplares, […]
INTERPORC se reúne con el consejero económico y comercial de la embajada china
INTERPORC se ha reunido con Chang Hexi, consejero económico y comercial de la embajada china en Madrid. El objetivo ha […]
Artículo European Livestock Voice: Los beneficios de la vacunación en el bienestar animal
La vacunación no sólo favorece el bienestar animal, sino que también ayuda a reducir la necesidad de uso de antibióticos. La vacunación […]
Producción a la baja del sector porcino español, según los EEUU
Las leyes de bienestar y los altos costes de producción provocarán que la producción del sector porcino español vaya a […]
Distribuidores e importadores chinos conocen la calidad del porcino español
INTERPORC ha organizado una misión inversa que ha permitido que diez importantes importadores y distribuidores de diferentes zonas de China […]
Agricultura abonará las subvenciones directas para la ganadería a partir de octubre
A partir del 16 de octubre, el Gobierno comenzará a pagar los 355 millones de euros de subvenciones directas para […]
INTERPORC: “La ley de videovigilancia reconfirma el buen hacer del sector porcino desde hace años”
El sector porcino de capa blanca ha vivido sin sobresaltos la llegada de la obligatoriedad de instalación de cámaras de […]
La bajada de las exportaciones y las nuevas normas sobre bienestar animal están reduciendo la producción porcina española
En 2022, España siguió siendo el principal productor y exportador de carne de cerdo de la Unión Europea (UE). Sin […]
Primera edición europea de la NetWorKing eXpeRienCe y Asamblea General de la UECBV en Barcelona
Anafric organiza y acoge la asamblea anual de la UECBV, la Unión Europea de Comerciantes de Ganado de Carne, que […]
Entrada en vigor del sistema de videovigilancia para ayudar al control de bienestar animal: En qué situación estamos
En España hay alrededor de 640 mataderos que están obligados a tener un sistema de videovigilancia para ayudar al control […]