Interporc destaca la figura del veterinario para reducir el uso de antibióticos
El Grupo Operativo REDaPORC, liderado por INTERPORC, ha comenzado una serie de webinarios en colaboración con el Consejo General del […]
Cantabria ya ha comenzado a pagar a los 3.300 ganaderos por los efectos del conflicto en Ucrania
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha comenzado […]
Alerta por la subida de precios de gas y cómo afecta al tratamiento de purines
ADAP, la Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines, denuncia una “situación crítica” en las plantas de tratamiento de […]
Meat Attraction: Anafric organiza uno de los stands de mayor superficie de la feria. ¡Participa junto a nosotros!
Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]
El aumento de costes y la guerra en Ucrania lleva al Reino Unido a retrasar el control de alimentos hasta el 2024
Según ha hecho público la cabecera Eurocarne.com, el gobierno del Reino Unido ha anunciado un retraso en los controles de […]
España ha exportado más de 5.000 millones de euros en carnes y derivados en el primer semestre, un 1,3% más que en 2021
Según los datos del ICEX, España ha exportado carnes y derivados cárnicos por un valor de 5.033,73 millones de euros en […]
Las exportaciones de porcino españolas continúan creciendo en los principales mercados mundiales
Las exportaciones del sector porcino de capa blanca español han crecido en los cinco primeros meses de 2022 en muchos de […]
Videovigilancia del sector porcino
Las empresas que cuentan con la certificación INTERPORC Animal Welfare Spain (IAWS) llevan años incorporando voluntariamente cámaras de videovigilancia en los mataderos, por lo […]
La OMS: «Siguen existiendo importantes puntos ciegos en lo que respecta a la composición nutricional de los sustitutos de la carne, de orgien vegetal»
«Muchos de estos sustitutos vegetales, también conocidos como análogos, pueden definirse como alimentos ultraprocesados (UPF), lo que significa que tienen […]
Interovic, Interporc y Provacuno: La agrociencia como respuesta a los retos alimentarios
Ante los grandes retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario, ALAS (Alianza para un Agricultura Sostenible), agrupación de […]
Canarias avisa: el sector ganadero puede acabar desapareciendo de las islas por los costes de producción
Representantes del sector ganadero de Canarias han advertido en el Parlamento de la acelerada desaparición de explotaciones y cabezas de […]
Las pieles de vacuno de carne podrán ser certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)
El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales […]
Francia reducirá los nitratos y nitritos de los procesados
El Ejecutivo galo ha anunciado que pondrá en marcha un “plan de acción coordinado para lograr la reducción o eliminación […]
Decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo de Interovic y Provacuno
Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los […]
Proyecto Opticarn: Optimizar las condiciones de almacenamiento de las carnes
MAFRICA y MONCADA, como miembros beneficiario del grupo operativo, junto con Anafric como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro […]
Interpork celebra los Pink Awards en el concierto de Rosalía en Madrid
En el marco de la campaña de promoción LET’S TALK ABOUT PORK, y aprovechando el concierto de la cantante ROSALÍA, el 19 […]
Publicado en el BOE el Convenio Colectivo de las industrias cárnicas de 2021 a 2023
Ya se ha publicado en el BOE el nuevo Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas 2021-2023 que regula las condiciones laborales […]
Acexpiel: Evita los micro plásticos, elige la piel
Desde Anafric, nos hacemos eco de esta articulo de Acexpiel, que reproducimos literalmente. Evita los micro plásticos, elige la piel […]
El sector porcino utiliza la videovigilancia en mataderos desde hace años
Las empresas que cuentan con la certificación INTERPORC Animal Welfare Spain (IAWS) llevan años incorporando voluntariamente cámaras de videovigilancia en […]
Situación urgente en Francia por los precios de los piensos para la industria porcina
La interprofesional francesa de cerdo, Inaporc, reunida en asamblea general, aumentó la presión sobre los distribuidores para obtener aumentos de […]