El Grupo REDaPORC avanza en la reducción de antibióticos en el sector porcino
El Grupo Operativo REDaPORC, liderado por la interprofesional Interporc, está avanzando en el desarrollo de una plataforma digital que facilite […]
La exportación de carnes fuera de la UE tienen comportamientos diferentes, aunque hay una tendencia a la baja
La caída de las ventas de carne y derivados del porcino a China explica la reducción en un 27% de […]
Cuáles son los criterios para distribuir las ayudas directas al sector ganadero y agrícola
Gobierno y CC.AA. se ha reunido este miércoles por videoconferencia con sus homólogos de las comunidades autónomas para abordar los […]
Se presentan observaciones al proyecto del Real Decreto por el que se establecen las normas básicas de las granjas bovinas
El pasado 8 de noviembre de 2021,la COAG remitio un documento de alegaciones en respuesta a una primera versión del […]
Qué opinan nuestros expositores en Alimentaria. Cárnicas del Sur
Cárnicas del Sur ha presentado en la feria Alimentaria nuevos servicios y productos exclusivos en ovino y caprino. Cárnicas Sierra […]
Qué opinan nuestros expositores en Alimentaria: Tripa Natural: un sector competitivo, altamente productivo y especializado
AETRIN, Asociación Española de Tripa Natural, agrupa las compañías dedicadas a la importación y exportación tanto de tripas nacionales como […]
Anafric reinvidica al sector cárnico como «estratégico, eficiente y sostenible»
Del 4 al 7 de mayo, Alimentaria vuelve, con más fuerza que nunca. Será presencial y contará con numerosas acciones comerciales para situar […]
Plan de choque en Galicia para ganaderos, agricultores y pesca: financiación, anticipos, IVA superreducido y exenciones a la SS
La Xunta de Galicia ha adoptado toda una batería de medidas para aportar liquidez a las ganaderías gallegas. Estas medidas […]
San Pepito, bocadillo de ternera a ritmo de rap
Fans del Vacuno aprovecha la festividad de San José para lanzar ‘San Pepito’ y reivindicar el tradicional bocadillo de ternera […]
AEASAN publica un informe sobre la limpieza y desinfección con agua caliente en salas de despiece y mataderos
La AESAN acaba de publicar un informe sobre la equivalencia entre la desinfección de herramientas en mataderos y salas de […]
Congreso AECOC. El sector cárnico consolida su crecimiento. En España se consume menos carne pero de más calidad
El Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados en Lleida, que se celebra hasta hoy, ha sido inaugurado por el […]
Congreso AECOC debatirá sobre las consecuencies del conflicto en Ucrania en el sector ganadero
La 22ª edición del Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados se celebrar hoy y mañana en el Palacio de Congresos […]
65.000 mujeres contribuyen con su trabajo y talento al liderazgo internacional del sector porcino español
Más de 65.000 mujeres, el 42% del empleo directo del sector porcino de capa blanca español, son mujeres. “Trabajadoras que […]
INTERPORC presenta el encuentro sectorial empresarial cárnico México-España en Meat Attraction
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado, en diversas actividades, los logros alcanzados por el sector porcino […]
La Semana de la Carne,#LaEnergiaDeCadaDia, pone en valor las propiedades nutricionales de la carne
Hasta el próximo 13 de marzo se celebra la Semana de la Carne, coincidiendo con Mat Attraction. Se trata de¡ […]
El sector porcino se mantiene como un potente motor del empleo en España
El sector porcino de capa blanca es un potente motor de generación de empleo y de mantenimiento de empleo estable. […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Murgaca
Esta próxima edición de Meat Attraction, del 8 al 10 de marzo, «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Sucarn
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction. Por ello, estamos publicando una seria de artículo […]
El foiegras español, comprometido con la sociedad
El foie gras es uno de los platos más codiciados y apetecidos por los gourmets de Occidente y que, con el […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Ovinos Manchegos
Esta próxima edición de Meat Attraction «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en un entorno seguro y en un […]