Inteligencia artificial para optimizar el proceso de secado de los embutidos
La fabricación de embutidos curados como la longaniza, el chorizo o el fuet requiere una maduración en secaderos donde, a […]
INTERPORC quiere batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías
INTERPORC se propone batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías de todas las personas que […]
Interporc organiza el webinario «La Peste Porcina Africana desde una visión transversal»
Interporc organiza el webinario “La Peste Porcina Africana desde una visión transversal”, donde las distintas partes interesadas en la prevención de […]
Artículo de opinión European Livestock Voice: La gestión de la sanidad animal
Los animales, al igual que las personas, pueden enfermarse a pesar de contar con un buen manejo, y requieren entonces el […]
La inflación ‘se come’ a la carne
El año 2022 quedará registrado como el año en el que la inflación se desbocó. El año en el que […]
El sector porcino mundial espera crecer en el primer trimestre de 2023, pero con cautelas
El informe «Global Pork Quarterly Q1 2023», de Rabobank, hace especial énfasis en la bajada de la oferta en el […]
El sector de biogás apuesta por ubicar sus plantas en centros de transformaciones de purines
La Asociación Española de Biogás (Aebig) apuesta por colocar sus plantas en el centro de la transformación de los purines […]
La campaña Let’s Talk about Pork de Interporc, premiada en los premios Top 5 Excellence
La revista Ipmark, que impulsa cada año los premios Top 5 Excellence Estrategias de Marketing ha otorgado una mención especial a la campaña de Interporc y la Unión Europea Let´s Talk about pork, […]
Sector porcino: reducción de emisiones en CO2 y empleo de energías renovables
La reducción de emisiones y el empleo de energías renovables son dos de los pilares de la apuesta por la […]
Real Decreto de Envases y Residuos: ¿Cómo afecta a la industria cárnica?
Desde el 1 de enero se aplica el Impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables, según se establece […]
Desde Anafric, Feliz Navidad
Todo el equipo de Anafric os deseamos una muy Feliz Navidad. Disfrutad con la familia y amigos. En estos tiempos […]
B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL: El nuevo sello común del sector ganadero-cárnico
El sector ganadero-cárnico español representado por sus seis Organizaciones Interprofesionales ha presentado el sello común «B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL», que […]
El MAPA aportará cerca de 300.000€ a la promoción exterior de las carnes de ovino y caprino, de cerdo y vacuno
Convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las organizaciones interprofesionales de ovino y caprino de carne (INTEROVIC), […]
INTERPORC y el MAPA refuerzan con un vídeo animado su campaña de prevención frente a la Fiebre Porcina Africana
INTERPORC y el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) está desarrollando una nueva campaña de prevención, que refuerza las […]
Olot Meats instala placas fotovoltaicas para funcionar con energía limpia
Olot Meats ha instalado 4.000 m2 de placas fotovoltaicas, que generan 585 kWp, para funcionar con energía limpia y no contaminante, […]
Bajan las exportaciones de carne a terceros países hasta septiembre en un 19%
El último informe publicado por el CEXGAN, no ofrece buenas noticias respecto de las exportaciones de carne en el mes […]
INTERPORC destaca la bioseguridad como herramienta clave en la reducción de antibióticos
Los avances logrados por el Grupo Operativo REDaPORC demuestran que una evaluación continua de la bioseguridad en las granjas conduce […]
INTERPORC recibe el ‘Premio Objetivo Bienestar’ por su labor en favor de una dieta saludable y sostenible
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha recibido el ‘Premio Objetivo Bienestar’, que celebraba su VII edición, por […]
Vicente del Bosque, con Interporc y el porcino de capa blanca
Vicente del Bosque, exentrenador de la Selección Española de Fútbol, es el protagonista del nuevo spot con el que la […]
El sector porcino ha reducido un 50% las emisiones de nitrógeno por animal en los últimos 30 años
Interporc, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca) ha participado en una mesa redonda sobre alimentación animal celebrada en el […]