Formación para la obtención del certificado de manipulador de alimentos, de la mano de Afronta, colaborador de Anafric
Anafric y Afronta, presentan una formación enfocada hacia la industria cárnica, concretamente para la obtención del certificado de manipulador de […]
Los cuidados de enfermería en una alimentación saludable y sostenible, protagonistas del webinario organizado por INTERPORC
El Instituto Superior de Formación Sanitaria (ISFOS) ha organizado con la colaboración de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa […]
La industria alimentaria prevé que el incremento de los precios de los alimentos se sigan moderando
La industria alimentaria prevé que el incremento de los precios de los alimentos se sigan moderando. Así lo ha señalado […]
Se reúne el Foro de Diálogo de la Ganadería Extensiva
El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, ha inaugurado en Toledo, con una amplia participación de […]
La figura del veterinario será una figura voluntaria en las explotaciones, según el MAPA
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que propondrá a las comunidades autónomas que la figura […]
Entrevista a Javier Fernández Adell, Key Account Manager de Blinker Professional Components
En Blinker es especialistas en el suministro de material auxiliar para diversos sectores profesionales, entre lo que se incluey el […]
El consumo per cápita baja en Europa pero se incrementa a nivel mundial
El consumo per cápita de carne en la UE se ha reducido en 4,5 kg por persona a lo largo […]
Interovic inicia la campaña El Ritual del Cordero
El cordero es territorio, es sostenibilidad, es unión y es familia, es sentir el hogar cuando te reúnes con tu […]
Artículo de opinión Realidad Ganadera: Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche
La sostenibilidad es una cualidad que permite que los sistemas productivos puedan satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras en […]
Las interprofesionales firman con el MAPA un convenio para la promoción internacional de los productos cárnicos
INTERPORC ha firmado con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) un convenio para la promoción de los productos […]
Alfonso Carrascosa, científico del CSIC y experto en seguridad alimentaria: “La veracidad científica relativa a la carne no se puede medir por las visualizaciones que tenga un vídeo”
Revista Cárnica ha publicado una entrevista con Alfonso Carrascosa, científico del CSIC y experto en seguridad alimentaria, donde destaca los […]
Acuerdo de colaboración en Anafric y Afronta para ofrecer soluciones formativas a la industria cárnica
La asociación empresarial cárnica Anafric y la empresa de formación especializada en industria cárnica Afronta, Consultoría y Formación han firmado un acuerdo de […]
Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024. Cuenta […]
CONPYMES se opone frontalmente a la fusión del BBVA y el Banco Sabadell porque reduciría gravemente la oferta financiera a pymes y ciudadanos
La Confederación Nacional de Pymes (CONPYMES), organización que representa a más de 2 millones de pequeñas y medianas empresas en […]
La industria cárnica, ante la Comisión Negociadora Convenio Estatal de Industrias Cárnicas
Desde la representación empresarial, integrada por ANICE, FECIC, ANAFRIC, AGEMCEX y ANAGRASA, en la segunda reunión de la Comisión Negociadora, […]
Obras en el matadero de Manlleu para minimizar olores como parte de la Estrategia Alimentaria de Cataluña
La Generalitat de Catalunya ha impulsado las obras para minimizar los olores y ruidos del matadero de Manlleu. El objetivo es garantizar su viabilidad y sostenibilidad a largo […]
Florida, primer estado que prohíbe la venta de carne cultivada en laboratorio en Estados Unidos
Florida, con su gobernador Ron DeSantis, ha aprobado la ley que convierte al estado en el primero de Estados Unidos en prohibir […]
El Parlamento andaluz reclama al Gobierno rebajar el IVA a la carne y el pescado
El Pleno del Parlamento de Andalucía ha aprobado este viernes una Proposición no de Ley (PNL) del Grupo Popular de […]
Se ha constituido la mesa de seguimiento de las preocupaciones de agricultores y ganaderos
La mesa de seguimiento para el cumplimiento de las actuaciones recogidas en el documento con las 43 medidas acordadas por […]
La Comunidad de Madrid aplica tecnología GPS en el pastoreo para la prevención de incendios forestales
La Comunidad de Madrid aplica tecnología avanzada en el pastoreo para la prevención y lucha contra incendios forestales con la […]