María José Sánchez, directora de Meat Attraction: «La innovación será uno de los ejes fundamentales de la feria, para poner en valor todas las novedades sectoriales»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una […]
INTERPORC ha desplegado una lona de 254 m2 en la Puerta del Sol de Madrid para reivindicar el trabajo de la gran familia del porcino
El sector porcino reivindica con orgullo el trabajo que realizan a diario decenas de miles de hombres y mujeres que […]
Avanzan las negociaciones para un nuevo matadero en Zamora
La inversión a realizar rondará los 24,7 millones de euros y se prevé que se crearán 435 puestos de trabajo. […]
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction
Del 8 al 10 de marzo, Meat Attraction vuelve, con más fuerza que nunca, a ser presencial y contará con numerosas […]
El sector porcino defiende con orgullo su trabajo con una pancarta gigante en la Puerta del Sol
La Interprofesional del cerdo de capa blanca (INTERPORC) reivindica la labor de sus profesionales, que han convertido al porcino español […]
Los europeos cambian su actitud ante el consumo de carne y las alternativas
La revista Eurocarne se hace eco de un interesante estudio sobre cómo la pandemia por el coronavirus ha cambiado las […]
Inscripción a la Jornada ‘Bienestar animal en el transporte’
FEDECOVA la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecologócia, ANTA (la Asociación Nacinal de Transportistas de animales […]
Mujeres ganaderas extraordinarias, proyecto de OviAragón para visibilizar el medio rural, el ovino y el papel de la mujer
La Comunidad de Mujeres Ganaderas Extraordinarias, puesta en marcha por la cooperativa Oviaragón, arrancó con tres encuentros desarrollados simultáneamente de […]
Prohibición del uso de nitratos en embutidos y otros procesados en Francia
Según un reciente informe presentado en el Parlamento de Francia, es recomendable reducir gradualmente el uso de conservantes como los nitratos en […]
La aprobación del PERTE agroalimentario dará alas a las sostenibilidad y la digitalización del sector ganadero cárnico español
Las seis organizaciones interprofesionales del sectorganadero-cárnico, ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, están satisfechos con por la aprobación del […]
Aún estás a tiempo de participar en Meat Attaction, la feria referente del mundo cárnico del Sur de Europa
MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA MADRID y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el […]
Bruselas estudia excluir la carne de su política de promoción
Expertos de la Comisión Europea y representantes de organizaciones debatieron sobre los próximos cambios en la política promoción agroalimentaria. Desde el equipo de […]
Albert Garcia Castelló, nueva incorporación al frente del departamento comercial de Carns Milà
Carns Milà, empresa del sector cárnico especializada en la elaboración y distribución de carne a negocios del sector Horeca y […]
Los ganaderos ya pueden solicitar las ayudas de la PAC, de forma directa y en un único pago
Alrededor de 665.000 productores agrícolas y ganaderos pueden presentar desde el 1 de febrero, la solicitud única de las ayudas […]
El ovino aragonés desarrolla el corte automático del costillar de cordero
Ganaderos desde 1218, Franco y Navarro y la Universidad de Zaragoza impulsan, bajo la coordinación de Casa de Ganaderos, un […]
La OMS alerta de los posibles riesgos para la salud de algunos análogos de la carne
«Muchos de estos sustitutos vegetales, también conocidos como análogos, pueden definirse como alimentos ultraprocesados (UPF), lo que significa que tienen […]
Intercarn, uno de los pabellones de Alimentaria a punto de la ‘plena ocupación’
Cerca de 3.000 empresas conformarán la oferta global de Alimentaria y Hostelco, la cita con la gastronomía y la tecnología […]
Los restaurantes franceses tendrán que especificar el origen de su carne
Según destaca la publicación Interempresas.net, los restaurantes franceses, al igual que los comedores escolares y profesionales, tendrán que especificar el […]
La industria de alimentación y bebidas, imprescindible para impulsar el desarrollo económico y social de la España Vaciada
El informe ‘La contribución de la industria de alimentación y bebidas a la España Vaciada’, impulsado por la Federación Española […]
Carta de Interporc a El País
Interporc dirige una carta a Pepa Bueno, direcitora del diario El País, firmada por Manuel García, presidente de la Interprofesional […]