Anafric se une al proyecto de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025
Anafric anuncia su adhesión al proyecto de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025. Esta colaboración busca destacar la rica […]
Artículo de Realidad Ganadera: Ante la idea de un impuesto a la carne, el 8,3% de la población europea no puede permitirse una alimentación adecuada
Ocho de cada cien personas en la UE no pueden permitirse una alimentación adecuada, según datos de 2022, compartidos por Eurostat. El 8,3% […]
Beef Awards: reconocimiento del sector de la carne de vacuno a la sociedad
Madrid se vistió de gala el 19 de junio para celebrar un evento que quedará grabado en la memoria de […]
Cantabria potencia el pastoreo en ovino y caprino para fomentar el relevo generacional
La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación desarrollará un programa orientado a potenciar el pastoreo entre jóvenes agricultores […]
Artículo Realidad Ganadera. Convivencia y comer juntos: Beneficios infravalorados de la Dieta Mediterránea
Una de las características de la dieta Mediterránea que a menudo se pasa por alto es la preparación y el compartir la […]
La iniciativa del sector alimentario y cárnico para solicitar un Día Mundial de la Casquería ya es realidad: 30 de octubre
Cocineros como Martín Berasategui o David De Jorge (alias Robin Food) y asociaciones empresariales y profesionales del sector alimentario y […]
Más de 150 expertos debaten en Hispack la hoja de ruta hacia un packaging más verde
Los envases y embalajes para un futuro mejor se redefinen en Hispack en clave de sostenibilidad. Más de 150 expertos […]
Aneta Nakova, MeatBorsa: «Nuestra plataforma facilita a los productores a vender su carne en todo el mundo, no sólo en España»
Aneta Nakova es cofundadora de MeatBorsa y su presidenta, con sus profundos conocimientos del sector cárnico, dirige la empresa desde […]
Artículo de Realidad Ganadera: «El manejo del estrés animal en la producción ganadera»
Los animales pueden experimentar estrés por varias razones: fatiga o lesión; hambre, sed o cambios de temperatura; personas desconocidas, manipulación, […]
Anafric acoge la Asamblea UECBV que tiene lugar en Barcelona
Bajo el lema «Los tiempos cambian, ¡nosotros también!» Anafric acoge la asamblea anual de la UECBV, la Unión Europea de […]
España vuelve a estar libre de viruela ovina
España vuelve a conseguir el estatus de país libre de viruela ovina y caprina tras un año en el que […]
Alimentaria FoodTech vuelve con la última tecnología para el sector agroalimentario
Alimentaria FoodTech, el salón de referencia en Europa de tecnología, equipamiento e ingredientes para el sector agroalimentario, vuelve a abrir sus puertas […]
MAPA presenta el informe sobre el consumo alimentario en España en 2022
Antes de las elecciones, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presentó el documento El Consumo Alimentario en España en […]
2º Simposio de Bienestar Animal Europeo organizado por Interovic, Provacuno y JTT en Bruselas
El próximo 20 de septiembre tendrá lugar la segunda edición del Simposició de Bienestar Animal Europeo que, en este ocasión, […]
La Organización Europea de Consumidores denuncia el engaño de la etiqueta de neutralidad climática
«La afirmación ‘100% neutro en CO2’ en un producto es científicamente inexacta y engañosa para los consumidores. No hay forma […]
¿Qué es la granja 5.0? El ejemplo de Vall Companys
El Grupo Vall Companys apuesta por la digitalización y la innovación tecnológica para alcanzar la plena sostenibilidad del sector. Así lo demuestra la […]
Tendencias en la alimentación en 2023
El informe anual Fooduristic, elaborado por el equipo y colaboradores de KM ZERO Food Innovation Hub, en su edición 2023 […]
¿Qué es la titularidad compartida de las explotaciones agrarias? Te lo explicamos con estos ejemplos
La titularidad compartida es una figura jurídica de la explotación agraria a la que pueden acogerse aquellas parejas que comparten […]
El proyecto BovINE consigue aportar herramientas para avanzar en la sostenibilidad del sector vacuno
BovINE reúne a un consorcio de 16 organizaciones de 10 países europeos. Este variado consorcio está formado por organizaciones de […]
Eurobarómetro 2022 sobre seguridad alimentaria
El coste de los alimentos tiene ahora un mayor peso en las preocupaciones de los europeos que hace unos pocos […]