La EFSA quiere acercarse al ciudadano divulgando los estándares de calidad y seguridad de la Unión Europea

¿Cuánta ciencia hay detrás de la evaluación de los riesgos relacionados con la seguridad alimentaria, de la granja a la […]
Hasta el 26 de noviembre. Nueva línea de ayudas a proyectos innovadores en ganadería en la Comunidad de Madrid

La Comunidad de Madrid ha abierto la convocatoria para solicitar los Innobonos, una nueva línea de ayudas destinada a proyectos […]
Barcelona crea áreas prioritarias para la ganadería y la agricultura

El Área Metropolitana de Barcelona (AMB) ha creado el PEPNat, el plan especial de gestión del medio natural y del […]
6 millones para explotaciones del sector ganadero de Navarra

Navarra concederá 6 millones de euros en concepto de ayuda temporal excepcional a explotaciones del sector ganadero especialmente afectadas por […]
Anafric se suma al Día Internacional contra el Cambio Climático

Anafric se une a la iniciativa del Día Internacional contra el Cambio Climático. Cada 24 de octubre se conmemora en todo […]
Los ultraprocesados vegetales, pierden fuelle

Los ultraprocesados vegetales, pierden fuelle. Así lo explica La Vanguardia en un artículo del que nos hacemos eco. Según la […]
Eurobarómetro 2022 sobre seguridad alimentaria

El coste de los alimentos tiene ahora un mayor peso en las preocupaciones de los europeos que hace unos pocos […]
Jornada de Leather Cluster Barcelona: Impacto económico y social del sector transformador de la piel

Leather Cluster Barcelona organiza el 4 de octubre a las 16:30 horas, una jornada en la Adobería Bella de Igualada, […]
4 de octubre: Día Mundial de los animales. Las interprofesionales de la carne reivindican su compromiso con el bienestar animal

Coincidiendo con el Día Mundial de los Animales que se celebra el 4 de octubre, la interprofesional del vacuno de […]
Cantabria ya ha comenzado a pagar a los 3.300 ganaderos por los efectos del conflicto en Ucrania

El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha comenzado […]
Segunda edición del curso de Provacuno para profesionales del sector de la carne de vacuno

La interprofesional del vacuno, PROVACUNO, ha lanzado el segundo curso de formación gratuito para profesionales del sector del Vacuno de […]
Listado de productos esenciales elaborado por Aesan para incluir en la cesta de alimentos con productos moderados

Listado de productos esenciales elaborado por Aesan para incluir en la cesta de alimentos con productos moderados. El Ministerio de […]
Meat Attraction: Anafric organiza uno de los stands de mayor superficie de la feria. ¡Participa junto a nosotros!

Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]
El aumento de costes y la guerra en Ucrania lleva al Reino Unido a retrasar el control de alimentos hasta el 2024

Según ha hecho público la cabecera Eurocarne.com, el gobierno del Reino Unido ha anunciado un retraso en los controles de […]
Navarra pone en marcha la campaña ‘Pastoreo contra el fuego’

El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, a través de la sociedad pública INTIA, ha puesto en marcha la […]
El aumento de la inflación mundial provoca que los consumidores adquieran cortes más económicos de la carne, como la carne picada

Rabobank acaba de hacer público su informe de previsiones para la evolución del mercado de la carne de vacuno de […]
Artículo de European Livestock Voice: ¿Un mundo sin vacas es la solución?

Desde Anafric nos hacemos eco del artículo publicado en la web www.meatsthefact.eu, donde se resalta qué pasaría si no hubiera […]
El documental ‘Goodbye Cows» de Provacuno, se presenta en Salamaq

Salamaq 22 abre sus puertas este viernes 2 de septiembre. Durante 5 días, la feria contará con 461 expositores únicos, […]
España ha exportado más de 5.000 millones de euros en carnes y derivados en el primer semestre, un 1,3% más que en 2021

Según los datos del ICEX, España ha exportado carnes y derivados cárnicos por un valor de 5.033,73 millones de euros en […]
La OMS: «Siguen existiendo importantes puntos ciegos en lo que respecta a la composición nutricional de los sustitutos de la carne, de orgien vegetal»

«Muchos de estos sustitutos vegetales, también conocidos como análogos, pueden definirse como alimentos ultraprocesados (UPF), lo que significa que tienen […]