La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne, INTEROVIC, ha vuelto a mostrar su compromiso social con la donación de 200 kilos de cordero lechal a los centros sociales de Mensajeros de la Paz. Gracias a esta iniciativa solidaria, se podrán elaborar cerca de 300 menús navideños completos destinados a personas en situación de vulnerabilidad, además de atender a un total de 100 personas en la ciudad de León.
Los menús, que podrán recogerse a partir del 24 de diciembre para su consumo en los hogares durante la Nochebuena, incluirán langostinos, sopa de marisco, cordero asado al horno con patatas panaderas y dulces navideños, permitiendo a muchas familias celebrar estas fechas tan señaladas con una comida digna y tradicional.
El cordero, un imprescindible en Navidad para INTEROVIC
“El cordero forma parte de nuestras raíces culturales y culinarias, y en Navidad cobra un significado aún más especial. Poder contribuir a que estas familias disfruten de una cena digna y tradicional es un orgullo para nuestro sector”, ha destacado Raúl Muñiz, presidente de INTEROVIC.
Esta colaboración solidaria, que se celebra de forma ininterrumpida desde 2017, se ha consolidado como una cita imprescindible en la agenda anual de la Interprofesional, reforzando el compromiso del sector con la solidaridad, la cohesión social y el apoyo a quienes más lo necesitan, especialmente en fechas tan significativas como la Navidad.
