La sostenibilidad está de moda, pero nosotros llevamos más de 3.000 años practicándola

La carne de cordero es perfecta para conquistar al foodie preocupado por el planeta. Así lo ha demostrado INTEROVIC en una Jornada de Innovación […]

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La carne de vacuno muestra su apuesta hacia un mundo más sostenible

Barcelona es Capital de la Alimentación Sostenible durante este año 2021. La elección de Barcelona gira en torno a tres […]

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La estrategia de La Granja a la Mesa y sus paradojas: Uso de las tierras de pastoreo

La creencia de que la ganadería utiliza suelo destinado a la agricultura es falso. En Europa los terrenos destinados a […]

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La estrategia de la Granja a la Mesa y sus paradojas: El medio ambiente

La carne está cada vez más señalada cuando se habla de emisiones de C02 al medio ambiente. En Europa, la […]

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La estrategia «De la Granja a la Mesa» y sus paradojas: El valor nutricional de la carne

El sector ganadero es parte activa para conseguir un modelo de desarrollo sostenible e implementar de manera eficaz y adecuada […]

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De la Granja a la Mesa: ¿Cuál será su coste para la viabilidad de todo el sector agroalimentario europeo?

Todos los actores de la cadena de suministro alimentario respaldan los principios fundamentales de la estrategia «De la granja a […]

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Gastronomic Forum Barcelona, del 18 al 20 de octubre

Gastronomic Forum Barcelona volverá a congregar en octubre la mejor oferta y profesionales de la restauración, producción y distribución de alimentos […]

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Participa en la III edición de los Premios «Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos» de 2021

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios ha convocado la tercera edición de los Premios «Plan Nacional de Resistencia […]

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UPA pide a Agricultura cambios en el proyecto de ordenación de granjas de vacuno

UPA ha señalado al MAPA que en la redacción actual de la norma hay algunos aspectos que crearían «graves problemas», […]

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Anafric, presente en la asamblea de UECBV

Anafric, como miembro de la UECBV participa en la Conferencia Internacional y Reunión General Anual de UECBV y YEMCo, un […]

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La Trashumancia, propuesta como posible Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco

Navarra participa, junto a otras comunidades autónomas y bajo la coordinación del Ministerio de Cultura y Deporte, en la preparación […]

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INTERPORC se une a la carrera por el Clima y el Desarrollo Sostenible

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado como colaborador en la carrera por el ‘Clima y el […]

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Manuel Ríos, nuevo presidente de la Confederación de Asociaciones de Curtidores Europea, COTANCE

El pasado 24 de septiembre tuvo lugar la Asamblea General Extraordinaria de COTANCE en Milán (Italia) en la que Manuel […]

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I Curso Provacuno para profesionales del sector de carne de vacuno

La interprofesional del sector de la carne Provacuno ha organizado un curso muy completo que nos permitirá saber, entender y […]

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Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario

El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario. La Organización […]

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El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) pide invertir más en el campo para mejorar los sistemas alimentarios

Invertir más en granjas rurales y en pequeñas y medianas empresas locales puede ayudar a crear sistemas alimentarios mundiales más […]

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Los costes de piensos desequilibran el sector agroalimentario

Los costes de los piensos para animales permanecen en niveles altos tras aumentar respecto al año pasado por los desequilibrios […]

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España quiere tener su primera norma de ordenación de granjas de vacuno antes de que acabe el año

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Planas, ha anunciado la salida a consulta pública desde este jueves del […]

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La mujer empresarial en la España rural, foro organizado por Provacuno

Desde PROVACUNO organizamos un foro sobre la mujer empresaria en la España rural para visualizar el papel que desarrollan. El […]

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Cumbre de ONU, sistema ganadero y energía

En el marco de la Cumbre de la ONU sobre Sistemas Alimentarios, hoy tiene lugar el Diálogo de Alto Nivel […]

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