Francia lanza una campaña de promoción de la carne de vacuno
Interbev, la interprofesional de la carne de vacuno de Francia, ha lanzado una campaña promocionar para defender la calidad y las virtudes culinarias de la carne de vacuno. Y es que nunca ha aumentado tanto el consumo de carne picada como durante el período de confinamiento de la primavera pasada. De hecho, las ventas de carne picada aumentaron un 40% en los supermercados y un 50% en las carnicerías con respecto a 2019.
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