Descenso de un 24% de comercios cárnicos en la Comunidad de Madrid en los últimos 5 años
La Confederación de Comercio Especializado de Madrid (Cocem) ha celebrado un encuentro con prensa en la que ha querido trasladar […]
Anafric destaca la importancia de Alimentaria para posicionarse como la plataforma de lanzamiento internacional de la industria cárnica española
Una vez cerrada la edición 2024 de Alimentaria. las empresas y asociaciones presentes comienzan a ofrecer sus conclusiones. Para Anafric, asociación […]
El sector ganadero y cárnico europeo lanza sus Fichas Nutricionales
La UECBV, patronal cárnica europea, ha presentado una nueva iniciativa enfocada en fomentar la importancia nutricional de la carne, junto […]
Interporc, en el tercer Diálogo organizado en el marco de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU
“El sector porcino mundial resulta clave por su aportación de nutrientes a una dieta equilibrada, y la lucha contra la […]
Científicos de la Universidad de Granada aíslan bacterias para luchar contra la listeria
Un estudio internacional liderado por científicos de la Universidad de Granada ha aislado bacterias de embutidos tradicionales granadinos que mejoran […]
Madrid apoya la protección de productos agrícolas de calidad con dos nuevos sellos
La Comunidad de Madrid apoya la protección de los productos agrícola de calidad que plantea el Parlamento Europeo (PE) con […]
La gama de productos Max Zander triunfa en la Feria Meat Attraction de Madrid
La marca de salchichas de tradición alemana Max Zander se consolida en la feria Meat Attracttion de Madrid. Un evento […]
El CAC da la razón al sector cárnico y ‘riñe’ a Veritas por «publicidad ilícita»
Anafric, asociación empresarial cárnica junto con otras 11 asociaciones del sector han obtenido la conformidad del CAC (Consejo del Audiovisual […]