La Confederación de Comercio Especializado de Madrid (Cocem) ha celebrado un encuentro con prensa en la que ha querido trasladar la preocupante situación del comercio especializado de la Comunidad de Madrid, tras hacerse pública la desaparición de 6.000 establecimientos de comercio de proximidad en la región, durante el último año, según los datos recientemente publicados en el DIRCE, Directorio Central de Empresas del INE.
En concreto se ha pasado de 50.391 comercios en 2022 a 44.388 en 2023, frente a los 270.000 metros cuadrados en ocho centros comerciales que se van a abrir en dos años en la Comunidad de Madrid.
María Sánchez, vicepresidenta de Cocem y directora de Carnimad, la asociación que representa al comercio cárnico especializado, ha reflejado “un descenso de un 24% de comercios cárnicos en la Comunidad de Madrid en los últimos 5 años, que lleva aparejado una bajada del consumo de carnes del 16%”, destacando la importancia que la formación de oficios tiene para garantizar el relevo generacional en las empresas y equipararlos al resto Europa, donde existe una formación reglada al respecto.
A lo que ha añadido: “no queremos políticas proteccionistas, la competencia es saludable y te hace crecer, lo que queremos es que se gestionen las distintas situaciones desde las distintas tipologías de comercio”.
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