Descens d’un 24% de comerços carnis a la Comunitat de Madrid en els darrers 5 anys

La Confederació de Comerç Especialitzat de Madrid (Cocem) ha celebrat una trobada amb premsa en què ha volgut traslladar la preocupant situació del comerç especialitzat de la Comunitat de Madrid, després de fer-se pública la desaparició de 6.000 establiments de comerç de proximitat a la regió, durant el darrer any, segons les dades recentment publicades al DIRCE, Directori Central d’Empreses de l’INE.

 

Descenso de un 24% de comercios cárnicos en la Comunidad de Madrid

En concret s’ha passat de 50.391 comerços el 2022 a 44.388 el 2023, davant els 270.000 metres quadrats en vuit centres comercials que s’obriran en dos anys a la Comunitat de Madrid.

María Sánchez, vicepresidenta de Cocem i directora de Carnimad, l’associació que representa el comerç carni especialitzat, ha reflectit “un descens d’un 24% de comerços carnis a la Comunitat de Madrid en els darrers 5 anys, que porta aparellat una baixada del consum de carns del 16%”, destacant la importància que la formació d’oficis té per garantir el relleu generacional a les empreses i equiparar-los a la resta d’Europa, on hi ha una formació reglada.

A això ha afegit: “no volem polítiques proteccionistes, la competència és saludable i et fa créixer, el que volem és que es gestionin les diferents situacions des de les diferents tipologies de comerç”.

Més informació en aquest enlace.

 

Col·laboradors