La vuitena edició del Baròmetre de la Indústria Càrnica ha deixat clara la difícil situació que travessen moltes companyies perquè han de fer front a l’increment dels costos energètics i de les matèries primeres. El 87,3% de les empreses participants al Baròmetre han mostrat veure’s afectades per tots aquests factors.
Segons han apuntat ANICE i Cajar, els impulsors del Baròmetre, s’ha produït també una baixada en el sentiment cap a la indústria càrnia que ha pogut provocar situacions com l’alentiment del consum, la inflació i un entorn no favorable per a l’activitat càrnia en què s’està demanant reduir el consum de carn o nous impostos a l’ús de plàstics al sector alimentari.
Sobre la marxa de les exportacions, per a les empreses són un motor econòmic important per al sector, d’acord amb el que manifesta el 83,7 % de les empreses.
MÉS INFORMACIÓ EN AQUEST ENLLAÇ
