PROVACUNO, juntament amb la Universidad Miguel Hernández i la Universitat Politècnica de València, ha donat continuïtat al seu projecte d’innovació centrat en millorar la gestió i la valorització dels fems procedents del boví de carn.
Després d’una primera fase del projecte, desenvolupada l’any passat, es van establir les bases per optimitzar el tractament de fems, purins i altres subproductes orgànics generats a les explotacions ramaderes. Aquest treball va permetre dissenyar un protocol avançat d’agrocompostatge que facilita el seu aprofitament com a fertilitzant natural, a més del desenvolupament d’una aplicació digital per ajudar els productors en la seva aplicació pràctica.
Un dels principals aprenentatges va ser constatar que no tots els fems tenen la mateixa composició. Aquesta variabilitat condiciona el seu valor agronòmic i fa necessari disposar d’eines més precises per conèixer, de manera ràpida i fiable, les seves propietats i el seu potencial fertilitzant.
Amb aquesta nova fase, el projecte busca avançar cap a una gestió encara més eficient i sostenible d’aquests recursos, contribuint a millorar tant el seu aprofitament econòmic com el seu impacte ambiental.
El treball se centrarà en tres grans línies d’actuació: ampliar la base de dades de fems mitjançant noves anàlisis, desenvolupar sistemes de predicció automatitzada basats en tecnologia NIR i intel·ligència artificial, i crear una nova eina digital, anomenada OPTIMANURE, capaç de recomanar la dosi més adequada de fertilització en funció del tipus de fem, el sòl i el cultiu.
Aquesta iniciativa suposa un pas important cap a una ramaderia més circular i sostenible, alineada amb els objectius europeus de reducció de residus i menor dependència de fertilitzants minerals.
Per al sector del boví, projectes com aquest reforcen l’aposta per la innovació aplicada al camp i per solucions que ajudin a millorar l’eficiència de les explotacions ramaderes.
