Especial Anafric en Meat Attraction. Entrevista a Celevant: «Queremos ser un referente en el mercado de los elaborados»
Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]
La Semana de la Carne poner en valor los beneficios de la carne con la campaña #LaEnergiaDeCadaDia
Coincidiendo con Meat Attraction, Feria Internacional para la Industria Cárnica, que tendrá lugar en IFEMA MADRID del 6 al 8 […]
La Declaración de Dublín. El papel de la ganadería en la sociedad con criterios científicos
Los sistemas ganaderos deben avanzar apoyándose en criterios científicos de la más alta calidad. Estos sistemas deben continuar siendo parte […]
Presentación de la Semana de la Carne: del 6 al 12 de marzo
Meat Attraction y la plataforma Carne y Salud tienen presentan la Semana de la Carne, una campaña de sensibilización, infomación […]
Especial Anafric en Meat Attraction: FRIBIN la empresa más importante de Huesca
FRIBIN es una empresa cárnica fundada en 1967, de carácter familiar y líder en la producción de carne de la […]
Código de Buenas Prácticas de la Cadena Alimentaria en Cataluña
➕Anafric es miembro del Codi de Bones Pràctiques Comercials al llarg de la Cadena Alimentària a Catalunya (CBPC) de la […]
El sector porcino abre grandes posibilidades para el desarrollo de mujeres y jóvenes
El Grupo Operativo REDaPORC, liderado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) organizó un webinario dedicado […]
Especial Meat Attraction. Sorin Curelea, Bones&Meats: «El año 2022 ha sido muy bueno para las exportaciones de producto cárnico español»
Bones&Meats es una empresa familiar de comercio alimentario fundada en España. Con más de dos décadas de experiencia trabajando en […]
Más de mil escolares participan en La Ruta del Jabugo Live en Huelva
La Ruta del Jabugo Live ha consistido en una experiencia online por parte de más de mil escolares, que han […]
Castilla y León constituye la Mesa de Trabajo del Sector Porcino
Junto a los agentes del sector, el Gobierno de Castilla y León ha contituido la Mesa de Trabajo del Sector […]
Las exportaciones cárnicas bajan un 5,4% pero se incrementa su valor en un 11%
El comercio exterior sigue siendo un motor de crecimiento económico y generador de empleo en nuestro país. La actividad exportadora […]
Especial Meat Attraction. Diego Portes, Jabugo Real: «Para el 2023 queremos seguir potenciando nuestra presencia en distribución y reforzar aún más la línea de empresas»
Ser capaz de elaborar dos jamones iguales es una tarea prácticamente imposible. Fruto de la cría en libertad unos cerdos […]
Alberto Herranz, INTERPORC: “Seguir libres de Fiebre Porcina Africana es una labor de todos”
El riesgo de entrada de la Fiebre Porcina Africana (ASF por sus siglas en inglés) es real y protegernos de […]
“Jornada sobre medicamentos veterinarios: mejorando la disponibilidad de antimicrobianos y sus alternativas». 9 de marzo. Inscripciones abiertas
En el marco del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN), se ha establecido un grupo de […]
Especial Meat Attraction: Max Zander refuerza su capacidad empresarial con un cambio del accionariado
Anafric & Meat Attration La historia de Max Zander fundada en 1921, se ha desarrollado a lo largo […]
Especial Anafric en Meat Attraction: Murgaca celebra en Meat Attraction su 35 aniversario
Anafric / Meat Attraction Meat Attraction será el punto de partida de numerosas actividades, eventos y acciones de Murgaca, la empresa […]
Enric Valentí, Banasegur: «Somos una correduria especializada en el sector primario»
Banasegur es una correduría de seguros que se ha caracteriza por una gran vocación empresarial y por eso asesoran a […]
Anafric amplía su presencia en Meat Attraction con el stand agrupado con más expositores de las cinco ediciones
Del 6 al 8 de marzo, Meat Attraction vuelve con más fuerza que nunca, y Anafric, asociación empresarial ganadero-cárnica española, reafirma su compromiso con la […]
Inteligencia artificial para optimizar el proceso de secado de los embutidos
La fabricación de embutidos curados como la longaniza, el chorizo o el fuet requiere una maduración en secaderos donde, a […]
Especial Anafric en Meat Attraction: Sucarn lanza su 5Gama
Anafric / Meat Attraction Desde la primera edición, Anafric ha participado en Meat Attraction con un stand conjunto, junto a […]