Raúl Muñiz renueva su cargo en Copa-Cogeca y reafirma el papel clave de España en el ovino europeo
Raúl Muñiz, presidente de INTEROVIC y representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha sido reelegido como presidente del Grupo de […]
ANAFRIC expresa confianza en la capacidad de adaptación del sector ovino español ante la cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos
La cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos refleja la gravedad de la sequía que atraviesa el país vecino. […]
Consumo de carne en España: El 98% de los españoles come carne con frecuencia, según un estudio de Sigma Dos
El 98% de los españoles come carne con diferente frecuencia, según indican los datos más significativos del “Estudio de opinión […]
El Govern abona 16,89 millones de euros en ayudas directas de la PAC 2024 a 2.375 ganaderos
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha abonado este viernes 16,89 millones de euros en concepto de ayudas […]
Castilla y León abre el plazo para que los ganaderos puedan tramitar las ayudas a la PAC 2025
Este proceso, cuyas bases serán publicadas en el Boletín Oficial de Castilla y León (BOCyL), permanecerá abierto hasta el próximo […]
COVIHER en MEAT ATTRACTION: Innovación y compromiso desde las raíces andaluzas
Fundada en 2003, COVIHER surge como un proyecto apasionado de un grupo de profesionales con fuertes vínculos con el entorno […]
El ovino y caprino español conquista nuevos mercados por su alta calidad: Dos de cada cinco corderos se exportan
INTEROVIC ha celebrado su VIII Seminario de Internacionalización bajo el lema “Horizonte 2025. Internacionalización del sector y búsqueda de nuevos […]
La casquería del cordero, protagonista en Madrid Fusión
La interprofesional INTEROVIC estará presente en el Pabellón 14 en el stand 0D026A de Madrid Fusión, el congreso de gastronomía […]
Castilla-La Mancha fomenta el pastoreo contra incendios con ayudas por 360.000€
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado una nueva convocatoria de ayudas por importe de 360.000 euros para fomentar, entre […]
La CE destina 132 millones de euros en 2025 para cofinanciar actividades de promoción de productos agroalimentarios
La Comisión Europea destinará 132 millones de euros en 2025 para cofinanciar actividades de promoción de productos agroalimentarios sostenibles y […]
Perspectivas ganaderas y cárnicas hasta 2035 según la UE y la FAO
La Comisión Europea acaba de publicar su informe The medium-term outlook for EU agricultural markets and income until 2035, sobre […]
Tendencias de la gastronomía, las carnes y la tecnología para 2025
La industria de alimentos se encuentra en un momento de transformación impulsado por avances tecnológicos, cambios en las preferencias del […]
Artículo en Realidad Ganadera: ¿Es moralmente defendible comer carne?
A pesar de la creciente demanda mundial de proteínas, ciertos medios de comunicación, ONGs e influencers cuestionan cada vez más la […]
Interovic, presente en la feria ADIFE de Abu Dhabi
En el marco del programa europeo «Luxury Lamb from EU», INTEROVIC participó en la feria ADIFE, celebrada el pasado mes de noviembre en Abu […]
Satisfacción en la CE por el aplazamiento del reglamento de reducción sobre reforestación
La Comisión acoge con satisfacción el acuerdo político provisional alcanzado entre el Parlamento Europeo y el Consejo sobre la propuesta […]
El sector ganadero pide prorrogar dos años las plantas de purines
El sector ganadero español se ha unido para pedir la prórroga de dos años de la vida útil en las […]
Vuelve a Madrid ‘Pastoreo’ para acercar el cordero a la ciudad en clave cultural
Se ha convertido ya en una cita clásica en Madrid. Con la llegada del puente de diciembre y de la […]
El mejor Paquito de España, en Huesca
La versión de El Paquito de cordero del cocinero Roberto Villarroya del restaurante Olla de Huesca ha conquistado al jurado […]
Interovic, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción llevan más de 2.000 raciones de cordero a los afectados por la DANA en Valencia
Las tres organizaciones se han coordinado para repartir entre esta semana y la que viene platos calientes cocinados a base […]
Retiran cerca de 3.000 animales muertos en las granjas ubicadas en las localidades arrasadas por la DANA
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha retirado, hasta el momento, 2.950 animales muertos en granjas de las […]