Paquito, el bocata de cordero, se viste de rojo para animar a la selección femenina en la Eurocopa
Del 2 al 27 de julio se celebra la Eurocopa Femenina de Fútbol en Suiza, y este año el apoyo […]
La Unión Europea avanza en el blindaje de las denominaciones cárnicas frente a las imitaciones sin carne
La Unión Europea sigue dando pasos importantes para proteger las denominaciones cárnicas tradicionales frente a productos que imitan la carne […]
El consumo de carne en los hogares españoles crece un 5 % en el primer trimestre de 2025
Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura y del que se ha hecho eco […]
Terzio Bar gana la quinta edición del concurso «El mejor Paquito de Madrid»
La Escuela de Cocina El Gusto es Nuestro ha acogido la quinta edición del certamen «El mejor Paquito de Madrid», […]
El Departamento de Agricultura activa un plan con 33 medidas para potenciar la ganadería extensiva en toda Cataluña
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha presentado el Plan de acción para la ganadería extensiva 2025-2028, con […]
Cordero y San Juan: una tradición que se saborea a la brasa
Cuando pensamos en la noche de San Juan, nos vienen a la mente hogueras, petardos, fiesta… y cómo no, una […]
Cuando el sector se une, nacen las ideas: Así fue el Encuentro anual del Ovino-Caprino de ANAFRIC en Valencia
El sector ovino y caprino español ha demostrado, una vez más, su compromiso con el futuro. Este 17 de junio, […]
Detectives de la Carne: cerca de 1.500 escolares descubren el valor del sector cárnico en Mercamadrid
PROVACUNO, INTEROVIC y el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid han cerrado con éxito una nueva edición de la actividad […]
El sector catalán de la carne impulsa una iniciativa para dar a conocer que la carne es mucho más que un alimento
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), la Asociación Empresarial Cárnica (ANAFRIC), la Asociación de Productores de Vacuno […]
INTEROVIC impulsa el cordero en el festival Meat & Fire Barcelona 2025
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) participará del 13 al 15 de junio en la tercera edición […]
Comienza la ruta del Paquito 2025, impulsada por INTEROVIC
El Paquito, el bocadillo de carne de cordero con nombre propio, vuelve a llenar las barras y mesas de toda […]
ANAFRIC participa en la Ruta del Paquito 2025 para impulsar el consumo de cordero local en Catalunya
Desde Anafric, nos complace anunciar una acción estratégica que impulsamos conjuntamente con Interovic para dar un nuevo impulso al sector […]
Los últimos pastores trashumantes
«Es un camino muy duro, hay agua, hay calor, yo lo hago por pasión, porque lo he hecho siempre y […]
INTEROVIC condena la comercialización ilegal y felicita al SEPRONA por su intervención
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) quiere mostrar su firme condena ante los hechos recientemente desmantelados por […]
La carne de cordero y cabrito española gana terreno en Japón gracias a INTEROVIC
INTEROVIC ha finalizado una intensa semana de promoción de la carne de ovino y caprino en Japón, dentro del programa […]
Preestreno de la película ‘Lo que queda de ti’, que destaca el trabajo de los pastores
Nueva campaña de promoción de la carne de ovino y caprino española a través de la Interovic, organizando un sorteo de cinco entradas dobles para […]
Leather Cluster Barcelona se suma a la celebración del Día Mundial de la Piel
El Día Mundial de la Piel que se ha celebrado el sábado 26 de abril de 2025 tiene el objetivo […]
El sector cárnico, ante el apagón eléctrico: ANAFRIC recopila información para trasladar una valoración conjunta
ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, está recopilando información entre las empresas asociadas con el objetivo de trasladar una valoración conjunta a las instituciones […]
Interovic lanza la promoción de la carne de cordero y cabrito en Marruecos
Con motivo de la reciente apertura del mercado marroquí a la exportación de carne de ovino y caprino de origen […]
España permite la exportación de ovinos vivos a Argelia por barco
España permite la exportación de ovinos vivos a Argelia por barco desde la fecha del 21 de abril, tras un […]