La Unió Europea avança en el blindatge de les denominacions càrnies davant de les imitacions sense carn
La Unió Europea segueix fent passos importants per protegir les denominacions càrnies tradicionals davant de productes que imiten la carn […]
El consum de carn a les llars espanyoles creix un 5 % el primer trimestre del 2025
Segons les darreres dades del Panell de Consum Alimentari del Ministeri d’Agricultura i del qual s’ha fet ressò la premsa […]
Terzio Bar guanya la cinquena edició del concurs “El millor Paquito de Madrid”
L’Escola de Cuina El Gusto es Nostre ha acollit la cinquena edició del certamen “El millor Paquito de Madrid”, impulsat […]
El Departament d’Agricultura activa un pla amb 33 mesures per potenciar la ramaderia extensiva a tot Catalunya
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha presentat el Pla d’acció de la ramaderia extensiva 2025-2028, amb l’objectiu de […]
Xai i Sant Joan: una tradició que s’assaboreix a la brasa
Quan pensem en la nit de Sant Joan, ens vénen a la ment fogueres, petards, festa… i és clar, una […]
Quan el sector s’uneix, neixen les idees: Així va ser la Trobada anual de l’Oví-Capri d’ANAFRIC a València
El sector oví i cabrum espanyol ha demostrat, una vegada més, el compromís amb el futur. Aquest 17 de juny, […]
Detectius de la Carn: prop de 1.500 escolars descobreixen el valor del sector carni a Mercamadrid
PROVACUNO, INTEROVIC i el Mercat Central de Carns de Mercamadrid han tancat amb èxit una nova edició de l’activitat educativa […]
El sector català de la carn impulsa una iniciativa per fer conèixer que la carn és molt més que un aliment
La Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrniques (FECIC), l’Associació Empresarial Càrnica (ANAFRIC), l’Associació de Productors de Boví de Carn […]
INTEROVIC impulsa el xai al festival Meat & Fire Barcelona 2025
L’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i Caprí (INTEROVIC) participarà del 13 al 15 de juny a la tercera edició del […]
Comença la ruta del Paquito 2025, impulsada per INTEROVIC
El Paquito, l’entrepà de carn de xai amb nom propi, torna a omplir les barres i taules de tot Espanya. […]
ANAFRIC participa a la Ruta del Paquito 2025 per impulsar el consum de xai local a Catalunya
Des d’Anafric, ens complau anunciar una acció estratègica que impulsem conjuntament amb Interovic per donar un nou impuls al sector […]
Els darrers pastors transhumants
«És un camí molt dur, hi ha aigua, hi ha calor, jo ho faig per passió, perquè ho he fet […]
INTEROVIC condemna la comercialització il·legal i felicita el SEPRONA per la seva intervenció
L’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i Caprí (INTEROVIC) vol mostrar la seva condemna ferma davant els fets recentment desmantellats pel […]
La carn de xai i cabrit espanyola guanya terreny al Japó gràcies a INTEROVIC
INTEROVIC ha finalitzat una setmana intensa de promoció de la carn d’oví i cabrum al Japó, dins del programa europeu […]
Preestrena de la pel·lícula ‘Lo que queda de ti’, que destaca el treball dels pastors
Nova campanya de promoció de la carn d’oví i cabrum espanyola a través de la Interovic, organitzant un sorteig de […]
Leather Cluster Barcelona se suma a la celebració del Dia Mundial de la Pell
El Dia Mundial de la Pell que s’ha celebrat el dissabte 26 d’abril del 2025 té l’objectiu de crear consciència […]
El sector carni, davant l’apagada elèctrica: ANAFRIC recull informació per traslladar una valoració conjunta
ANAFRIC, associació empresarial càrnia, recull informació entre les empreses associades amb l’objectiu de traslladar una valoració conjunta a les institucions […]
Interovic llança la promoció de la carn de xai i cabrit al Marroc
Amb motiu de la recent obertura del mercat marroquí a l’exportació de carn d’oví i cabrum d’origen espanyol, INTEROVIC ha […]
El valor de les exportacions d’oví i cabrum creix amb força el 2024
El valor de les exportacions espanyoles de carn d’oví i cabrum ha experimentat un important creixement el 2024, amb un […]
El sector porcí celebra els acords aconseguits amb la Xina per reforçar les exportacions
L’Organització Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) valora de manera molt positiva la signatura d’un nou Protocol per a […]