PROVACUNO acerca la esencia del tercer tiempo a los jugadores del rugby base en España con el tradicional pepito de ternera
PROVACUNO se une a la pasión del rugby al estar presente en todos los campeonatos de España, desde las categorías […]
Leather Cluster Barcelona conmemora el Día Mundial de la Piel
Por tercer año consecutivo, los organismos internacionales del sector de la piel, Leather Working Group (LWG) y Leather Naturally (LN), […]
Las escuelas de hostelería y hostelería de Cataluña referentes en la lucha contra el desperdicio alimentario
Ha tenido lugar en Mercabarna la VI Jornada Hackató Restauración Sostenible, una jornada para reflexionar y generar nuevas soluciones para […]
Anafric participa en la reunión de empresarios del sector agroalimentario en el marco del salón Alimentaria & Hostelco
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, tuvo un encuentro y cena posterior junto a empresarios del sector […]
Un Hispack más grande busca acelerar las soluciones de packaging responsable
Hispack pone el foco en la sostenibilidad de los envases y embalajes para contribuir a un futuro mejor. Del 7 […]
Anafric se adhiere a «El Sentido de la Carne», un proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de comer carne
Anafric se une a “El Sentido de la Carne”, una iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del […]
El consumo de carne de cerdo en los hogares españoles ha crecido en 2023 un 1,5%, según Interporc
El consumo de carne de cerdo en los hogares españoles ha crecido en 2023 hasta situarse en 1,01 millones de […]
La dieta mediterránea, una asignatura más en Italia
Italia quiere que se comience a enseñar dieta mediterránea en las escuelas, como una asignatura más. La propuesta del ministro […]
El sector cárnico, protagonista en el 37 Salón Gourmet
El Salón Gourmets vuelve a los pabellones de Ifema, donde del 22 al 25 de abril volverá a ocupar, por segunda vez consecutiva, cinco pabellones, […]
Provacuno impulsa las ventas de carne de vacuno a Corea del Sur
PROVACUNO, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha liderado una serie de iniciativas destinadas a promover la […]
Xavier Pascual, director general de Hispack: «Marcas y fabricantes buscan mejorar la sostenibilidad con el fin de reducir el impacto ambiental de los envases y embalajes de sus productos»
Del 7 al 10 de mayo se celebra en Fira de Barcelona Hispack, la gran feria española de packaging, proceso y […]
Los veterinarios aportan datos científicos sobre el consumo de la carne
El Colegio de Veterinarios de Huesca ha organizado una jornada en la que los veterinarios Juan Pascual y Gemma Ticó […]
Jornada informativa gratuita para ganaderos: ¿Sabes cuál es el calendario de obligaciones para este 2024?
El salón de actos de la Lonja de Binéfar acogerá este miércoles, 17 de abril, a las 16:00 horas su […]
El SICampo 2024 tendrá lugar del 9 al 12 de mayo en Madrid
Se ha presentado el primer Salón Internacional del Campo, SICampo 2024 & Festival de Campo, un espacio esencial para promover […]
Ramón de Cangas (Influencer y Dr. en Ciencia de los Alimentos) en Revista Cárnica: “Para una dieta saludable se recomienda consumir carne entre 3 y 4 veces por semana”
Revista Cárnica ha entrevistado a Ramón de Cangas, Dietista-Nutricionista, Doctor en Ciencia de los Alimentos y en Biología Funcional y […]
Nueva edición del certificado profesional de «Carnicería y elaboración de productos cárnicos» en el Institut dels Aliments de Barcelona
Comienza una nueva edición del certificado profesional de «Carnicería y elaboración productos cárnicos», una formación que corresponde al certificado de […]
Aneta Nakova, MeatBorsa: «Nuestra plataforma facilita a los productores a vender su carne en todo el mundo, no sólo en España»
Aneta Nakova es cofundadora de MeatBorsa y su presidenta, con sus profundos conocimientos del sector cárnico, dirige la empresa desde […]
Anafric amplía los servicios a sus socios con la incorporación de OCA Global, multinacional de certificación, inspección, ensayos y formación
Anafric continúa sumando nuevos colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de sus socios. Recientemente, Anafric ha cerrado […]
Nueva convocatoria de los Premios ARIA
La Red Europea de la PAC ha convocado la segunda edición de los “Premios de Inspiración Agraria y Rural” ARIA con algunas novedades. El lema de […]
Los ‘Detectives de la carne’ regresan a Mercamadrid para dar a conocer a escolares la importancia del consumo de carne de vacuno, ovino y caprino en una dieta equilibrada
Ha arrancado en Mercamadrid una nueva edición de ‘Detectives de la Carne’, un proyecto lúdico-educativo cuyo objetivo es dar a […]