El sector cárnico afectado por las restricciones al horeca ya pueden optar a recibir ayudas directas

ANAFRIC ha estado denunciando incansablemente ante las diferentes administraciones catalanas la injusticia debido a que las actividades ganaderas y cárnicas y producción de piel no optaban a las ayudas directas del Real Decreto Ley 6/2021, de 20 de abril, que […]
Webinar Anafric – Konica Minolta: Cómo acompañar a las empresas cárnicas en su transformación digital

“Nuestro objetivo es ayudar al sector, y en especial a nuestro socios, a cumplir con las obligaciones legales de la industria cárnica respecto al bienestar animal, la sanidad alimentaria y la seguridad en su cadena de producción”, asegura José Friguls, presidente […]
The meat sector, the main agri-food sector in Catalonia and 32% of the Spanish

The meat sector is one of the key sectors of the Catalan economy, ranking fourth as an industrial sector and as the main agri-food sector in Catalonia. It represents a turnover of more than 8.4 billion euros, more than 32% […]
El Instituto de los Alimentos de Barcelona ya es una realidad. Si estáis interesado en tener alumnos en prácticas. ¡Contáctanos!

Gracias a las empresas asociadas que han ido formando parte de la formación y las prácticas durante los últimos 12 años, se ha cerrado un curso donde la inserción laboral del PFI Auxiliar en establecimientos del sector cárnico, ha obtenido […]
Carta abierta del sector cárnico al ministro Alberto Garzón

Las seis Organizaciones Interprofesionales firmantes queremos manifestarle el estupor de los cientos de miles de ganaderos, empresas, trabajadores y técnicos de toda España vinculados a los sectores ganaderos y cárnicos a los que representamos, ante la campaña suscrita por usted […]
Brexit: Great Britain bans from October 1 the entry of certain products of animal origin

United Kingdom has established restrictions on the importation of certain products of animal origin into its territory as of October 1, 2021. The following prohibited and restricted products may not be imported into Great Britain from the EU: chilled minced […]
El sello Compromiso Bienestar Animal galardonado con el premio Emprendimiento

Las interprofesionales de la producción animal han recibido el premio al “Emprendimiento” por su sello ‘Compromiso Bienestar Animal’, una iniciativa pionera en el mundo que refleja el compromiso del sector ganadero español con el cumplimiento de los más altos estándares […]
The pig sector, in the Eurocup

The Let’s Talk About Pork From Europe campaign will be turned over during the Eurocup to explain the rigorous European model of pig production based on the highest standards of animal welfare, sustainability and food safety that results in a […]
The interprofessionals of the meats agree to promote the Municipal Cattle-Meat Network

Interovic, Interporc, Provacuno and Asici, Avianza and Intercun, together with the Spanish Federation of Municipalities and Provinces (FEMP) have signed a collaboration agreement to promote the Municipal Livestock-Meat Network, an initiative launched by the Interprofessionals to work in jointly with […]
Lamb’s Day: Tasty, healthy food with new cuts

The consumer has positioned lamb meat as a natural and tasty product. And also natural that is part of a healthy diet. What do you mean healthy? Varied: that includes foods of all the groups and in the suitable quantities. […]
Excluir a los productos ganaderos de la política de promoción de la UE supondría una aberración tanto a nivel medioambiental como económico

COPA_COGECA, la voz unida de los agricultores y de las cooperativas agrarias en la UE se ha pronuncido sobre la ganadería y su promoción dentro de la política de la UE. La eurodiputada Elsi Katainen (Renew) organizó un evento del […]
The slaughterhouses of Aragon, are immunized

The media have echoed the initiatives carried out by various slaughterhouses to immunize their staff. This is the example of Fribin, in Binéfar, where the Janssen single-doses have been applied to prevent, as happened last summer, the occurrence of covid […]
The first virtual Museum of Trashumance is born

The OVINNOVA Operative Group and its associated entities present the Museum of Transhumance, the first national project that was born in virtual format with the sole objective of publicizing and preserving Transhumance and its benefits and relevance in history, anthropology, […]
On World Food Safety Day, the Spanish livestock – meat sector claims its leadership in safety and protection of animal welfare

The Spanish livestock-meat sector highlights, on the occasion of World Food Safety Day, that the consumption of meat and meat products is totally safe, and that it complies with European and national regulations, ensuring the safety of the final product […]
Anafric destaca el compromiso del sector cárnico con el medio ambiente en el Día Internacional del Medio Ambiente

Anafric se une a la celebración del Día del Medio Ambiente y destaca la labor que están realizando ganaderos e industrias para mejorar día a día la sostenibilidad de sus producciones y su compromiso con el medio ambiente. El sector […]
The interprofessionals of the meat sector concerned about the government strategy of ‘Spain 2050’

Las seis Organizaciones Interprofesionales que representan a cientos de miles de ganaderos, empresas, trabajadores y técnicos de toda España vinculados a los sectores ganaderos y cárnicos, han dirigido una carta al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, expresándole su profunda inquietud […]
Can we talk about animal welfare in livestock?

The answer to this question is demonstrable and measurable. Currently, all livestock professionals in Europe are subject to legislation based on knowledge derived from research on animal welfare. The World Organization for Animal Health (OIE) provides the following definition: “Animal […]
The CAC gives the right to the meat sector and takes over Veritas for “illegal advertising”

Anafric, a meat business association together with 11 other associations in the sector have obtained the approval of the CAC (Audiovisual Council of Catalonia) which describes as illegal and, therefore, misleading advertising, a communication that the supermarket company Veritas performed […]
El sector porcino ante las críticas y estereotipos publicados en diversos medios

El sector porcino ha demostrado su fortaleza y resiliencia durante la crisis del coronavirus. El modelo europeo de producción es garantía de seguridad alimentaria, bienestar animal, sostenibilidad y trazabilidad. Los ganaderos, transportistas, cooperativistas y trabajadores de la industria porcina en […]
Solidarity and quality hamburgers in local shops in Catalonia

Pesentan la primera edición de la Hamburguesa Solidaria, una iniciativa que quiere llevar hamburguesas de calidad a las familias.