El trabajo diario de los ganaderos y de los equipos de las explotaciones porcinas centró la 33.ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca, celebrada el 30 de octubre en Santiago de Compostela. La cita, coorganizada por el IRTA, Ceva Salud Animal e INTERPORC, reconoció los resultados de las granjas españolas y su labor de mejora continua.
Durante la gala, INTERPORC proyectó «Todo empieza aquí», una pieza audiovisual que acerca al público el trabajo y el conocimiento de quienes están en el primer eslabón de la cadena porcina. El vídeo también muestra la contribución económica y social de esta actividad a los territorios donde se desarrolla.
Ver el vídeo «Todo empieza aquí»
Reconocimientos a granjas de Zaragoza, Navarra y Girona
Los representantes de INTERPORC participaron en la entrega de varios galardones de la cuarta categoría. Manuel García, presidente de la interprofesional, entregó el oro en manejo en lactación a la granja Caspebor, de Piensos Costa, en Zaragoza. Alberto Herranz, director general, entregó el premio a la productividad numérica a SAT 4835 Urra-Zurucuáin, también de Piensos Costa, en Navarra.
Por su parte, Daniel de Miguel, director adjunto y de internacional de INTERPORC, entregó el bronce en longevidad a Granja Vilamalla, de Granja Les Olives, en Girona.
Datos para comparar resultados y mejorar la gestión
Los Premios Porc d’Or se apoyan en los datos de BDporc, una plataforma que permite a las explotaciones adheridas comparar sus resultados técnicos y productivos. Los galardones también reconocen aspectos como la sanidad, el bienestar animal, la sostenibilidad y la gestión de las granjas. Compartir estos resultados ayuda a identificar prácticas que pueden servir de referencia a otras explotaciones.
Desde ANAFRIC felicitamos a las granjas premiadas y a sus equipos por un reconocimiento que da visibilidad al trabajo que sostiene la cadena porcina desde su origen.
