El treball diari dels ramaders i dels equips de les explotacions porcines va centrar la 33a edició dels Premis Porc d’Or de Capa Blanca, celebrada el 30 d’octubre a Santiago de Compostela. La cita, coorganitzada per l’IRTA, Ceva Salut Animal i INTERPORC, va reconèixer els resultats de les granges espanyoles i la tasca de millora contínua.
Durant la gala, INTERPORC va projectar «Tot comença aquí», una peça audiovisual que acosta al públic el treball i el coneixement dels qui estan a la primera baula de la cadena porcina. El vídeo també mostra la contribució econòmica i social d‟aquesta activitat als territoris on es desenvolupa.
Veure el vídeo «Todo empieza aquí»
Reconeixements a granges de Saragossa, Navarra i Girona
Els representants d’INTERPORC van participar a l’entrega de diversos guardons de la quarta categoria. Manuel García, president de la interprofessional, va entregar l’or en maneig en lactació a la granja Caspebor, de Pinsos Costa, a Saragossa. Alberto Herranz, director general, va entregar el premi a la productivitat numèrica a SAT 4835 Urra-Zurucuáin, també de Pinsos Costa, a Navarra.
Per la seva banda, Daniel de Miguel, director adjunt i internacional d’INTERPORC, va lliurar el bronze en longevitat a Granja Vilamalla, de Granja Les Olives, a Girona.
Dades per comparar resultats i millorar la gestió
Els Premis Porc d’Or es recolzen en les dades de BDporc, una plataforma que permet a les explotacions adherides comparar-ne els resultats tècnics i productius. Els guardons també reconeixen aspectes com la sanitat, el benestar animal, la sostenibilitat i la gestió de les granges. Compartir aquests resultats ajuda a identificar pràctiques que poden servir de referència a altres explotacions.
Des d’ANAFRIC felicitem les granges premiades i els seus equips per un reconeixement que dóna visibilitat a la feina que sosté la cadena porcina des del seu origen.
