La exportación de productos cárnicos se resiente en el primer trimestre de 2023

Las ventas han bajado un 6,1%. Así se deduce de los datos aportados por CEXGAN. Por tipos de carnes, el porcino sigue siendo el sector más exportador con el 89% de las ventas totales lo que significan 389.000 T, aunque es también la carne que más ha reducido sus exportaciones: un 7,4%.

 

 

 

La carne de vacuno ha incrementado sus exportaciones un 13% con respecto al mismo periodo de 2022, hasta situarse en 6.455 tonedas. La carne de ovino y caprino ha exportado 3.600 toneladas, cerca de 1,6% menos.

El principal mercado exportador sigue siendo China, seguido de Japón y Filipinas.

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