Las exportaciones españolas de carne fresca de vacuno crecen un 6,8 % en volumen y un 14,9 % en valor

España exportó 115.660 toneladas entre enero y julio de 2026, con una facturación de 929,6 millones de euros.

La carne fresca o refrigerada de vacuno refuerza su presencia exterior. Según informa ASAJA, a partir de datos provisionales de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT), las exportaciones españolas aumentaron un 6,8 % en volumen y un 14,9 % en valor durante los siete primeros meses de 2026 respecto al mismo periodo del año anterior.

Portugal e Italia encabezaron los destinos, con 33.465 y 22.188 toneladas, respectivamente, seguidos de Argelia, con 16.883 toneladas. En cambio, las ventas exteriores de carne congelada descendieron un 11 %, hasta las 19.018 toneladas.

La evolución del ganado vivo fue distinta: las exportaciones de bovinos de más de 300 kilos se redujeron de 50.570 a 17.702 cabezas. En esta categoría, los envíos a Marruecos pasaron de 36.316 animales a ninguno. Las ventas a Líbano e Italia no compensaron ese descenso.

 

Logística de carne fresca

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