COP27. La seguridad alimentaria en el sector cárnico respaldada por la tecnología
Con motivo de la Cumbre del Clima en Egipto, Anafric va a publicar los diferentes o acciones que el sector cárnico está realizando […]
Se presenta la Indicación Geográfica Protegida “Cabrito de Extremadura” en Mérida
La nueva I.G.P. Cabrito de Extremadura en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura. Al acto han asistido […]
Artículo opinión COTANCE: Los curtidores cuidan el agua que toman prestada para producir la piel
Todos somos conscientes de que el agua es un bien escaso y que una buena gestión es fundamental para garantizar […]
Nerea Cerezuela, CLANAGE: «Estamos especializados en afrontar las problemáticas de las empresas, apoyándonos en la I+D+i como herramienta de diferenciación y crecimiento»
CLANAGE es una consultora de proyectos de I+D+i que ofrece un servicio integral para empresas que quieran aumentar su competitividad […]
Josep Cano, ASPY PREVENCIÓN : «La inversión en prevención impacta de forma directa en los resultados de las empresas»
La pandemia y convivir con la enfermedad durante el periodo de emergencia médica, ha hecho que la población tenga más […]
4 de octubre: Día Mundial de los animales. Las interprofesionales de la carne reivindican su compromiso con el bienestar animal
Coincidiendo con el Día Mundial de los Animales que se celebra el 4 de octubre, la interprofesional del vacuno de […]
Interovic participa en el Forum Gastronómico Galicia y presenta la empanada de cordero
La interprofesional del ovino y caprino, Interovic, ha presentado con motivo del Fórum Gastronómico celebrado en A Coruña, sus recetas […]
José María Bello, NANTA: «Los ganaderos certificados tienen la posibilidad de diferenciarse aportando un valor añadido y se anticipan a futuras restricciones»
NANTA es una compañía dedicada a la producción y comercialización de piensos de alta calidad, servicios y soluciones de nutrición […]
El aumento de costes y la guerra en Ucrania lleva al Reino Unido a retrasar el control de alimentos hasta el 2024
Según ha hecho público la cabecera Eurocarne.com, el gobierno del Reino Unido ha anunciado un retraso en los controles de […]
Anafric amplía su grupo de colaboradores añadiendo el servicio de ahorro de la refrigeración industrial
Anafric, asociación cárnica española, continúa apostando por actualizar su cartera de colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de […]
José Luis Fernández, socio fundador de Cofrico. «La reducción de consumo afecta directamente a la rentabilidad: la eficiencia energética va a pasar de ser una ventaja competitiva a una obligación»
Desde 1985, en Cofrico diseña, proyecta, ejecuta y mantiene instalaciones. Ofrece soluciones integrales orientadas hacia el ahorro y la eficiencia energética. […]
Artículo de European Livestock Voice: ¿Un mundo sin vacas es la solución?
Desde Anafric nos hacemos eco del artículo publicado en la web www.meatsthefact.eu, donde se resalta qué pasaría si no hubiera […]
Provacuno amplía hasta el 31 de diciembre el concurso Objetivo Vacuno
La tercera edición del certamen fotográfico ‘Objetivo Vacuno’, impulsado por PROVACUNO, amplía su plazo de presentación de creaciones, hasta el […]
España ha exportado más de 5.000 millones de euros en carnes y derivados en el primer semestre, un 1,3% más que en 2021
Según los datos del ICEX, España ha exportado carnes y derivados cárnicos por un valor de 5.033,73 millones de euros en […]
Anafric valora positivamente la instalación de videocámaras en los mataderos
Anafric, asociación empresarial cárnica española, está a favor de la instalación de los sistemas de vídeovigilancia en los mataderos. José […]
En 2060 alcanzaremos los 9.800 millones de habitantes. Importancia de la sanidad animal en la lucha contra las enfermedades
Según previsiones de organismos internacionales como la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), será necesario […]
PROVACUNO, INTEROVIC y JTT presentan un spot para reivindicar su compromiso con el bienestar animal
Las interprofesionales de la carne de ovino y caprino Interovic, de vacuno Provacuno y la húngara JTT presentan un spot con […]
Las víctimas directas de los incendios: Ganaderos en situación crítica por los daños y la quema de pastos
La cabecera Agroinformación.com ha hecho un resumen de la situación en la que se encuentran los ganaderos de Valdepeñas de […]
Las pieles de vacuno de carne podrán ser certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)
El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales […]
Proyecto Opticarn: Optimizar las condiciones de almacenamiento de las carnes
MAFRICA y MONCADA, como miembros beneficiario del grupo operativo, junto con Anafric como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro […]