Artículo en Realidad Ganadera: ¿Es moralmente defendible comer carne?

A pesar de la creciente demanda mundial de proteínas, ciertos medios de comunicación, ONGs e influencers cuestionan cada vez más la […]
Interovic, present a la fira ADIFE d’Abu Dhabi

En el marc del programa europeu “Luxury Lamb from EU”, INTEROVIC va participar a la fira ADIFE, celebrada el passat mes de novembre a […]
Satisfacció a la CE per l’ajornament del reglament de reducció sobre reforestació

La Comissió acull amb satisfacció l‟acord polític provisional assolit entre el Parlament Europeu i el Consell sobre la proposta de […]
El sector ramader demana prorrogar dos anys les plantes de purins

El sector ramader espanyol s’ha unit per demanar la pròrroga de dos anys de la vida útil a les plantes […]
Torna a Madrid ‘Pastoreo’ per acostar el xai a la ciutat en clau cultural

Ja s’ha convertit en una cita clàssica a Madrid. Amb l’arribada del pont de desembre i de la inauguració oficial […]
El millor Paquito d’Espanya, a Osca

La versió d’El Paquito de xai del cuiner Roberto Villarroya del restaurant Olla de Huesca ha conquerit el jurat de […]
Interovic, Missatgers de la Pau i Cuiners en Acció porten més de 2.000 racions de xai als afectats per la DANA a València

Les tres organitzacions s’han coordinat per repartir entre aquesta setmana i la que ve plats calents cuinats a base de […]
Retiren prop de 3.000 animals morts a les granges ubicades a les localitats arrasades per la DANA

La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha retirat, fins ara, 2.950 animals morts a granges de les zones afectades […]
La Unió Europea redueix les emissions de GEH el 2023

Les emissions netes de GEH estan ara un 37% per sota dels nivells de 1990, mentre que el PIB va […]
La fira MEAT XPERIENCE cierra la seva primera edició amb més de 4.000 visitants, superant la previsió de l’organització

La cita dels carnissers, xarcuters i pollers ve per quedar-s’hi. Les properes setmanes s’anunciarà data per a la segona edició.La […]
ANAFRIC aplaudeix la decisió del Marroc de permetre la importació de carn fresca espanyola d’oví-capri i boví

ANAFRIC, associació empresarial càrnia, la qual té una àmplia representació d’empreses del sector de carn d?oví i cabrum i boví […]
El PRAN compleix 10 anys i ho celebrem el proper 18 de novembre

Com cada any des del 2008, se celebra el Dia Europeu per a l’Ús Prudent dels Antibiòtics, una iniciativa impulsada […]
ANAFRIC torna a MEAT ATTRACTION 2025 amb nous formats i molt més

Del 25 al 27 de febrer de 2025, ANAFRIC torna amb força a MEAT ATTRACTION, el gran esdeveniment de la […]
El Govern de Castella-la Manxa ultima el full de ruta per al desplegament de la producció del Biometà

El Govern regional està ultimant l’elaboració del full de ruta que regularà el desplegament de la producció del Biometà a […]
Investigadors andalusos apliquen sistemes d’IA per identificar la traçabilitat de la carn de xai

Un equip de recerca de la Universitat de Sevilla (US) i de la Universitat de Huelva (UHU) ha desenvolupat un sistema ‘intel·ligent’ que identifica la forma […]
Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación

ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida […]
Jornada ‘Si Yo No Produzco, Tú no Comes’: La carne como elemento clave en la alimentación del futuro

En un contexto global marcado por la necesidad de una producción alimentaria más sostenible, expertos del sector cárnico han subrayado que la carne […]
El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias

La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las […]
Se celebra el I Día de Cordero de Navarra

I Dia de Xai de Navarra s’ha celebrat el 29 de setembre i ha estat organitzat per la IGP Xai […]
ANAFRIC torna a donar el seu suport a “El Sentido de la Carne”, el projecte pioner de col·laboració per posar en valor el plaer de consumir carn

ANAFRIC torna a unir-se a “El Sentit de la Carn”, l’única iniciativa que reuneix tota la cadena de valor (fabricants, […]