El sector carni boví espanyol s’oposa a l’acord UE-Mercosur pel seu impacte devastador a la producció i la indústria nacional

ANAFRIC, associació nacional càrnia, i el sector boví manifesten la seva total oposició a l’acord UE-Mercosur, que podria suposar la […]

Veure més

Jornada “Somos Ganaderíaa”: Desmuntant mites i lluitant contra la desinformació

El proper divendres 31 de gener de 2025, a les 10:00 hores, tindrà lloc a la seu del Consell General […]

Veure més

L’Ajuntament de Barcelona, ​​Provacuno i xefs estrella Michelin preparen un menú de Nadal per a quatre menjadors socials de la ciutat

L’Ajuntament de Barcelona, ​​en el marc de la campanya nadalenca Taula Infinita i en col·laboració amb la Interprofessional  Provacuno, ha […]

Veure més

La European Livestock Voice y SomosGanadería celebran la creación de un nuevo Intergrupo sobre Ganadería Sostenible

La “European Livestock Voice” y “SomosGanadería” acogen con gran satisfacción la creación en el Parlamento Europeo del Intergrupo sobre Ganadería […]

Veure més

Més demanda de triperia per a aquest Nadal

El sector carni afronta un Nadal estable i aquest any amb noves presentacions en què la triperia cobra protagonisme. Així […]

Veure més

Manifestació de pagesos i ramaders a Madrid

Més de 5.000 persones s’han manifestat a Madrid, convocats per les organitzacions agràries ASAJA i COAG juntament amb ASOPROVAC, pel […]

Veure més

Iberdrola i Anafric signen un conveni per promoure l’electrificació i la descarbonització

• Amb aquest acord, totes dues organitzacions treballaran conjuntament per fomentar la gestió eficient de l’energia utilitzada pels socis d’associació […]

Veure més

La Conferència Sectorial d‟Agricultura i Desenvolupament Rural aprova el pla d‟acció d‟antibiòtics per al període 2025-2027

El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha presidit la Conferència Sectorial d’Agricultura i Desenvolupament Rural que ha aprovat […]

Veure més

Artículo en Realidad Ganadera: ¿Es moralmente defendible comer carne?

A pesar de la creciente demanda mundial de proteínas, ciertos medios de comunicación, ONGs e influencers cuestionan cada vez más la […]

Veure més

Arriba a Madrid el Meat Music Fest, el primer festival gastromusical del sector carni

Amb l’objectiu de reforçar la transparència, sostenibilitat i compliment d’una de les legislacions més exigents del món, la indústria s’uneix […]

Veure més

PROVACUNO recolza el rugbi a València i Madrid amb el seu ‘pepito’ de vedella

PROVACUNO, l’Organització Interprofessional de la Carn de Boví d’Espanya, a través de Fans del Boví, torna als terrenys de joc […]

Veure més

Interovic, present a la fira ADIFE d’Abu Dhabi

En el marc del programa europeu “Luxury Lamb from EU”, INTEROVIC va participar a la fira ADIFE, celebrada el passat mes de novembre a […]

Veure més

Satisfacció a la CE per l’ajornament del reglament de reducció sobre reforestació

La Comissió acull amb satisfacció l‟acord polític provisional assolit entre el Parlament Europeu i el Consell sobre la proposta de […]

Veure més

Mercolleida reuneix el sector porcí espanyol a Lleida per als premis PronosPorc

Mercolleida ha tornat a congregar el sector porcí espanyol en el lliurament dels premis PronosPorc, guardons que reconeixen els millors […]

Veure més

Importadors japonesos visiten Espanya per conèixer de primera mà la qualitat de la carn de boví

Un grup d’importadors japonesos van visitar, juntament amb el departament d’Internacional de Provacuno, establiments de tota la cadena de producció: […]

Veure més

Carnissers de Barcelona i València uneixen forces per ajudar els companys afectats per la DANA

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques en col·laboració amb el Gremi de Carnissers Xarcuters de […]

Veure més

Acord per a l’ajornament del Reglament de la UE sobre desforestació

El Consell ha arribat a un acord provisional amb el Parlament Europeu sobre una proposta de modificació específica del Reglament […]

Veure més

El sector ramader demana prorrogar dos anys les plantes de purins

El sector ramader espanyol s’ha unit per demanar la pròrroga de dos anys de la vida útil a les plantes […]

Veure més

Bienestar animal y sostenibilidad: la visión de los criadores europeos para 2030

Desde ANAFRIC nos hacemos eco de los diferentes artículos publicados en la web Realidad Ganadera. Las organizaciones europeas de cría […]

Veure més

La borsa de l’Escola de Pastors de Castella-la Manxa compta amb més de 200 professionals

El Govern de Castella-la Manxa va posar en marxa l’any 2022 l’Escola de Pastors, des de llavors, s’han impartit un […]

Veure més

Adaptar l’educació a les necessitats de la indústria: Projecte MetaSkills4TCLF

Representants d’entitats públiques i privades de 11 països europeus es van reunir a Iasi, Romania, aquest mes de novembre per […]

Veure més

Torna a Madrid ‘Pastoreo’ per acostar el xai a la ciutat en clau cultural

Ja s’ha convertit en una cita clàssica a Madrid. Amb l’arribada del pont de desembre i de la inauguració oficial […]

Veure més

Hacer mantequilla con CO2, ¿Solución tecnológica o locura tecnológica?

La startup Savor ha creado la primera mantequilla sintética “hecha de CO2”. ¿Es realmente una alternativa ecológica innovadora a la auténtica mantequilla de origen animal, o […]

Veure més

PROVACUNO aconsegueix finançament per promocionar la carn de boví a la Xina i Corea del Sud

La Comissió Europea promocionarà la campanya de PROVACUNO a través del programa EU Beef Àsia 2.0 en una campanya amb un cost de […]

Veure més

El millor Paquito d’Espanya, a Osca

La versió d’El Paquito de xai del cuiner Roberto Villarroya del restaurant Olla de Huesca ha conquerit el jurat de […]

Veure més

Interovic, Missatgers de la Pau i Cuiners en Acció porten més de 2.000 racions de xai als afectats per la DANA a València

Les tres organitzacions s’han coordinat per repartir entre aquesta setmana i la que ve plats calents cuinats a base de […]

Veure més

Les patronals i els sindicats del sector carni arriben a un preacord que evita la vaga al sector

Pactats increments salarials del 3% per als dos anys de vigència del conveni, 2024 i 2025, i una reducció de […]

Veure més

Les exportacions de carn creixen un 7,4% al setembre

Les exportacions de carn i preparats carnis espanyols cap a països tercers han experimentat un creixement del 7,4% el setembre […]

Veure més

Simulacre d’emergència davant d’un possible brot de PPA a Catalunya

El Departament d’Agricultura, Ganaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) i el Departament d’Interior de Catalunya han realitzat un simulacre d’emergència davant […]

Veure més

L’Eurocambra ajorna i suavitza la llei de desforestació de la UE fins al desembre del 2025

El Parlament Europeu ha intentat suavitzar la prohibició d’importar matèries primeres vinculades a la desforestació, com ara la carn de […]

Veure més

Provacuno ensenya múscul a les Filipines

PROVACUNO ha organitzat un esdeveniment de presentació de la carn de boví d’Espanya a les Filipines, dirigit a importadors d’aquest […]

Veure més

Catalunya incrementarà el consum i promoció de la carn de caça

El Departament d‟Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya ha iniciat una sèrie d‟accions destinades a incrementar […]

Veure més

ANAFRIC realiza un viaje empresarial de alto nivel a Marruecos para impulsar las relaciones comerciales del sector cárnico

• ANAFRIC, en colaboración con Prodeca y el Ministerio de Agricultura Español, organiza un viaje empresarial a Marruecos con el […]

Veure més

La UE adjudica a INTEROVIC una nova campanya de promoció europea

INTEROVIC ha estat seleccionada per la Comissió Europea per dur a terme el programa europeu Celebrate with Sustainable European Lamb […]

Veure més

Neix SECUESVAC per optimitzar el segrest de carboni al boví de carn

SECUESVAC, un Grup Operatiu que neix amb la finalitat de donar resposta a la creixent necessitat de reduir les emissions […]

Veure més

La importància de promoure els productes d’alimentació espanyols al mercat global

La promoció dels productes d’alimentació ha adquirit rellevància en un context on la competitivitat i la sostenibilitat esdevenen essencials en […]

Veure més

La Generalitat de Catalunya revisarà els menús escolars

La Generalitat de Catalunya ha anunciat, a través del conseller d’Agricultura, Ganaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, que revisaran els […]

Veure més

COP29: com recolzar els països en vies de desenvolupament per aconseguir els objectius de sostenibilitat?

Entre l’11 i el 22 de novembre, totes les mirades es dirigiran a Bakú, capital de Azerbaiyán, país anfitrió de […]

Veure més

Retiren prop de 3.000 animals morts a les granges ubicades a les localitats arrasades per la DANA

La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha retirat, fins ara, 2.950 animals morts a granges de les zones afectades […]

Veure més

Cumbre Internacional sobre el papel de la carne y el ganado en la sociedad basada en la Declaración de Científicos de Dublín de 2022

El Centro de Seguridad y Calidad de la Carne de la Universidad del Estado de Colorado (CSU) organizó recientemente en […]

Veure més

Els sindicats trenquen les negociacions del conveni col·lectiu del sector de la indústria càrnia

Les organitzacions sindicals (CCOO-UGT-CIG), després de reiterar la petició d’un increment salarial del 5% per cada any de vigència del […]

Veure més

INTERPORC exposa a la Xina “la ferma intenció de continuar atenent la demanda de porcí del país”

El director Internacional de la Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC), Daniel de Miguel, ha destacat a la […]

Veure més

La Unió Europea redueix les emissions de GEH el 2023

Les emissions netes de GEH estan ara un 37% per sota dels nivells de 1990, mentre que el PIB va […]

Veure més

ANAFRIC celebra la reducció de l’impost de societats basada en el tamany de les pimes

ANAFRIC  ha celebrat l’acord per reduir la càrrega fiscal que enfronten les micro, petites i mitjanes empreses a Espanya, després […]

Veure més

Pàgina especial per a AFECTATS PER LA DANA

En aquesta pàgina Anafric anirà recollint les informacions essencials per als afectats per la DANA: des de com sol·licitar ajuts […]

Veure més

INTERPORC presenta a SEPOR els reptes del sector claus per millorar la competitivitat

INTERPORC presenta a SEPOR ‘Els reptes del sector porcí espanyol’, una guia que ofereix una visió integral sobre els desafiaments […]

Veure més

Informació d’interès per als afectats per la DANA

El Consorci de Compensació d’Assegurances ha emès un comunicat en què informa que assumeix la gestió de les indemnitzacions després […]

Veure més

Artículo Realidad Ganadera: ¿La carne importada de terceros países en Europa respeta el bienestar animal?

La Unión Europea es el mayor importador de alimentos del mundo, importando cantidades significativas y crecientes de carne y productos cárnicos. La […]

Veure més

Leather Cluster Barcelona participa al debat sobre sostenibilitat de l’Experiència Artisania

En el marc de la 4a Experiència Artisania s’ha celebrat un debat sobre sostenibilitat a l’artesania, que ha estat moderat […]

Veure més

La fira MEAT XPERIENCE cierra la seva primera edició amb més de 4.000 visitants, superant la previsió de l’organització

La cita dels carnissers, xarcuters i pollers ve per quedar-s’hi. Les properes setmanes s’anunciarà data per a la segona edició.La […]

Veure més

30 de octubre: Día de la Casquería

El Dia Mundial de la Triperia se celebra avui i està recolzada per les organitzacions interprofessionals càrnies i, per descomptat, […]

Veure més

ANAFRIC aplaudeix la decisió del Marroc de permetre la importació de carn fresca espanyola d’oví-capri i boví

ANAFRIC, associació empresarial càrnia, la qual té una àmplia representació d’empreses del sector de carn d?oví i cabrum i boví […]

Veure més

El president d’ANAFRIC, José Friguls, reelegit com a Tresorer de la UECBV, enfortint la representació espanyola a Europa

José Friguls, president d’ANAFRIC, ha estat reelegit com a Tresorer de la Unió Europea del Comerç de Bestiar i de […]

Veure més

El PRAN compleix 10 anys i ho celebrem el proper 18 de novembre

Com cada any des del 2008, se celebra el Dia Europeu per a l’Ús Prudent dels Antibiòtics, una iniciativa impulsada […]

Veure més

ANAFRIC torna a MEAT ATTRACTION 2025 amb nous formats i molt més

Del 25 al 27 de febrer de 2025, ANAFRIC torna amb força a MEAT ATTRACTION, el gran esdeveniment de la […]

Veure més

Costa Food Group presenta les seves novetats a SIAL París 2024

En el marc de SIAL París 2024, Costa Food Group reafirma el seu compromís amb productes ‘Naturals des de l’origen’, presentant els seus […]

Veure més

L’Any del Relleu: una pel·lícula documental sobre els joves que transformen el sector porcí

En un moment crucial per al medi rural espanyol, la pel·lícula documental L’Any del Relleu, s’estrena el proper 14 de novembre […]

Veure més

Zander Foods impulsa el creixement amb l’adquisició d’Imperia Foie

Zander Foods ha adquirit recentment Progust, S.L., empresa propietària de la marca Imperia Foie. Aquesta adquisició s’emmarca dins del pla […]

Veure més

ANAFRIC participa en una trobada de PIMEC a l’Abadia de Montserrat

ANAFRIC participa en la trobada dels Òrgans de Govern i de Gestió de l’entitat, que tindrà lloc el proper dia […]

Veure més

El Govern de Castella-la Manxa ultima el full de ruta per al desplegament de la producció del Biometà

El Govern regional està ultimant l’elaboració del full de ruta que regularà el desplegament de la producció del Biometà a […]

Veure més

Investigadors andalusos apliquen sistemes d’IA per identificar la traçabilitat de la carn de xai

Un equip de recerca de la Universitat de Sevilla (US) i de la Universitat de Huelva (UHU) ha desenvolupat un sistema ‘intel·ligent’ que identifica la forma […]

Veure més

Extremar la prevenció contra la pesta porcina africana

Des de la interprofessional Interporc, es demana a totes les baules de la cadena ramadera estar atents al virus de […]

Veure més

INTERPORC difondrà a SEPOR els alts estàndards de sostenibilitat i competitivitat del sector porcí

INTERPORC oferirà als assistents de la Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària SEPOR 2024 una mirada profunda dels reptes i avenços […]

Veure més

Jornada educativa “Menja carn, menja sa, per la teva salut i la del planeta” organitzada pel Fòrum Ramader Càrnic i el Col·legi de Veterinaris de Cadis

Aquesta iniciativa del Col·legi de Veterinaris de Cadis, el Fòrum Ramader-Càrnic, la Delegació del Govern de la Junta d’Andalusia a […]

Veure més

CoolTop: innovació i eficiència energètica per combatre les altes temperatures

Les onades de calor s’intensifiquen i les temperatures assoleixen rècords històrics. Sense anar més lluny, juliol de 2024 ha estat […]

Veure més

Artículo de opinión: Consumo de carne: ¿Riesgo de enfermedades?

La carne ha sido un pilar fundamental en nuestras dietas desde épocas ancestrales, ya que ofrece proteínas de alta calidad y micronutrientes que […]

Veure més

World Without Cows. Què passaria en un món sense vaques?

Després del documental ‘Goodbye Cows’, llançat per Provacuno, arriba World Without Cows, un nou documental gravat des de l’altra banda […]

Veure més

Inauguració del nou taller La Gaspar Leather

L´Escola Municipal d´Art i Disseny La Gaspar d´Igualada, membre de Leather Cluster Barcelona, ​​ha iniciat un nou curs acadèmic amb […]

Veure més

Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación

ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida […]

Veure més

Reunió d´ANAFRIC amb la secretària d´Estat d´Agricultura i Alimentació, Begoña García

El president d’ANAFRIC, associació empresarial càrnia, José Friguls, ha mantingut una reunió amb la secretària d’Estat d’Agricultura i Alimentació, Begoña […]

Veure més

La cinquena edició de ‘Objectiu Vacuno’ ja té guanyadors

Jose Álvarez, amb ‘Las albóndigas de la abuela’; Antonio Aragón, amb ‘El regreso’; i Celia Galeano, amb ‘Una nueva emoción’ […]

Veure més

Posicionament d’ANAFRIC davant dels aranzels de la UE als vehicles elèctrics xinesos i el seu impacte a l’exportació de porcí

ANAFRIC es posiciona davant la recent votació a la Unió Europea sobre la imposició d’aranzels als vehicles elèctrics procedents de […]

Veure més

Jornada ‘Si Yo No Produzco, Tú no Comes’: La carne como elemento clave en la alimentación del futuro

En un contexto global marcado por la necesidad de una producción alimentaria más sostenible, expertos del sector cárnico han subrayado que la carne […]

Veure més

Artículo de Blinker: Claves del mantenimiento predictivo en la industria alimentaria

En la industria alimentaria, el mantenimiento adecuado de los equipos y las instalaciones no es solo una cuestión de eficiencia operativa, […]

Veure més

El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias

La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización  de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las […]

Veure més

INTERPORC exposa els beneficis dels productes del porc per a una vida saludable

INTERPORC ha participat a l’esdeveniment culinari ‘Una Tardor amb Vistes 2024’, celebrat a l’Hotel Índigo de Madrid, on ha mostrat […]

Veure més

Leather Cluster Barcelona participa de la Strategic Training per a Project Managers organitzada per ACCIÓ

En el marc de la Strategic Training per a Project Managers, una iniciativa organitzada per ACCIÓ a través del programa […]

Veure més

Se celebra el I Día de Cordero de Navarra

I Dia de Xai de Navarra s’ha celebrat el 29 de setembre i ha estat organitzat per la IGP Xai […]

Veure més

Artículo de Realidad Ganadera: Las preocupantes deficiencias nutricionales en el mundo (estudio de Harvard-Gain)

Más de la mitad de la población mundial tiene deficiencias nutricionales. Se trata de un resultado preocupante del estudio recientemente publicado […]

Veure més

Nova iniciativa per combatre la publicitat de productes vegans que es venen com a carn

El PSOE ha registrat una iniciativa al Congrés amb què urgeix a lluitar contra la publicitat enganyosa de determinats productes […]

Veure més

“Compromís Benestar Animal B+, BAIE”, jornada ovina organitzada per Interovic

El proper 24 d’octubre tindrà lloc una jornada a Màlaga sobre “Compromís Benestar Animal B+, BAIE”, una eina útil, fiable […]

Veure més

‘El valor essencial de la carn’, eix central del VI Fòrum Càrnic i de la Proteïna Alternativa

Sota el lema ‘El valor essencial de la carn’, el Fòrum Càrnic i de la Proteïna Alternativa celebrat el 25 […]

Veure més

ANAFRIC se suma a la setena edició de la Setmana contra el Malbaratament Alimentari d’AECOC

ANAFRIC, com a entitat adherida a “El Sentit de la Carn”, s’ha sumat a la Setmana contra el Malbaratament Alimentari […]

Veure més

INTERPORC: “Aprofundir en la circularitat reduiria 6 milions de tones de CO2 i generaria un benefici de 1.000 milions d’euros”

La posada en marxa de noves accions per aconseguir més nivells de circularitat permetria al sector porcí de capa blanca […]

Veure més

FIAB demana un termini dadaptació per aplicar la nova normativa de sostenibilitat

La Federació Espanyola d’Indústries d’Alimentació i Begudes (FIAB) ha organitzat amb el suport del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA), […]

Veure més

Fira de Barcelona reforça la seva activitat a la Xina amb dos esdeveniments nous

Fira de Barcelona reforça la seva aposta per la Xina com a mercat estratègic i aquest darrer quadrimestre organitza dos […]

Veure més

INTERPORC promociona el jamón serrano al ‘Open Day’ de ICEX a Pequín dins de la campanya #SpainFoodNation

INTERPORC ha realitzat una acció promocional del jamón serrano en el marc del ‘Open Day’ organitzat per ICEX España Exportación […]

Veure més

El pernil triomfa a Miami

Les interprofessionals ASICI i  INTERPORC han posat en marxa a Miami una acció de promoció conjunta per fomentar el coneixement […]

Veure més

Interporc presenta l’informe “Transformació cap a la circularitat del sector porcí espanyol”

El proper 25 de setembre es presentarà al Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació l’informe “Transformació cap a la circularitat del […]

Veure més

ANAFRIC torna a donar el seu suport a “El Sentido de la Carne”, el projecte pioner de col·laboració per posar en valor el plaer de consumir carn

ANAFRIC torna a unir-se a “El Sentit de la Carn”, l’única iniciativa que reuneix tota la cadena de valor (fabricants, […]

Veure més

Madrid Cow Gallery: L’Exposició Urbana que fusiona Natura i Art

Fins el 15 de desembre, els carrers de Madrid es transformaran en un museu a l’aire lliure amb l’arribada de […]

Veure més

La Selecció Espanyola de Carnissers protagonista a la premsa

Daniel, José Luis, Ana, Toni, Raúl, Alberto, Javier (Caballero i Vaqueiro), David i Bruno formen part de la Selecció Espanyola […]

Veure més

ANAFRIC destaca la importància del recent viatge del president del Govern a la Xina, però insta a un suport més gran per al sector carni

ANAFRIC, associació empresarial càrnia, ha valorat positivament el viatge recent del president del Govern d’Espanya a la Xina, considerant que […]

Veure més

Interovic posa en marxa el Grup Operatiu Previnovic per lluitar contra els incendis

INTEROVIC ha posat en marxa el grup operatiu PREVINOVIC, un ambiciós projecte que té com a objectiu ampliar l’abast dels […]

Veure més

Artículo Realidad Ganadera: El papel de la sanidad animal en el bienestar de Europa en los próximos años

La Unión Europea acaba de renovar sus instituciones tras las elecciones al Parlamento Europeo del pasado mes de junio y […]

Veure més

INTERPORC trasllada al Govern la importància del comerç de porcí amb la Xina per a l’economia espanyola

INTERPORC ha mantingut diferents converses amb representants governamentals espanyols en què els ha traslladat el valor per a l’economia nacional […]

Veure més