Anafric a favor de la defensa y supervivencia del sector agrícola y ganadero
Ante las manifestaciones que llevan a cabo los trabajadores y profesionales del sector agricola y ganadero de nuestro país, Anafric, […]
El Gobierno aprueba el proyecto de ley para la creación de la Agencia Estatal de Salud Pública
El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de ley por el que se crea la Agencia Estatal de Salud […]
Artículo de European Livestock Voice: «El veganismo no es sinónimo de mejor salud»
Publicamos el artículo reproducido en el web www.realidadganadera.es, titulada «El veganismo no es sinónimo de mejor salud», realizado por el […]
Entra en vigor el etiquetado de todas las carnes en Alemania
Desde el 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de […]
Interovic triunfa en Madrid Fusión con unas propuestas innovadoras
INTEROVIC, la Interprofesional de la carne de cordero, lechal y cabrito, ha participado un año más en el que está […]
Sanciones económicas de hasta 60.000 euros por entrar ilegalmente en granjas y mataderos en Cataluña
Las personas físicas y jurídicas que entren ilegalmente en granjas y mataderos de Cataluña podrían enfrentarse a sanciones económicas de hasta 60.000 euros si finalmente el Parlament aprueba el proyecto de […]
Cooperativa d’Ivars, Agromont y Carns B, mejores analistas de vacuno del PronosVac 2023
Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars; Pau Salse, de Agromont SL y Ramon Cortadellas, de Carns B se han proclamado ganadores […]
Anafric se convierte en colaborador de Hispack 2024
Anafric se convierte en empresa entidad colaboradora de Hispack, la feria del packaging y los procesos logísticos que tendrá lugar […]
Leather Cluster Barcelona: Arranca el proyecto para la reutilización de los retales de piel acabada
Uno de los retos tanto para el sector de la piel como por el de la moda, es el de […]
FRIBIN obtiene la certificación BRC en Grado A para su división de elaborados
La certificación BRC (British Retail Consortium) es reconocida internacionalmente como un estándar de referencia para la seguridad y calidad de […]
Florida ha iniciado la tramitación para prohibir la fabricación y venta de proteínas cultivadas
La Cámara de Representantes del estado norteamericano de Florida ha iniciado la tramitación de un proyecto de ley por parte del […]
Sostenibilidad, digitalización, rentabilidad y relevo generacional marcarán las líneas estrategicas del MAPA en la nueva legislatura
Garantizar la seguridad alimentaria al conjunto de los ciudadanos; transitar hacia un sistema de producción agroalimentaria más sostenible, modernizado y […]
Investigadores de la UA crean un material que alarga un 15% la vida de productos cárnicos
Investigadores del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Alicante (UA) han desarrollado un nuevo material […]
Se presenta el nuevo reglamento para las mejores técnicas disponibles en mataderos (conclusiones MTD del BREF)
Los documentos BREF (Best available techniques Reference documento) son los documentos que recogen las mejores técnicas disponibles (MTD) de los […]
INTERPORC muestra a los visitantes de FITUR cómo cortar un jamón de capa blanca y sus propiedades nutricionales
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado a los visitantes de la Feria de Turismo FITUR cómo […]
Anafric pide el apoyo de instituciones y medios de comunicación para la defensa del sector cárnico
Anafric, asociación cárnica española, ha participado en el webinar «De la Declaración de Dublín al Manifiesto de Madrid», organizado por […]
Consumidores británicos, a favor de las carne y los lácteos de origen animal
Un informe del AHDB del Reino Unido (Ministerio de Agricultura) afirma que una gran proporción de consumidores considera que la […]
Los lodos de las depuradoras, solución alternativa sostenible y viable para la fertilización de los cultivos herbáceos
En Cataluña se generan 120.000 toneladas al año de lodos provenientes de las depuradoras urbanas. Casi la mitad de esta […]
El IRTA participa en el proyecto PigStun: Técnicas más respetuosas con el bienestar animal en los mataderos
El proyecto europeo PigStun ha empezado este año, con el objetivo de incentivar a los mataderos europeos de porcino a utilizar nuevos […]
El MAPA financia con 2,5 millones de euros la incorporación de inteligencia artificial y robótica en el sector agroalimentario
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el convenio suscrito con la Universidad de Córdoba que permitirá […]