La estrategia de La Granja a la Mesa y sus paradojas: Uso de las tierras de pastoreo
La creencia de que la ganadería utiliza suelo destinado a la agricultura es falso. En Europa los terrenos destinados a agricultura y al pastoreo se ha mantenido constante en los últimos 60 años. Pero la población europea ha crecido en […]
La estrategia de la Granja a la Mesa y sus paradojas: El medio ambiente
La carne está cada vez más señalada cuando se habla de emisiones de C02 al medio ambiente. En Europa, la crianza del ganado es responsable solo del 7,2% de las emisiones de C02 de efecto invernadero. En Europa somos más […]
La estrategia «De la Granja a la Mesa» y sus paradojas: El valor nutricional de la carne
El sector ganadero es parte activa para conseguir un modelo de desarrollo sostenible e implementar de manera eficaz y adecuada la estrategia europea De la Granja a la Mesa. Se trata de una estrategia enmarcada en el Pacto Verde Europeo. […]
Participa en la III edición de los Premios «Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos» de 2021
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios ha convocado la tercera edición de los Premios «Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos», PRAN, El Premio consistirá en un diploma de reconocimiento y una dotación económica a razón de 4.000 […]
UPA pide a Agricultura cambios en el proyecto de ordenación de granjas de vacuno
UPA ha señalado al MAPA que en la redacción actual de la norma hay algunos aspectos que crearían «graves problemas», como el referido a las distancias entre explotaciones de nueva creación, o modernización de las existentes, que exige una distancia […]
Anafric, presente en la asamblea de UECBV
Anafric, como miembro de la UECBV participa en la Conferencia Internacional y Reunión General Anual de UECBV y YEMCo, un evento, que reúne a todos los participantes del sector europeo. El sector cárnico y ganadero europeo entablará un diálogo constructivo […]
La Trashumancia, propuesta como posible Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco
Navarra participa, junto a otras comunidades autónomas y bajo la coordinación del Ministerio de Cultura y Deporte, en la preparación de una candidatura transnacional para que la Trashumancia pueda formar parte de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de […]
Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario
El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha designado este día para contribuir a sensibilizar sobre […]
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) pide invertir más en el campo para mejorar los sistemas alimentarios
Invertir más en granjas rurales y en pequeñas y medianas empresas locales puede ayudar a crear sistemas alimentarios mundiales más inclusivos, justos y sostenibles, según un informe publicado esta semana por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) de la […]
Los costes de piensos desequilibran el sector agroalimentario
Los costes de los piensos para animales permanecen en niveles altos tras aumentar respecto al año pasado por los desequilibrios que persisten en el mercado mundial, con China como protagonista, según fabricantes y analistas. Según datos del Ministerio de Agricultura, […]
España quiere tener su primera norma de ordenación de granjas de vacuno antes de que acabe el año
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Planas, ha anunciado la salida a consulta pública desde este jueves del decreto que ordena las granjas de ganado bovino. La intención es que una vez que los interesados aporten las correspondientes […]
Cumbre de ONU, sistema ganadero y energía
En el marco de la Cumbre de la ONU sobre Sistemas Alimentarios, hoy tiene lugar el Diálogo de Alto Nivel sobre la Energía. Es la primera reunión mundial sobre energía bajo los auspicios de la Asamblea General desde la Conferencia […]
La cadena ganadero-cárnica muestra su unidad y compromiso con la sostenibilidad y resiliencia económica, ambiental y social
Las seis organizaciones interprofesionales que representan al sector ganadero-cárnico español (ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC Y PROVACUNO) han puesto de manifiesto su unidad de acción y el compromiso para poner en valor y defender los intereses de toda la cadena […]
La Cumbre de Sistemas Alimentarios. La industria ganadero – cárnica tiene mucho que decir a favor del planeta. Somos parte de la solución
La ONU y la Semana del Clima de Nueva York acelerarán la acción climática. Hasta el próximo 30 de septiembre, los líderes de gobiernos y del sector privado se reúnen durante y al margen del período de sesiones de la […]
La carne de origen animal es esencial para alimentar a los seres humanos
Un sistema alimentario sostenible tiene que contribuir a erradicar el hambre y la desnutrición. En la actualidad, a pesar de producir más alimentos que nunca antes, todavía hay 690 millones de personas que pasan hambre y cerca de 2.000 millones […]
El sistema ganadero – cárnico es parte de la solución para frenar el cambio climático
Una alimentación adecuada es esencial para la salud, bienestar y desarrollo de las personas. Por tanto, todos tenemos derecho a una alimentación variada, segura, que aporte los nutrientes necesarios para llevar una vida sana y activa, y que satisfaga nuestras […]
¿Sabías que el sistema ganadero – cárnico forma parte de los sistemas alimentarios?
El progreso económico comporta un mayor aumento de alimentos. Por ello desde el sistema ganadero – cárnico apoyamos y aplicamos las normativas exigentes em material medioambiental para promover los sistemas alimentarios sostenibles. Una alimentación adecuada es esencial para la salud, […]
Anafric felicita a Provacuno por su quinto aniversario «de éxitos»
Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, cumple cinco años. Forman parte de la entidad, las organizaciones agrarias Asaja, Asoprovac, Coag, Cooperativas Agroalimentarias y Upa para la parte productora. Mientras que para la parte industrial y punto de venta, […]
Las interprofesionales del sector ganadero-cárnico participan FIGAN y AECOC
Las interprofesionales del sector cárnico, ASICI, AVIANZA, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno, participan en FIGAN, la Feria Internacional para la Producción Animal, y en el Congreso AECOC, dos eventos donde dar visibilidad a los esfuerzos de la cadena en materias […]
Companyia General Càrnia adquiere Ganados Hermanos Elvira S.L.
Companyia General Càrnia es propietaria de la empresa Ganados Hermanos Elvira S.L. , desde el pasado mes de Junio. Ganados Hermanos Elvira, S.L. es una ganadería de producción ovina situada en Castellbisbal (Barcelona), dispone de una finca con un espacio […]