Abierto el plazo de inscripción al XI Foro Nacional del Caprino
Cabrandalucía celebra la undécima edición del Foro Nacional del Caprino en formato mixto los días 23 y 24 de septiembre, combinando la formación presencial en El Ejido (Almería) y la telemática. El plazo de inscripción estará abierto hasta el próximo […]
El Índice de Precios de la Carne de la FAO de agosto crece en un 22% respecto a 2020
Según los datos ofrecidos por la FAO, su Índice de Precios de la Carne ha subido hasta los 112,5 puntos. Esto supone 20,3 puntos o lo que es lo mismo, un 22% más que en agosto de 2020. En agosto, las cotizaciones […]
Salamaq, primera gran feria agrícola y ganadera que retoma la actividad tras la pandemia
La Feria Salamaq, en el Recinto Ferial de Salamanca, ha sido «la primera gran feria agrícola y ganadera» en abrir sus puertas de manera presencial en España desde que comenzase la pandemia del coronavirus. En la inauguración han asistido, el […]
La subida de la luz puede poner en riesgo la recuperación económica en el sector cárnico
Anafric alerta al Gobierno de Pedro Sánchez de que las consecutivas subidas de la factura de la luz pueden comportar dificultades en sector cárnico, especialmente a las empresas que almacenan las carnes en grandes cámaras frigoríficas. «El sector ha puesto […]
Investigadores del CITA participan en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal con proyectos relacionados con el ganado vacuno y ovino
Hasta el 3 de septiembre, investigadores del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) presentará diversas informaciones sobre diversos proyectos: H2020 GENTORE ‘Optimización de la eficiencia y resiliencia en ganado vacuno’, ‘Guiando los sistemas de producción animal hacia un […]
Zafra se une a la Red Municipal Ganadero-Cárnica y destaca la relevancia del sector para la economía, sociedad, cultura y gastronomía del municipio
El Ayuntamiento de Zafra (Badajoz) se ha unido a la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una plataforma con la que las organizaciones interprofesionales de la cadena cárnica (Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno) quieren agradecer el papel vital que juegan los […]
Curso sobre ganadería extensiva del 30 de agosto al 1 de septiembre en la UIMP
La Universidad Internacional Menéndez Pelayo, junto con la colaboración de la Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno, han lanzado la convocatoria de su curso ‘La ganadería extensiva como oportunidad para impulsar el desarrollo sostenible en las zonas rurales’, que […]
El sector ganadero europeo expresa su opinión sobre la promoción de la carne sintética. Artículo de opinión de la UECBV
Los debates en torno a la ganadería y al consumo de carne viven un auge tanto en Europa como en otros países occidentales. Como profesionales del sector ganadero europeo, somos conscientes de ello y hacemos todo lo que podemos para […]
Las empresas que quieran exportar productos de origen animal al Reino Unido deben estar inscritas en el TRACES NT
Las empresas cárnicas que quieran exportar a Reino Unido deberán estar inscritas en TRACES NT antes del 15 de septiembre. Reino Unido ha pasado a ser un país tercero. Y a partir del 1 de octubre los operadores que trabajan […]
El bienestar en la ganadería
La respuesta a esta pregunta es demostrable y medible. En la actualidad, todos los profesionales de la ganadería en Europa están sujetos a una legislación basada en el conocimiento derivado de la investigación sobre el bienestar animal. La Organización Mundial […]
OVINNOVA impulsa el primer Museo virtual de la Trashumancia
El Grupo Operativo OVINNOVA y sus entidades asociadas presentan el Museo de la Trashumancia, el primer proyecto nacional que nace en formato virtual con el único objetivo dar a conocer y preservar la Trashumancia y sus beneficios y relevancia en la historia, la antropología, la etnografía […]
Red Municipal Ganadero-Cárnica. Una iniciativa de las interprofesionales para incrementar la visibilidad de las actividades ganaderas
Interovic, Interporc, Provacuno y Asici, Avianza e Intercun, junto a la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) han sellado un acuerdo de colaboración para impulsar la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una iniciativa puesta en marcha por las Interprofesionales para trabajar de forma conjunta […]
Sello Compromiso Bienestar Certificado de Interporc
‘Compromiso Bienestar Certificado’ garantiza al consumidor una trazabilidad completa del campo a la mesa -From Farm to Fork- y está certificado por entidades independientes en todas las fases productivas -desde reproducción, destete o transición y cebo o engorde, hasta el […]
Meat Attraction LIVEConnect, el gran encuentro online de la industria cárnica
Del 8 al 10 de marzo de 2022 en Ifema Madrid, Meat Attraction se desarrollará a lo largo de tres días de intensas relaciones comerciales B2B con el sector cárnico, en los que se darán cita perfiles de visitantes para […]
Hasta el 24 de agosto, la CE abre una consulta pública para revisar la normativa sobre el bienestar animal.
Hasta el 24 de agosto, la CE abre una consulta pública para revisar la normativa sobre el bienestar animal. Esta iniciativa tiene por objeto actualizar la normativa de la UE en materia de bienestar animal para reforzar el papel de […]
La nueva PAC: 1 de enero de 2023. Informe presentado en el Congreso del ministro Planas
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado el Anuario 2020 de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) bajo el epígrafe “El papel de la agricultura y la ganadería sostenibles en la lucha contra el […]
Artículo de Realidad Ganadera en apoyo al sector cárnico ante la campaña MenosCarneMásVida
La Plataforma European Livestock Voice ha emitido un comunicado con el que apoya el artículo firmado por las organizaciones cárnicas españolas Avianza, Asici, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno ante la campaña #MenosCarneMásVida en la cual «en la cual se difama al […]
Las empresas que quieran exportar productos de origen animal al Reino Unido deben estar inscritas en el TRACES NT
Las empresas cárnicas que quieran exportar a Reino Unido deberán estar inscritas en TRACES NT antes del 15 de septiembre. Reino Unido ha pasado a ser un país tercero. Y a partir del 1 de octubre los operadores que trabajan […]
La ganadería ovina y caprina ayuda a evitar incendios forestales, según Interovic
Con la llegada de los incendios veraniegos, Interovic recuerda el papel de la producción de la carne de ovino y caprino para evitar el fuego mediante la ganadería. «Durante su trasiego a las órdenes de los pastores, los rebaños de […]
El ganado ayuda a salvar los bosques. El ejemplo del incendio de Llançà: «Sin franjas ni pastos, en lugar de 400 hectáreas se habrían quemado más de 3.000»
Teresa Jordà, consellera de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural ha valorado muy positivamente el efecto de las estrategias y medidas de prevención durante el incendio que ha tenido lugar durante el fin de semana del 17 y 18 de […]