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Vuelve una nueva edición de la Ruta del Paquito con un concurso nacional al mejor bocadillo, en octubre

Arranca una nueva edición de la Ruta del Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio. Un total de 100 establecimientos de […]

Artículo en EFE. SOS de los ganaderos de extensivo: «Sin relevo generacional, en 20 años nos extinguimos»

Artículo en EFE. SOS de los ganaderos de extensivo

El presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos y Ganaderas en Extensivo (Anggex), Felipe Molina, ha defendido la necesidad de asegurar […]

La UE registra un descenso de sus cabezas de ganado en 2023

Las cabezas de ganado de la Unión Europea (UE) se redujeron en un 1 % en 2023 en comparación con […]

La apertura del mercado chino es uno de los objetivos de la visita de INTEROVIC al primer importador de carne de ovino y caprino de mundo, China

Con el objetivo de promocionar el consumo de las carnes de lechal, cordero y cabrito INTEROVIC ha participado en la […]

El consumo per cápita baja en Europa pero se incrementa a nivel mundial

El consumo per cápita baja en Europa pero se incrementa a nivel mundial

El consumo per cápita de carne en la UE se ha reducido en 4,5 kg por persona a lo largo […]

Artículo de opinión Realidad Ganadera: Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche

sostenibilidad-vacuno-lechero

La sostenibilidad es una cualidad que permite que los sistemas productivos puedan satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras en […]

Las interprofesionales firman con el MAPA un convenio para la promoción internacional de los productos cárnicos

INTERPORC ha firmado con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) un convenio para la promoción de los productos […]

La dieta mediterránea, una asignatura más en Italia

La dieta mediterránea, una asignatura más en Italia

Italia quiere que se comience a enseñar dieta mediterránea en las escuelas, como una asignatura más. La propuesta del ministro […]

Ramón de Cangas (Influencer y Dr. en Ciencia de los Alimentos) en Revista Cárnica: “Para una dieta saludable se recomienda consumir carne entre 3 y 4 veces por semana”

Ramón de Cangas

Revista Cárnica ha entrevistado a Ramón de Cangas, Dietista-Nutricionista, Doctor en Ciencia de los Alimentos y en Biología Funcional y […]

Los ‘Detectives de la carne’ regresan a Mercamadrid para dar a conocer a escolares la importancia del consumo de carne de vacuno, ovino y caprino en una dieta equilibrada

Los 'Detectives de la carne' regresan a Mercamadrid_1

Ha arrancado en Mercamadrid una nueva edición de ‘Detectives de la Carne’, un proyecto lúdico-educativo cuyo objetivo es dar a […]

El sector porcino español estrecha lazos con el sector porcino francés

Colaboración porcino español y francés

En el marco de la feria Alimentaria, INTERPORC junto con ANPROGAPOR recibieron a INAPORC y la Fédération Nationale Porcine para el […]

IV curso Provacuno dirigido a profesionales de la carne

La Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) va a impartir su IV Curso de Formación para profesionales del sector […]

Hispack incrementa su oferta internacional con empresas de 28 países

Hispack 2024 será más que nunca la cita de referencia de las empresas internacionales de la industria del packaging, proceso […]

6.100 ganaderos extremeños reciben 35,4 millones de la ayuda asociada de vacuno extensivo

La Junta de Extremadura ha abonado a finales de febrero un total de 35.394.941,46 euros correspondiente a la ayuda asociada […]

Madrid formará a agricultores y ganaderos en competencias tecnológicas del ámbito rural

La Comunidad de Madrid ofrecerá itinerarios formativos a agricultores y ganaderos de la región para ayudarles a adquirir o mejorar […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Rafael Aranda, gerente de Coviher

Coviher nace en 2003, como un proyecto compartido por un grupo de personas con fuerte vinculación con el entorno rural […]

Castilla y León destinará más de 67 M€ a ayudas a las modernización e incorporación de jóvenes al sector agrario

La apuesta por el relevo generacional es uno de los compromisos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural […]

Leather Cluster Barcelona participa en el proyecto CORIUM para obtener bioproductos sostenibles de las carnazas del cuero

Uno de los principios básicos de la economía circular es que todos los subproductos tengan una segunda vida útil como […]

Artículo de Realidad Ganadera: La ganadería es importante para una dieta sana y la sostenibilidad del sistema alimentario

La ganadería es importante para garantizar dietas sanas y sistemas alimentarios sostenibles. Esta es una afirmación clave que se desprende de un nuevo […]

Ayudas para fomentar la ganadería y prevenir los incendios forestales en Galicia

Galicia habilitará una nueva convocatoria de ayudas para fomentar la ganadería en extensivo en zonas estratégicas, con el objetivo de […]

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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