El IV Congreso Internacional Halal abre la puerta a nuevos mercados: una oportunidad estratégica que las empresas cárnicas no pueden dejar pasar
El próximo 24 de marzo, en el marco de Alimentaria 2026, se celebrará el IV Congreso Internacional Halal, con la participación de ANAFRIC. Hablamos con Javier Albarracín sobre las oportunidades reales que ofrece este mercado y por qué las empresas […]
Especial Alimentaria ANAFRIC 2026: Meat Borsa presentará en Alimentaria 2026 una versión ampliada y más potente de su plataforma de trading internacional
Meat Borsa, una de las empresas participantes en el estand agrupado de ANAFRIC en Alimentaria 2026, presentará en esta edición una versión significativamente mejorada de su plataforma de negociación digital. La compañía ha reforzado su infraestructura tecnológica, incorporando nuevas funcionalidades […]
IV Congreso Internacional Halal en el marco de Alimentaria 2026: Oportunidades para potenciar nuestro sector
En el marco de la próxima edición de Alimentaria 2026 (23 al 26 de marzo), se celebrará un amplio programa de actividades centradas en el potencial de mercado del segmento halal, un ámbito estratégico para el crecimiento internacional del sector […]
Alimentaria y ANAFRIC se alían para promocionar la feria y el potencial del sector cárnico español
ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, y Alimentaria, a través de su salón Intercarn, han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de fortalecer la visibilidad, competitividad e internacionalización de la industria cárnica española en el marco de Alimentaria + Hostelco 2026. […]
El sector HORECA se alía con Alimentaria + Hostelco para marcar el futuro de la hostelería
Respaldo absoluto del sector a la ambiciosa apuesta de Alimentaria + Hostelco 2026 por el canal HORECA. Las principales organizaciones empresariales de España que representan a todo su ecosistema han firmado acuerdos de colaboración para impulsar las oportunidades comerciales, la […]
Más de 200 expertos avanzarán el futuro de la industria en Alimentaria + Hostelco
The Alimentaria Hub será de nuevo el epicentro de la innovación en la próxima edición de Alimentaria+Hostelco del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. El espacio volverá a reunir a más de […]
«El tiempo corre a favor de las oportunidades de negocio halal»: Barcelona Halal Services y ANAFRIC refuerzan su alianza en Alimentaria 2026
Barcelona Halal Services, consultora especializada en consumo y negocios halal, colabora con ANAFRIC en la próxima edición de Alimentaria para impulsar el conocimiento y las oportunidades de este mercado entre las empresas cárnicas. El proyecto incluye un congreso internacional, showcookings y […]
Anafric participa en la reunión de empresarios del sector agroalimentario en el marco del salón Alimentaria & Hostelco
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, tuvo un encuentro y cena posterior junto a empresarios del sector agroalimentario, en el marco del salón Alimentaria & Hostelco de Barcelona. Anafric participó de este encuentro, con su […]
Excelente demostración de la Selección Española de Carniceros en Alimentaria
La Selección Española de Carniceros acudió a Alimentaria para mostrar su maestría en el corte y elaboración de preparaciones cárnicas y para ello realizaron demostraciones en el stand de Moralejo Selección y en The Cruz Agency. Alberto Ederra, Daniel Herrero, […]
Alimentaria & Hostelco cierra su edición más global con casi 107.900 visitantes
La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el foodservice y el equipamiento hostelero ha clausurado su pasada edición marcada por la creciente participación internacional y los negocios que ha reunido de nuevo a todo el […]
Asoprovac Catalunya entrega un decálogo para mejorar la competitividad del vacuno de carne
La Asociación Catalana de Criadores de Vacuno de Carne, Asoprovac Catalunya, ha entregado al Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural (DACC) de la Generalitat un Decálogo en el que se exponen diferentes ámbitos de trabajo en los que la consejería puede […]
Costa Food Group presenta en Alimentaria 2024 una gama de productos más naturales y sostenibles
Una gama de productos más saludables y sostenibles es la carta de presentación que Costa Food Group ha desplegado en la feria Alimentaria 2024. Entre las novedades que se han dado a conocer en el espacio de Innoval destacan su gama […]
El Bacon Angus Miguel Vergara recibe dos premios en Innoval
El Grupo Miguel Vergara aprovechó la oportunidad de su presencia en Alimentaria para presentar en sociedad su nuevo lanzamiento: el Bacon Miguel Vergara Angus, tanto loncheado como en pieza. El apartado Innoval, que consiste en una exposición con los nuevos […]
INTERPORC expone al presidente de la Generalitat la importancia del sector porcino en Cataluña
El presidente de la Generalitat de Cataluña, Pere Aragonès, se ha reunido con Manuel García y Alberto Herranz, presidente y director general respectivamente de INTERPORC (Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca). El encuentro, en el que también han participado […]
Antonio Llorens, presidente de Alimentaria: «Nuestros cárnicos son muy apreciados en todo el mundo. Somos una potencia mundial en este sector»
Alimentaria&Hostelco comienza hoy. Hasta el 21 de marzo se va a celebrar una de las ediciones con más participación de empresas y profesionales internacionales de su historia. De las 3.200 compañías expositoras, 900 proceden de fuera de España y un […]
Anafric se presenta en Alimentaria en uno de los stands más importantes de la feria: 600 m2 y 11 empresas del sector cárnico
Del 18 al 21 de marzo, Alimentaria vuelve, con más fuerza que nunca, contando con uno de los pabellones más importantes, el de Intercarn, para situar al sector español como uno de los proveedores de carnes y productos cárnicos líderes […]
Especial Alimentaria. Murgaca, lamb’s land
Desde sus inicios en 1988 y gracias a su equipo humano, Murgaca ha mantenido su crecimiento tanto en volumen de producción como en gestión de calidad. Por eso, se ha convertido en la empresa líder española en exportación de carne de […]
Especial Alimentaria. Productes del Cinquè Quart
Productes del Cinquè Quart, S.A. (PCQ), se dedica exclusivamente a la elaboración, manipulación y comercialización de los subproductos de la totalidad de los animales sacrificados. Del 18 al 21 de marzo, y junto a Anafric, PCQ participa en su estand […]
Especial Alimentaria. Grup Viñas
Grup Viñas es un grupo de empresas familiar del sector agroalimentario dedicado a la producción de carne de vacuno, que ha apostado por la integración del ciclo completo de producción, desde las granjas hasta la distribución final del producto. Actualmente, […]
Especial Alimentaria. Reixach Escorxador Frigorífic
Escorxador Frigorífic Reixach es una empresa del sector cárnico que se especializa en abarcar todas las etapas de la producción de carne de cerdo. Su actividad se centra en el despiece, la conservación, la congelación y la distribución de una […]