Les exportacions de carn han crescut, segons l’informe de Comerç Exterior del 2023
El comerç exportador de les carns espanyola se situa en primer lloc per importància econòmica, amb 10.299 milions d’euros del […]
Anafric s’adhereix als Programes de Reducció d’Antibiòtics a Sanitat Animal
Anafric, Asociación Empresarial Cárnica ha anunciat la seva adhesió als Programes de Reducció d’Antibiòtics en Sanitat Animal impulsats per l’Agencia […]
Anafric, colaboradora de la Meating Party
Dijous que ve 3 d’octubre se celebrarà la ‘Meating Party’, la festa per i per a la indústria càrnia, que […]
La inflació redueix un 26% el nombre d’articles per cistella de la compra
“Els consumidors prenen mesures d’estalvi per optimitzar el pressupost disponible durant els actes de compra” és una de les conclusions […]
Ja podem participar a la consulta pública que modificarà la classificació de canals de porcí, boví i oví
El Govern sotmet a audiència pública el Projecte de reial decret que modificarà diversos reials decrets relacionats amb l’aplicació a […]
La Cambra de Comerç de Sabadell i el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques signen un conveni per formar joves en el sector de la carn
La Cambra de Comerç de Sabadell i el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques han […]
Anafric es reuneix amb l’ambaixador de la República Popular de la Xina per enfortir les relacions bilaterals entre els dos països
En un acte que subratlla la importància dels llaços comercials entre Espanya i la República Popular de la Xina, el […]
Juan Pascual a Revista Cárnica: “La llei del transport o del benestar animal són cavalls de Troia per dificultar la producció ramadera”
La capçalera Revista Cárnica ha publicat un nou lliurament de ‘Carne y salud’ amb una entrevista a Juan Pascual, un […]
Desmintiendo mitos: Andrea Bertaglio, sobre el papel de la piel y la ganadería en la sostenibilidad
Andrea Bertaglio es periodista independiente, portavoz del European Livestock Voice y autor del libro “En defensa de la carne”. Es conocido […]
MEAT XPERIENCE abordarà el repte del relleu generacional per al comerç minorista especialitzat de carn
MEAT XPERIENCE abordarà el relleu generacional com un dels reptes per al sector de les carnisseries, xarcuteries i polleries durant […]
Anafric renova el seu acord marc de col·laboració amb IRTA per al sector ramader i carni
El director general d’ IRTA, Josep Usall, i el president d’ Anafric, José Friguls, han signat a Barcelona la renovació del conveni […]
La indústria càrnia puja al carro de la IA
Argal, Noel i Vall Companys impulsen projectes innovadors i sostenibles a través del PERTE del sector agroalimentari. Així ho anuncia […]
FIGAN presentarà la tecnologia per a la ramaderia del futur
FIGAN 2025 se celebrarà a Saragossa del 25 al 28 de març del 2025. Empreses de més de 25 països […]
Mercolleida celebrarà una Junta de Preus del porc engreixat a Sepor
La Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de Lorca, Sepor, acollirà aquest any, i per primera vegada, una sessió de la […]
INTERPORC celebra l’èxit de Meat & Fire, que ha congregat 25.000 persones per gaudir de la gastronomia a la brasa
INTERPORC, la Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca ha participat a Meat & Fire, un esdeveniment que ha reunit […]
Espanya visita la Xina per impulsar l’obertura del gegant asiàtic a la carn de boví
PROVACUNO juntament amb el ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, visiten la Xina per impulsar l’obertura del mercat asiàtic […]
Formació per a l’obtenció del certificat de manipulador d’aliments, de la mà d’Afronta, col·laborador d’Anafric
Anafric i Afronta presenten una formació enfocada cap a la indústria càrnia, concretament per a l’obtenció del certificat de manipulador […]
Manuel Ríos, reelegit president de Cotance. Publicació del Manifest Cotance
L’Assemblea General de COTANCE celebrada el passat dimecres 15 de maig de 2024 a Brussel·les ha reelegit per unanimitat Manuel […]
Artículo de opinión Realidad Ganadera: Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche
La sostenibilidad es una cualidad que permite que los sistemas productivos puedan satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras en […]
El consum de carn de porc a les llars espanyoles ha crescut el 2023 un 1,5%, segons Interporc
El consum de carn de porc a les llars espanyoles ha crescut el 2023 fins a situar-se en 1,01 milions […]