Zander Foods impulsa su crecimiento con la adquisición de Imperia Foie
Zander Foods ha adquirido recientemente Progust, S.L., empresa propietaria de la marca Imperia Foie. Esta adquisición se enmarca dentro del […]
Artículo de opinión: Consumo de carne: ¿Riesgo de enfermedades?
La carne ha sido un pilar fundamental en nuestras dietas desde épocas ancestrales, ya que ofrece proteínas de alta calidad y micronutrientes que […]
Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación
ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida […]
Sentencia del TJUE: «Necesitamos proteger las denominaciones cárnicas por una legislación clara y justa. Queremos unas reglas de juego claras»
Desde ANAFRIC vemos con preocupación la reciente sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) que permite el uso […]
El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias
La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las […]
Fira de Barcelona refuerza su actividad en China con dos nuevos eventos
Fira de Barcelona refuerza su apuesta por China como mercado estratégico y este último cuatrimestre organiza dos nuevos salones. Se […]
El jamón triunfa en Miami
Las interprofesionales ASICI e INTERPORC han puesto en marcha en Miami una acción de promoción conjunta para fomentar el conocimiento de este producto […]
ANAFRIC aborda las prioridades y retos del sector cárnico y ganadero ante el presidente de la Generalitat de Cataluña, Salvador Illa, y el consejero de Agricultura, Òscar Ordeig
El presidente de ANAFRIC, José Friguls, ha mantenido dos reuniones institucionales de gran importancia para el sector cárnico y ganadero. Por […]
ANAFRIC vuelve a dar su apoyo a «El Sentido de la Carne», el proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de consumir carne
ANAFRIC se une de nuevo a “El Sentido de la Carne”, la única iniciativa que reúne a toda la cadena […]
Manifiesto de la industria de la carne en Gran Bretaña: Si se acelera la reducción de mataderos, se pondrá en peligro la seguridad alimentaria
La Asociación Británica de Procesadores de Carne ha lanzando su primer Manifiesto de la Industria de la Carne. El documento […]
Las exportaciones de carne han crecido, según el informe de Comercio Exterior de 2023
El comercio exportador de las carnes española se sitúaa en primer lugar por importancia económica, con 10.299 millones de euros […]
Anafric se adhiere a los Programas de Reducción de Antibióticos en Sanidad Animal
Anafric, Asociación Empresarial Cárnica ha anunciado su adhesión a los Programas de Reducción de Antibióticos en Sanidad Animal impulsados por la […]
Anafric, colaboradora de la Meating Party
El próximo jueves 3 de octubre se va a celebrar la ‘Meating Party’, la fiesta por y para la industria […]
La inflación reduce un 26% el número de artículos por cesta de la compra
«Los consumidores toman medidas de ahorro para optimizar el presupuesto disponible durante sus actos de compra» es una de las […]
Ya podemos participar en la consulta pública que modificará la clasificación de canales de porcino, vacuno y ovino
El Gobierno somete a audiencia pública el Proyecto de Real Decreto que modificará varios Reales Decretos relacionados con la aplicación […]
La Cámara de Comercio de Sabadell y el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques firman un convenio para formar jóvenes en el sector de la carne
La Cámara de Comercio de Sabadell y el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques han […]
Anafric se reúne con el embajador de la República Popular China para fortalecer las relaciones bilaterales entre ambos países
En un acto que subraya la importancia de los lazos comerciales entre España y la República Popular China, el presidente […]
Juan Pascual en Revista Cárnica: «La ley del transporte o del bienestar animal son caballos de Troya para dificultar la producción ganadera»
La cabecera Revista Cárnica ha publicado una nueva entrega de ‘Carne y salud’ con una entrevista a Juan Pascual, uno de […]
Desmintiendo mitos: Andrea Bertaglio, sobre el papel de la piel y la ganadería en la sostenibilidad
Andrea Bertaglio es periodista independiente, portavoz del European Livestock Voice y autor del libro «En defensa de la carne». Es conocido […]
MEAT XPERIENCE abordará el reto del relevo generacional para el comercio minorista especializado de carne
MEAT XPERIENCE abordará el relevo generacional como uno de los retos para el sector de las carnicerías, charcuterías y pollerías durante su […]