La Cámara de Comercio de Sabadell y el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques firman un convenio para formar jóvenes en el sector de la carne
![Convenio formación carnicería](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Convenni-formacion-carniceria-1024x759.jpg)
La Cámara de Comercio de Sabadell y el Gremi d’Empresaris de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques han […]
Anafric se reúne con el embajador de la República Popular China para fortalecer las relaciones bilaterales entre ambos países
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Anafric_3-1024x768.jpg)
En un acto que subraya la importancia de los lazos comerciales entre España y la República Popular China, el presidente […]
Juan Pascual en Revista Cárnica: «La ley del transporte o del bienestar animal son caballos de Troya para dificultar la producción ganadera»
![Juan Pascual, divulgador científico](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Juan-Pascual-divulgador-cientifico-1024x1024.png)
La cabecera Revista Cárnica ha publicado una nueva entrega de ‘Carne y salud’ con una entrevista a Juan Pascual, uno de […]
Desmintiendo mitos: Andrea Bertaglio, sobre el papel de la piel y la ganadería en la sostenibilidad
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Desmintiendomitos-Andrea-Bertaglio-sobre-el-papel-de-la-piel-y-la-ganaderia-en-la-sostenibilidad-1024x682.jpg)
Andrea Bertaglio es periodista independiente, portavoz del European Livestock Voice y autor del libro «En defensa de la carne». Es conocido […]
MEAT XPERIENCE abordará el reto del relevo generacional para el comercio minorista especializado de carne
![Recinto-La-Farga](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Recinto-La-Farga.jpg)
MEAT XPERIENCE abordará el relevo generacional como uno de los retos para el sector de las carnicerías, charcuterías y pollerías durante su […]
Anafric renova su acuerdo marco de colaboración con IRTA para el sector ganadero y cárnic
![Acord renovació IRTA Anafric](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/Renovacion-acord-1024x1024.png)
El director general de IRTA, Josep Usall, y el presidente de Anafric, José Friguls, han firmado en Barcelona la renovación […]
La industria cárnica se sube al carro de la IA
![La industria cárnica se sube al carro de la IA](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/07/La-industria-carnica-se-sube-al-carro-de-la-IA.jpg)
Argal, Noel y Vall Companys impulsan proyectos innovadores y sostenibles a través del PERTE del sector agroalimentario. Asi lo anuncia […]
FIGAN presentará la tecnología para la ganadería del futuro
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/06/FIGAN-2025_Primer-Comite.jpg)
FIGAN 2025 se celebrará en Zaragoza del 25 al 28 de marzo de 2025. Empresas de más de 25 países […]
Mercolleida celebrará una Junta de Precios del cerdo cebado en Sepor
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/06/Imagen-Generica-SEPOR-2023-1024x768.jpeg)
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, Sepor, acogerá este año, y por primera vez, una sesión de la […]
INTERPORC celebra el éxito de Meat & Fire, que ha congregado a 25.000 personas para disfrutar de la gastronomía a la brasa
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/06/11-6-Meat-Fire.jpg)
INTERPORC, la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca ha participado en Meat & Fire, un evento que ha reunido […]
Anafric levanta la voz en nombre de las pymes del sector ganadero y cárnico
![Convenio industrias cárnicas](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/05/Jose-Friguls-presidente-de-Anafric.png)
Anafric se posiciona ante las próximas elecciones europeas al Parlamento Europeo, cuyos próximos representantes, «son fundamentales para que se centren […]
España visita China para impulsar la apertura del gigante asiático a la carne de vacuno
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/05/MinistroPlanas_SIAL_China-1024x591.png)
PROVACUNO junto con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitan China para impulsar la apertura del mercado […]
Formación para la obtención del certificado de manipulador de alimentos, de la mano de Afronta, colaborador de Anafric
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/05/Formacion-Anafric-Afronta.jpg)
Anafric y Afronta, presentan una formación enfocada hacia la industria cárnica, concretamente para la obtención del certificado de manipulador de […]
Manuel Ríos, reelegido presidente de Cotance. Publicación del Manifiesto Cotance
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/05/PRESIDENTE-Manuel-Rios.png)
La Asamblea General de COTANCE celebrada el pasado miércoles 15 de mayo de 2024 en Bruselas ha reelegido por unanimidad […]
Artículo de opinión Realidad Ganadera: Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche
![sostenibilidad-vacuno-lechero](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/05/sostenibilidad-vacuno-lechero-1024x683-1.jpg)
La sostenibilidad es una cualidad que permite que los sistemas productivos puedan satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras en […]
El consumo de carne de cerdo en los hogares españoles ha crecido en 2023 un 1,5%, según Interporc
![El consumo de carne de cerdo en los hogares españoles ha crecido en 2023 un 1,5%](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/04/El-consumo-de-carne-de-cerdo-en-los-hogares-espanoles-ha-crecido-en-2023-un-15.jpg)
El consumo de carne de cerdo en los hogares españoles ha crecido en 2023 hasta situarse en 1,01 millones de […]
Aneta Nakova, MeatBorsa: «Nuestra plataforma facilita a los productores a vender su carne en todo el mundo, no sólo en España»
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/04/Diseno-sin-titulo-32-1024x389.png)
Aneta Nakova es cofundadora de MeatBorsa y su presidenta, con sus profundos conocimientos del sector cárnico, dirige la empresa desde […]
Las políticas de la UE ponen en peligro la independencia alimentaria, según el 50% de los europeos
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/04/Las-politicas-de-la-UE-ponen-en-peligro-la-independencia-alimentaria-segun-el-50-de-los-europeos-683x1024.jpg)
Casi la mitad de los encuestados en un sondeo exclusivo de Ipsos para ‘Euronews’ considera que las medidas de la […]
La CE adopta un Reglamento para reforzar la protección de las indicaciones geográficas de alimentos y bébidas
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/04/dop-ant.jpg)
El Consejo ha adoptado formalmente un Reglamento por el que se mejora la protección de las indicaciones geográficas y otros regímenes […]
Hispack incrementa su oferta internacional con empresas de 28 países
![](https://anafric.es/wp-content/uploads/2024/03/fotohispack22_2-1024x687.png)
Hispack 2024 será más que nunca la cita de referencia de las empresas internacionales de la industria del packaging, proceso […]