Interovic, present a la fira ADIFE d’Abu Dhabi
En el marc del programa europeu «Luxury Lamb from EU», INTEROVIC va participar a la fira ADIFE, celebrada el passat mes de novembre a Abu Dhabi. es va consolidar com una plataforma ideal per establir relacions comercials i promoure els productes europeus en un […]
Satisfacció a la CE per l’ajornament del reglament de reducció sobre reforestació
La Comissió acull amb satisfacció l‟acord polític provisional assolit entre el Parlament Europeu i el Consell sobre la proposta de la Comissió de concedir un període addicional d‟introducció progressiva de dotze mesos. D’aquesta manera es garantirà l’aplicació adequada i efectiva […]
El sector ramader demana prorrogar dos anys les plantes de purins
El sector ramader espanyol s’ha unit per demanar la pròrroga de dos anys de la vida útil a les plantes de tractament de purins ja que, si no es aconseguissin, podrien tancar més de 22 instal·lacions en un moment en […]
Torna a Madrid ‘Pastoreo’ per acostar el xai a la ciutat en clau cultural
Ja s’ha convertit en una cita clàssica a Madrid. Amb l’arribada del pont de desembre i de la inauguració oficial del Nadal, torna a Madrid, per quart any consecutiu, Pastoreo, el pop up creat per INTEROVIC, la Interprofessional de la […]
El millor Paquito d’Espanya, a Osca
La versió d’El Paquito de xai del cuiner Roberto Villarroya del restaurant Olla de Huesca ha conquerit el jurat de la primera edició del concurs ‘Millor Paquito de España’, organitzat per la Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i el Caprino, Interovic, […]
Interovic, Missatgers de la Pau i Cuiners en Acció porten més de 2.000 racions de xai als afectats per la DANA a València
Les tres organitzacions s’han coordinat per repartir entre aquesta setmana i la que ve plats calents cuinats a base de xai com la calderetes, o garró porc, que seran repartits a voluntaris i veïns de les zones afectades per la […]
Retiren prop de 3.000 animals morts a les granges ubicades a les localitats arrasades per la DANA
La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha retirat, fins ara, 2.950 animals morts a granges de les zones afectades per la DANA per evitar riscos sobre la salut pública. Des de dimecres 30 d’octubre passat, s’han realitzat a través […]
La Unió Europea redueix les emissions de GEH el 2023
Les emissions netes de GEH estan ara un 37% per sota dels nivells de 1990, mentre que el PIB va créixer un 68% durant el mateix període, cosa que demostra la contínua dissociació de les emissions i el creixement econòmic. […]
La fira MEAT XPERIENCE cierra la seva primera edició amb més de 4.000 visitants, superant la previsió de l’organització
La cita dels carnissers, xarcuters i pollers ve per quedar-s’hi. Les properes setmanes s’anunciarà data per a la segona edició.La primera edició de MEAT XPERIENCE, celebrada el 27 i 28 d’octubre a La Farga de L’Hospitalet, ha superat les expectatives […]
ANAFRIC aplaudeix la decisió del Marroc de permetre la importació de carn fresca espanyola d’oví-capri i boví
ANAFRIC, associació empresarial càrnia, la qual té una àmplia representació d’empreses del sector de carn d?oví i cabrum i boví a Espanya, celebra la decisió del Govern del Marroc d’autoritzar la importació de carn fresca espanyola. “Aquesta notícia representa un […]
El PRAN compleix 10 anys i ho celebrem el proper 18 de novembre
Com cada any des del 2008, se celebra el Dia Europeu per a l’Ús Prudent dels Antibiòtics, una iniciativa impulsada pel Centre Europeu per a la Prevenció i el Control de les Malalties (ECDC) i que compleix 10 anys el […]
ANAFRIC torna a MEAT ATTRACTION 2025 amb nous formats i molt més
Del 25 al 27 de febrer de 2025, ANAFRIC torna amb força a MEAT ATTRACTION, el gran esdeveniment de la indústria càrnia. I ho fa amb novetats irresistibles pels seus associats! Sota l’eslògan #IloveMeatinAnafric, l’associació empresarial càrnia, es posiciona, com el […]
El Govern de Castella-la Manxa ultima el full de ruta per al desplegament de la producció del Biometà
El Govern regional està ultimant l’elaboració del full de ruta que regularà el desplegament de la producció del Biometà a Castella-la Manxa, amb l’objectiu “de millorar l’aprofitament de la multitud de residus agroramaders que generem a la regió, alhora que […]
Investigadors andalusos apliquen sistemes d’IA per identificar la traçabilitat de la carn de xai
Un equip de recerca de la Universitat de Sevilla (US) i de la Universitat de Huelva (UHU) ha desenvolupat un sistema ‘intel·ligent’ que identifica la forma d’alimentació que han rebut els bens a partir de mostres de carn. Segons informa la Fundació Descobreix, organisme dependent de […]
Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación
ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida a la presidenta de la Comisión, Ursula von der Leyen. Estimada Presidenta de la Comisión, Ursula […]
Jornada ‘Si Yo No Produzco, Tú no Comes’: La carne como elemento clave en la alimentación del futuro
En un contexto global marcado por la necesidad de una producción alimentaria más sostenible, expertos del sector cárnico han subrayado que la carne tradicional sigue siendo clave en la seguridad alimentaria. Durante una jornada organizada por la campaña ‘Si Yo No Produzco, Tú No Comes’, […]
El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias
La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las grandes empresas un mayor tiempo para prepararse y dar cumplimiento con los nuevos requisitos a partir del 30 de diciembre de 2025, mientras […]
Se celebra el I Día de Cordero de Navarra
I Dia de Xai de Navarra s’ha celebrat el 29 de setembre i ha estat organitzat per la IGP Xai de Navarra / Nafarroako Arkumearen – Reyno Gourmet, amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Ochagavía i la D.O. Formatge Roncal. […]
ANAFRIC torna a donar el seu suport a «El Sentido de la Carne», el projecte pioner de col·laboració per posar en valor el plaer de consumir carn
ANAFRIC torna a unir-se a “El Sentit de la Carn”, l’única iniciativa que reuneix tota la cadena de valor (fabricants, distribuïdors, canal especialitzat, interprofessionals, associacions i organitzacions, entre d’altres), ja compta amb 150 entitats adherides, sumant a més de 40 […]
Interovic posa en marxa el Grup Operatiu Previnovic per lluitar contra els incendis
INTEROVIC ha posat en marxa el grup operatiu PREVINOVIC, un ambiciós projecte que té com a objectiu ampliar l’abast dels resultats obtinguts en la prevenció d’incendis mitjançant l’aplicació de la ramaderia extensiva al sector oví i cabrum espanyol. El pla […]