En 2020 la producción de carne de vacuno de la UE bajó pero se incrementaron las exportaciones

La UE produjo 6,8 millones de toneladas de carne vacuna en 2020, un 1,2% menos que el año anterior, según […]
La Comisión lanza una consulta para revisar la política de promoción de los productos agroalimentarios

La Comisión Europea lanzó el pasado 31 de marzo una consulta pública , cuyo objetivo es recabar opiniones sobre diferentes opciones […]
El sector europeo ante la campaña de La granja a la mesa: La solución no es reducir la producción agrícola en Europa, sino hacerla aún más eficiente y sostenible

La estrategia «De la granja a la mesa», en el corazón del Pacto Verde Europeo, representa un cambio sustancial en […]
Ventana Brexit de ICEX

El ICEX ha abierto una ‘Ventana Brexit’, un lugar donde encontrar toda la información relevante generada estos últimos meses sobre la […]
El 74% de los europeos considera que los ganaderos se preocupan por el bienestar animal

La federación AnimalhealthEurope, a la que pertenece Veterindustria en representación de España, ha realizado una encuesta para valorar el conocimiento […]
Bureau Veritas, nuevo colaborador de ANAFRIC para prestar servicios de certificación a la industria cárnica

Bureau Veritas es el nuevo colaborador de Anafric. Con el objetivo de que sus servicios contribuyan a seguir impulsando la […]
La alimentación del ganado vacuno con algas puede reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero hasta un 82%

Un poco de algas en la alimentación del ganado vacuno podría reducir las emisiones de metano hasta en un 82%, […]
El 25% de los «sustitutos de la carne» no son una fuente adecuada de proteínas, según una investigación en Irlanda

Un análisis de 354 alternativas a la carne de origen vegetal realizado por SafeFood ha finalizado con la recomendación de […]
El sector ganadero europeo presenta una campaña para sumar esfuerzos en reflejar la voluntad de participar en el proceso de transición verde

El sector ganadero europeo ha presentado hoy, ante más de 300 personas, «Las 9 paradojas del Farm to Fork», un […]
Campaña para promocionar el consumo del cordero lechal durante la Semana Santa

La bajada drástica de la actividad del canal HORECA, una de las principales vías de consumo de los cabritos y corderos lechales, […]
Euronews lanza la miniserie «De la Granja a la Mesa»

«De la granja a la mesa» mostrará, A lo largo de sus ocho episodios, producidos en colaboración con la Comisión Europea, a los espectadores cómo los agricultores y las empresas están adaptando sus hábitos de trabajo y los consumidores sus hábitos alimenticios para hacer que las cadenas alimentarias sean más saludables, justas y sostenibles.
A finales de año entrará en vigor la obligatoriedad de las cámaras de televisión en los mataderos para verificar el bienestar animal

España se va a adelantar al resto de países de la Unión Europea en implantar la obligatoriedad de las cámaras […]
España es declarada oficialmente indemne de brucelosis ovina y caprina

La Comisión Europea declara oficialmente a España indemne de brucelosis ovina y caprina. Así lo avanza la publicación Eurocarne. El […]
Gran Consumo valora positivamente el fondo de 11.000 millones a favor de empresas y autónomos

Desde Aecoc sostienen que estas ayudas suponen «un paso imprescindible para tratar de garantizar la pervivencia y viabilidad del mayor […]
Francia y España defienden una PAC que conjugue la viabilidad de explotaciones con la mayor ambición ambiental

El ministro de Agricultura de España, Luis Planas, y el de Agricultura y Alimentación de Francia, Julien Denormandie, han celebrado […]
El cordero español de moda en los restaurantes más exclusivos de Dubái

Interovic a través de su programa europeo “Carne de lujo” organiza una jornada gastronómica en los restaurantes más prestigiosos de […]
La ganadería del futuro: sostenible y rentable. Ovicebo, presente en al foro de alimentación Qcom

El Foro de la Alimentación Qcom.es, junto con la colaboración de Carne y Salud, ha celebrado la jornada online Presenta […]
Corderex recibe la autorización para obtener el certificado ‘Compromiso Bienestar Animal’ AWIS

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha recibido la autorización provisional para obtener el certificado del […]
La carne, el gran almacén del zinc. Un estudio científica avala que el zinc ayuda a las personas en situación grave a luchar contra el covid-19

Una investigación realizada por el Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas y la UPF, evidencia el efecto positivo del […]
«La Escuela de Carniceros de Galicia nace para dar cobertura de profesionales a todo el sector de la industria cárnica»

La Escuela de Carniceros de Galicia, con sede en Castro de Rey (Lugo), se encuentra integrado en la Fundación Agroalimentaria […]