La exportación de productos cárnicos se resiente en el primer trimestre de 2023

Las ventas han bajado un 6,1%. Así se deduce de los datos aportados por CEXGAN. Por tipos de carnes, el […]
Castilla-La Mancha destina 160 millones de euros a la agricultura y ganaderia ecológica

Castilla-La Mancha apuesta por la producción ecológica. El Programa de Desarrollo Rural 2023-2027‘, que el ejecutivo regional acaba de poner en marcha, […]
Especial Anafric en Meat Attraction. Entrevista a Celevant: «Queremos ser un referente en el mercado de los elaborados»

Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]
Las interprofesionales de la carne de vacuno y ovino, comprometidas con la certificación

Interovic, la interprofesional del ovino y caprino, junto a su homóloga húngara, JTT, y la interprofesional del vacuno de carne […]
Anafric considera que excluir las carnes de la rebaja del IVA es «un agravio para el sector»

En respuesta a la comparecencia de prensa realizada por el presidente del Gobierno, Sr. Pedro Sánchez, donde las carnes no […]
La certificación acreditada en bienestar animal se consolida como herramienta clave para evitar el estrés térmico

Las certificaciones acreditadas en bienestar animal impulsadas por las interprofesionales Interovic y Provacuno y la húngara JTT se convierten en […]
Provacuno, Interovic y JTT, juntos hacen historia al organizar el I Simposio de Bienestar Animal Europeo

Más de 200 científicos, técnicos, productores, certificadores y ganaderos asistieron al evento organizado por las interprofesionales Interovic, Provacuno y JTT, […]
Cantabria ya ha comenzado a pagar a los 3.300 ganaderos por los efectos del conflicto en Ucrania

El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha comenzado […]
Segunda edición del curso de Provacuno para profesionales del sector de la carne de vacuno

La interprofesional del vacuno, PROVACUNO, ha lanzado el segundo curso de formación gratuito para profesionales del sector del Vacuno de […]
Meat Attraction: Anafric organiza uno de los stands de mayor superficie de la feria. ¡Participa junto a nosotros!

Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]
El aumento de la inflación mundial provoca que los consumidores adquieran cortes más económicos de la carne, como la carne picada

Rabobank acaba de hacer público su informe de previsiones para la evolución del mercado de la carne de vacuno de […]
Galicia convoca una línea de ayudas de 12 M€ para las explotaciones ganaderas afectadas por la invasión a Ucrania

La Consejería de Medio Rural ha convocado ayudas valoradas en 11,8 millones de euros destinadas a las explotaciones agrícolas afectadas […]
Las pieles de vacuno de carne podrán ser certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)

El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales […]
Decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo de Interovic y Provacuno

Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los […]
Proyecto Opticarn: Optimizar las condiciones de almacenamiento de las carnes

MAFRICA y MONCADA, como miembros beneficiario del grupo operativo, junto con Anafric como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro […]
Arranca la tercera edición de ‘Objetivo Vacuno’ el certamen de fotografía que pone el foco en nuestro Vacuno de Carne

Desde PROVACUNO, la organización que representa a ganaderos e industriales de carne de vacuno de toda España, ha lanzado tres categorías […]
El vacuno de carne en España: un bastión para el medio rural, la mujer y el medioambiente

PROVACUNO ha presentado el informe “Análisis del sector vacuno de carne de España”, la mayor y más exhaustiva radiografía realizada […]
Anafric, en la presentación del Foro Ganadero – Cárnico. Construyendo país. Desde el ministerio se va a defender continuar con la promoción de carne y vino

Ha tenido lugar la constitución del Foro Ganadero – Cárnico. Construyendo país. Se trata de una nueva iniciativa en el […]
3,7 millones en ayudas para el bienestar animal destinada al ganado vacuno en Cantabria

El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publica hoy el extracto de la orden de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, […]
La Red Municipal Ganadero-Cárnica, reconocida como la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom.es

La Red Municipal Ganadero-Cárnica ha recibido hoy el Premio a la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom, […]