Tendencias de la gastronomía, las carnes y la tecnología para 2025
La indústria d’aliments es troba en un moment de transformació impulsat per avenços tecnològics, canvis en les preferències del consumidor […]
Satisfacció a la CE per l’ajornament del reglament de reducció sobre reforestació
La Comissió acull amb satisfacció l‟acord polític provisional assolit entre el Parlament Europeu i el Consell sobre la proposta de […]
Hacer mantequilla con CO2, ¿Solución tecnológica o locura tecnológica?
La startup Savor ha creado la primera mantequilla sintética “hecha de CO2”. ¿Es realmente una alternativa ecológica innovadora a la auténtica mantequilla de origen animal, o […]
Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación
ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida […]
El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias
La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las […]
Artículo Realidad Ganadera: El papel de la sanidad animal en el bienestar de Europa en los próximos años
La Unión Europea acaba de renovar sus instituciones tras las elecciones al Parlamento Europeo del pasado mes de junio y […]
Anafric presenta al·legacions a l’Avantprojecte de Llei d’Aplicació del Reglament sobre Comercialització de Productes Associats a la Desforestació per la seva afectació al sector boví
Anafric, ll’associació empresarial càrnia, ha presentat una sèrie d’al·legacions a l’avantprojecte de llei per a l’aplicació del Reglament (UE) 2013/1115 […]
Anafric, colaboradora de la Meating Party
Dijous que ve 3 d’octubre se celebrarà la ‘Meating Party’, la festa per i per a la indústria càrnia, que […]
Augment del nombre i la proporció de boví, ovelles i cabres ‘ecològics’
A Europa, els bestiars bovins, ovins i cabrum es crien utilitzant mètodes orgànics, durant un període en què la població […]
Resultats prometedors del projecte Leather ReBioenergia
Leather Cluster Barcelona continua amb el seu compromís fent camí cap al Residu Zero. El clúster impulsa diferents projectes amb […]
El Fòrum Ramader-Càrnic desenvolupa amb el Col·legi de Veterinaris de Cadis les jornades educatives “Menja carn, menja sa, per la teva salut i la del planeta”
El Fòrum Ramader-Càrnic (Plataforma Carn i Salut) està col·laborant amb el Col·legi de Veterinaris de Cadis en el desenvolupament de […]
La figura del veterinario será una figura voluntaria en las explotaciones, según el MAPA
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que propondrá a las comunidades autónomas que la figura […]
La dieta mediterrània, una assignatura més a Itàlia
Itàlia vol que es comenci a ensenyar dieta mediterrània a les escoles, com una assignatura més. La proposta del ministre […]
Madrid formarà agricultors i ramaders en competències tecnològiques de l’àmbit rural
La Comunitat de Madrid oferirà itineraris formatius a agricultors i ramaders de la regió per ajudar-los a adquirir o millorar […]
En el marc dels Diàlegs EFE: Els productes porcins són nutritius, saludables i beneficiosos per als nens
La carn i els productes elaborats de porcí formen part d’una alimentació completa perquè aporten els nutrients que necessitem, cosa […]
Artículo de Realidad Ganadera: La ganadería es importante para una dieta sana y la sostenibilidad del sistema alimentario
La ganadería es importante para garantizar dietas sanas y sistemas alimentarios sostenibles. Esta es una afirmación clave que se desprende de un nuevo […]
Es busquen forners, carnissers i transportistes. Hi ha feina segura.
Cada cop hi ha més professions de les de “tota la vida” per a les quals resulta gairebé impossible trobar […]
Es revisaran les restriccions d’aigua per sequera a Catalunya
Els grups polítics catalans han acordat amb els agricultors que revisaran les restriccions d’aigua per l’emergència per sequera a Catalunya […]
Entra en vigor l’etiquetatge de totes les carns a Alemanya
Des de l’1 de febrer del 2024, a Alemanya és obligatori que els punts de venda etiquetin l’origen de la […]
Sancions econòmiques de fins a 60.000 euros per entrar il·legalment a granges i escorxadors a Catalunya
Les persones físiques i jurídiques que entrin il·legalment en granges i escorxadors de Catalunya podrien enfrontar-se a sancions econòmiques fins […]