Se buscan panaderos, carniceros y transportistas. Hay trabajo seguro.

Cada vez hay más profesiones de las de «toda la vida» para las que resulta casi imposible encontrar empleados. En […]
Sanciones económicas de hasta 60.000 euros por entrar ilegalmente en granjas y mataderos en Cataluña

Las personas físicas y jurídicas que entren ilegalmente en granjas y mataderos de Cataluña podrían enfrentarse a sanciones económicas de hasta 60.000 euros si finalmente el Parlament aprueba el proyecto de […]
Florida ha iniciado la tramitación para prohibir la fabricación y venta de proteínas cultivadas

La Cámara de Representantes del estado norteamericano de Florida ha iniciado la tramitación de un proyecto de ley por parte del […]
Sostenibilidad, digitalización, rentabilidad y relevo generacional marcarán las líneas estrategicas del MAPA en la nueva legislatura

Garantizar la seguridad alimentaria al conjunto de los ciudadanos; transitar hacia un sistema de producción agroalimentaria más sostenible, modernizado y […]
Investigadores de la UA crean un material que alarga un 15% la vida de productos cárnicos

Investigadores del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Alicante (UA) han desarrollado un nuevo material […]
Se presenta el nuevo reglamento para las mejores técnicas disponibles en mataderos (conclusiones MTD del BREF)

Los documentos BREF (Best available techniques Reference documento) son los documentos que recogen las mejores técnicas disponibles (MTD) de los […]
INTERPORC muestra a los visitantes de FITUR cómo cortar un jamón de capa blanca y sus propiedades nutricionales

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado a los visitantes de la Feria de Turismo FITUR cómo […]
Anafric pide el apoyo de instituciones y medios de comunicación para la defensa del sector cárnico

Anafric, asociación cárnica española, ha participado en el webinar «De la Declaración de Dublín al Manifiesto de Madrid», organizado por […]
Consumidores británicos, a favor de las carne y los lácteos de origen animal

Un informe del AHDB del Reino Unido (Ministerio de Agricultura) afirma que una gran proporción de consumidores considera que la […]
El MAPA financia con 2,5 millones de euros la incorporación de inteligencia artificial y robótica en el sector agroalimentario

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el convenio suscrito con la Universidad de Córdoba que permitirá […]
Menorca destina 1,7 M€ para dos mataderos municipales

El Consell Insular de Menorca ha aprobado los convenios para destinar 1,7 millones de euros a los dos mataderos municipales […]
España lidera en Europa los proyectos de innovación en el sector agroalimentario gracias a la labor de los grupos operativos

España es el país con el mayor número de proyectos innovadores financiados por la Unión Europea (UE), apoyados por el […]
Las exportaciones de productos cárnicos crecieron un 7,5% en los diez primeros meses de 2023

España registró un saldo positivo de 11.151,2 millones de euros en el comercio agroalimentario entre enero y octubre de 2023, […]
10,2 M€ en ayudas para el sector agroalimentario y forestal en Cataluña

El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya pone a disposición del sector agroalimentario y forestal […]
Ganaderos de porcino y de ovino y vacuno extensible ponen de relieve la importancia del suelo para la alimentación futura

Agricultores y ganaderos de toda España se han reunido en un encuentro organizado por Editorial Agrícola y Redpac y han […]
La CE estudia endurecer los requisitos para el transporte de animales

La Comisión de la UE quiere endurecer aún más los requisitos legales para el transporte de animales e implementar un […]
Desconvocada la huelga de inspectores de mataderos de Cataluña antes de la Navidad

El sindicato CCOO ha desconvocado una huelga en Appeal Agrifood Group, la concesionaria actual del servicio de apoyo a la […]
Anafric, en la jornada «Spain Food Nation: China, EE.UU y Reino Unido, mercados estratégicos para la industria alimentaria»

Anafric ha asistido al seminario organizado por ICEX y el MAPA «Spain Food Nation: China, EE.UU y Reino Unido, mercados […]
Italia se convierte en el primer país europeo que prohíble los alimentos cultivados en laboratorios

El Parlamento italiano ha aprobado una ley que prohíbe la producción y venta de alimentos sintéticos, como la carne cultivada, […]
El 83 % de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra por la inflación. El precio, por delante de la calidad

La Encuesta sobre Hábitos de Compra y Consumo 2023, elaborada por la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC), un […]