Les vendes de carn d’origen vegetal es desinflen als Estats Units

Les vendes al detall d’alternatives a la carn a base de plantes es desinflen. Després de dos anys de creixement continuat, especialment impulsat per la pandèmia del Covid-19. La consultora SPINS, segons explica l’Economista, indica que les vendes d’aquests substituts […]

INTERPORC s’uneix al Pacte Rural europeu

La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) s’ha unit al Pacte Rural europeu, una iniciativa que té com a objectiu proporcionar un marc comú per cooperar i participar a nivell comunitari, nacional, regional i local per fer de les […]

La hipersensilidad social a la temática ganadera

En la sociedad actual, existen temáticas cada vez más controvertidas o tabú, ya sea por aspectos meramente ideológicos/sociológicos (creencias o dogmas establecidos) como también tendencias o modas ampliamente aceptadas por la sociedad con fundamentos cada vez más carentes de intelecto. […]