Els ‘Detectius de la carn’ tornen a Mercamadrid per donar a conèixer a escolars la importància del consum de carn de boví, oví i cabrum en una dieta equilibrada
Ha engegat a Mercamadrid una nova edició de ‘Detectius de la Carn’, un projecte lúdic-educatiu que té com a objectiu […]
Interovic triomfa a Madrid Fusión amb unes propostes innovadores
INTEROVIC, la Interprofessional de la carn de xai, lletó i cabrit, ha participat un any més en què està considerat […]
Pastoreo torna a Madrid de l’1 al 3 de desembre amb l’objectiu de traslladar el camp a la ciutat
Després de l’èxit de les dues primeres edicions i els més de 3.000 visitants que va congregar l’any passat, torna […]
Interovic col·labora als premis Hot Concepts
Els premis Hot Concepts a la restauració compleixen 20 anys. Interovic ha decidit col·laborar en la entrega de premis, que […]
El Paquito, l’entrepà de xai amb nom propi, aterra a Sevilla i Zamora
Estem d’enhorabona. Aquest mes de juny aterra per primera vegada a Sevilla i per segona a Zamora, la Ruta del […]
Interovic renova la junta directiva. José Friguls, tresorer de l’entitat
S’ha celebrat l’Assemblea General anual d’INTEROVIC on, a més de l’aprovació de comptes i memòria d’activitats, es va renovar la Junta […]
Interovic posar en marxa la campanya Menys Postureig i Més Pastoreig
Hasta el 24 abril, Interovic hará difusión de su última campaña ‘Menos Postureo, Más Pastoreo’, con la que quieren fomentar […]
Interovic. Showcooking i situació de l’exportació de Halal al Golf, a Meat Attraction
Meat attraction 2023 ha contado con la participación de INTEROVIC, a través de un showcooking, el día 7 de marzo, […]
Èxit de participació a la celebració del VI Seminari d’INTEROVIC
Un centenar de persones entre les quals hi havia representats la major part dels productors i indústria comercialitzadora del sector […]
Celebració del VI Seminari d’Interovic el proper 19 de gener
Interovic organitza el seu VI seminari sota el títol Perspectives del sector Oví i Caprino per als propers anys. Publiquem el […]
Interovic forma 50 professionals de la cuina als nous talls de xai
Prop de 50 professionals, procedents de les principals associacions hostaleres de país, han assistit a les tres jornades formatives que […]
Més de 3.000 persones al ‘Pastoreo’ d’Interovic
INTEROVIC tanca l’any amb un nou èxit de ‘Pastoreo’, la pop up creada per fomentar el coneixement i el consum […]
Vuelve Pastoreo, el pop up que acerca el campo a la ciudad en clave cultural
Madrid acoge del 3 al 11 de diciembre la segunda edición de Pastoreo, un pop up efímero, abierto al público […]
Provacuno, Interovic i JTT, junts fan història en organitzar el I Simposi de Benestar Animal Europeu
Més de 200 científics, tècnics, productors, certificadors i ramaders van assistir a l’esdeveniment organitzat per les interprofessionals Interovic, Provacuno i JTT, […]
El Paquito de cordero pren Barcelona del 3 al 30 d’octubre… i ara combina amb còctels
El 22 de setembre s’ha fet la presentació a la premsa del Paquito de xai, però en aquesta segona ocasió, […]