Florida ha iniciado la tramitación para prohibir la fabricación y venta de proteínas cultivadas

La Cámara de Representantes del estado norteamericano de Florida ha iniciado la tramitación de un proyecto de ley por parte del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor que prohibiría la fabricación o venta proteínas cultivadas de origen cárnico en el estado, según ha señalado […]
Sostenibilidad, digitalización, rentabilidad y relevo generacional marcarán las líneas estrategicas del MAPA en la nueva legislatura

Garantizar la seguridad alimentaria al conjunto de los ciudadanos; transitar hacia un sistema de producción agroalimentaria más sostenible, modernizado y digitalizado; y favorecer la rentabilidad de las explotaciones agrícolas, ganaderas y de la flota pesquera son los objetivos principales de […]
Anafric pide el apoyo de instituciones y medios de comunicación para la defensa del sector cárnico

Anafric, asociación cárnica española, ha participado en el webinar «De la Declaración de Dublín al Manifiesto de Madrid», organizado por la plataforma Realidad Ganadera. El webinar, un desayuno informativo con la prensa del sector, ha contado con la presentación de José […]
El MAPA financia con 2,5 millones de euros la incorporación de inteligencia artificial y robótica en el sector agroalimentario

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el convenio suscrito con la Universidad de Córdoba que permitirá la aportación de 2,5 millones de euros de financiación nacional al proyecto europeo de infraestructuras de pruebas y ensayo TEF […]
Freno a las exportaciones de carne a terceros países durante 2023, según CEXGAN

En 2023, España exportó a países terceros 1.530.250 toneladas de carne y preparaciones cárnicas, lo que supone una reducción del 14 % con respecto a 2022. Así lo ha publicado el informe de CEXGAN, del que se ha hecho público la prensa del sector. La partida que mayor […]
La selección española de carniceros busca nuevo integrante

La Selección Española de Carniceros, abre un nuevo proceso para seleccionar a un nuevo miembro que complete al equipo, formado actualmente por nueve profesionales provenientes de diferentes puntos de España y con distintos perfiles que se completarán con la nueva […]
Los ganaderos interesados en hacer uso del servicio de matadero móvil de la Xunta podrán solicitarlo a partir de 15 de enero

Los ganaderos interesados en hacer uso del servicio del matadero móvil de ganado ovino, caprino y porcino puesto en marcha por la Xunta podrán solicitarlo a partir del próximo lunes día 15 de este mes de enero. Para encargar esta […]
Menorca destina 1,7 M€ para dos mataderos municipales

El Consell Insular de Menorca ha aprobado los convenios para destinar 1,7 millones de euros a los dos mataderos municipales de la isla en Maó y Ciutadella. Los convenios contemplan transferir a los ayuntamientos de estas dos localidades hasta 850.000 […]
España lidera en Europa los proyectos de innovación en el sector agroalimentario gracias a la labor de los grupos operativos

España es el país con el mayor número de proyectos innovadores financiados por la Unión Europea (UE), apoyados por el pilar de desarrollo rural de la Política Agraria Común (PAC), en el periodo de programación 2014-2020. Según el inventario de […]
Las exportaciones de productos cárnicos crecieron un 7,5% en los diez primeros meses de 2023

España registró un saldo positivo de 11.151,2 millones de euros en el comercio agroalimentario entre enero y octubre de 2023, lo que supone un incremento del 7,92 % respecto al mismo período del año anterior, según destaca EfeAgro, que recoge […]
10,2 M€ en ayudas para el sector agroalimentario y forestal en Cataluña

El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya pone a disposición del sector agroalimentario y forestal de Cataluña, a través de dos convocatorias de ayudas, más de 10,2 millones de euros para invertir en proyectos de innovación […]
Ganaderos de porcino y de ovino y vacuno extensible ponen de relieve la importancia del suelo para la alimentación futura

Agricultores y ganaderos de toda España se han reunido en un encuentro organizado por Editorial Agrícola y Redpac y han dado a conocer sus prácticas sostenibles a la hora de trabajar con los suelos, para mantenerlos vivos y poder garantizar […]
La CE estudia endurecer los requisitos para el transporte de animales

La Comisión de la UE quiere endurecer aún más los requisitos legales para el transporte de animales e implementar un mayor bienestar animal. Así lo publica la principal prensa del sector: EuroCarne y Revista Cárnica. Entre otras cosas, se deberían […]
Desconvocada la huelga de inspectores de mataderos de Cataluña antes de la Navidad

El sindicato CCOO ha desconvocado una huelga en Appeal Agrifood Group, la concesionaria actual del servicio de apoyo a la inspección veterinaria oficial a los mataderos, salas de despiece y establecimientos de manipulación de caza en Cataluña, del 18 al […]
La UNESCO declara la trashumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

España lideraba la candidatura internacional de la trashumancia, de la que ahora forman parte 10 países europeos, ya que existe esta modalidad de pastoreo en Albania, Andorra, Croacia, Francia, Luxemburgo y Rumanía y se suma así, al reconocimiento que ya […]
Curso de alimentación del ganado ovino y caprino, fomentado desde el Cabildo de Lanzarote

El Cabildo de Lanzarote ha puesto en marcha, a través de la Consejería de Agricultura, un curso de ‘Alimentación de ganado ovino-caprino’, homologado por la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias. Este curso de alimentación en ovino y caprino pretende […]
Buscan sistemas agroecológicos sostenibles para la alimentación de ganado ovino y caprino

Universidad de León (ULE), representada por Rafael Balaña Fouce y Estela Melcón Fernández, asistió a la segunda reunión anual del Proyecto titulado HaloSheep ‘Agroecological sheep/goat production system based on the valorisation of halophytes of saline areas in the Mediterranean basin’ (Un Sistema […]
Un nutriente de la carne roja mejora la respuesta inmunitaria frente al cáncer

El ácido transvaccénico (ATV), un ácido graso de cadena larga que se encuentra en la carne y los productos lácteos de animales de pastoreo como vacas y ovejas, mejora la capacidad de las células T CD8+ para infiltrarse en los […]
Mercolleida pone en marcha la primera Lonja de Ovino de ámbito nacional

Este miércoles 22 de noviembre se ha celebrado la primera Junta nacional de Precios del sector Ovino de Mercolleida. Esta Junta de Ovino se celebrará cada miércoles a las 10 de la mañana en formato presencial y telemático. El objetivo […]
Sube la cesta de Navidad, pero carnes y pescados contienen la subida

La moderación es especialmente visible en los productos frescos que suelen protagonizar las recetas navideñas, como los pescados, los mariscos y las carnes, según el último Índice de Precios al Consumo (IPC) del mes de octubre. Pescados, mariscos, carnes, quesos, […]