La selección española de carniceros busca nuevo integrante

La Selección Española de Carniceros, abre un nuevo proceso para seleccionar a un nuevo miembro que complete al equipo, formado actualmente por nueve profesionales provenientes de diferentes puntos de España y con distintos perfiles que se completarán con la nueva […]

Menorca destina 1,7 M€ para dos mataderos municipales

El Consell Insular de Menorca ha aprobado los convenios para destinar 1,7 millones de euros a los dos mataderos municipales de la isla en Maó y Ciutadella. Los convenios contemplan transferir a los ayuntamientos de estas dos localidades hasta 850.000 […]

10,2 M€ en ayudas para el sector agroalimentario y forestal en Cataluña

El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya pone a disposición del sector agroalimentario y forestal de Cataluña, a través de dos convocatorias de ayudas, más de 10,2 millones de euros para invertir en proyectos de innovación […]

Sube la cesta de Navidad, pero carnes y pescados contienen la subida

La moderación es especialmente visible en los productos frescos que suelen protagonizar las recetas navideñas, como los pescados, los mariscos y las carnes, según el último Índice de Precios al Consumo (IPC) del mes de octubre. Pescados, mariscos, carnes, quesos, […]