El sector carni espanyol exhibirà la seva potència i lideratge a Alimentaria 2024
Intercarn reunirà la millor producció espanyola de productes carnis i derivats i serà novament el saló més gran d’ Alimentaria & […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Rafael Aranda, gerente de Coviher
Coviher nace en 2003, como un proyecto compartido por un grupo de personas con fuerte vinculación con el entorno rural […]
En el marc dels Diàlegs EFE: Els productes porcins són nutritius, saludables i beneficiosos per als nens
La carn i els productes elaborats de porcí formen part d’una alimentació completa perquè aporten els nutrients que necessitem, cosa […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Raimon Camprubí Casas, cofundador y director comercial de Pirinat, Carn Ecològica
Pirinat nace en 2007 en Ribes de Freser de la mano de Enric Camprubí, amante de la ganadería y el […]
Els productes carnis suposen més de 12.000 M€ a les vendes exteriors segons l’informe de la balança comercial del 2023
Espanya va registrar un “màxim històric” d’exportacions d’aliments i begudes el 2023, que van impulsar una pujada anual del 14,5 […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Verónica Riesco Jarrín, responsable del Departamento de Marketing, Comunicación y Diseño de Grupo Vergara
Grupo Miguel Vergara aúna la tradición heredada de un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los […]
Castella i Lleó destinarà més de 67 M€ a ajudes a la modernització i incorporació de joves al sector agrari
L’aposta pel relevo generacional és un dels compromisos de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería i Desenvolupament Rural i així ho reflecteixen […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Eduard Morancho Trenc, director en Celevant
Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]
La Comissió Europea inaugura una plataforma en línia de recursos per al món rural
La Comissió Europea ha llançat oficialment una nova plataforma en línia d’informació i recursos per al món rural. Sota el […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Félix Lurbe Bellido, Sales Manager de Carnes Félix
Carnes Félix es una empresa familiar con una consolidada experiencia en el sector cárnico. Con más de 40 años en […]
Leather Cluster Barcelona participa al projecte CORIUM per obtenir bioproductes sostenibles de les carnassa del cuir
Un dels principis bàsics de l’economia circular és que tots els subproductes tinguin una segona vida útil com a noves […]
Anafric, al congrés d’AECOC. Espanya va augmentar el consum de carn un 2,7% el 2023
El 2023 el consum de carn i de productes carnis es va incrementar en un 2,7 %, fins a assolir […]
La IV edició de la Carrera Popular PRAN “¡Corre sin restencias!” ja té data: el 10 de novembre de 2024
La IV Carrera Popular PRAN “¡Corre sin resistencias!” se celebrarà el 10 de novembre de 2024 en el marc de […]
Anafric, en contra de flexibilitzar el Reglament de Terminis de pagament de la Comissió Europea, que proposa el pagament màxim de 30 dies
Anafric ha mostrat el seu rebuig més ferm a les esmenes presentades per alguns grups d’europarlamentaris que proposen que la […]
Brussel·les es justifica al benestar animal per prohibir el sacrifici religiós
El Tribunal d’Estrasburg considera que la protecció del benestar animal justifica que es pugui prohibir el sacrifici ritual que apliquen […]
24 Congrés AECOC de productes carnis i elaborats: anàlisi dels desafiaments del sector
Un any més, ramaders, productors, elaboradors i distribuïdors es reuneixen i s’uneixen per traçar plegats el futur d’un sector imparable. […]
Col·laboració entre la Universitat Francisco de Vitoria i Interporc per apropar als universitaris la realitat del sector porcí
L’Organització Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) i la Universitat Francisco de Vitoria (UFV) han formalitzat un conveni marc […]
Artículo Realidad Ganadera: “Heparina, un ejemplo olvidado de la contribución del ganado más allá de la producción de alimentos”
Desde Anafric, nos hacemos eco de los artículos de opinión en defensa de la contribución de la ganadería a la […]
La ramaderia de boví de carn d’Espanya emet un 66% menys de gasos amb efecte d’hivernacle i consumeix un 65% menys d’aigua que la mitjana mundial
Científics espanyols publiquen l’informe “Avaluació de l’impacte ambiental de les cadenes de producció de carn de boví que integren sistemes […]
L’any 2023 confirma el canvi de cicle del sector porcí: Primaran els valors socials, els mediambientals i la qualitat
L’any 2023 confirma un canvi de cicle iniciat el 2022 per al sector porcí de capa blanca “en què prevalen […]