El consum de carn de porc a les llars espanyoles ha crescut el 2023 un 1,5%, segons Interporc
El consum de carn de porc a les llars espanyoles ha crescut el 2023 fins a situar-se en 1,01 milions […]
El sector porcí espanyol estreta llaços amb el sector porcí francès
En el marc de la fira Alimentària, INTERPORC juntament amb ANPROGAPOR van rebre INAPORC i la Fédération Nationale Porcine per […]
Per què triar la certificació de benestar animal IAWS?
S’acaba de renovar la certificació de benestar animal IAWS. Es tracta del segell de certificació creat per INTERPORC per avalar […]
Artículo Realidad Ganadera: “Heparina, un ejemplo olvidado de la contribución del ganado más allá de la producción de alimentos”
Desde Anafric, nos hacemos eco de los artículos de opinión en defensa de la contribución de la ganadería a la […]
L’any 2023 confirma el canvi de cicle del sector porcí: Primaran els valors socials, els mediambientals i la qualitat
L’any 2023 confirma un canvi de cicle iniciat el 2022 per al sector porcí de capa blanca “en què prevalen […]
INTERPORC mostra als visitants de FITUR com tallar un pernil de capa blanca i les seves propietats nutricionals
La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrat als visitants de la Fira de Turisme FITUR com tallar […]
L’IRTA participa al projecte PigStun: Tècniques més respectuoses amb el benestar animal als escorxadors
El projecte europeu PigStun ha començat aquest any, amb l’objectiu d’incentivar els escorxadors europeus de porcí a utilitzar nous sistemes […]
El MAPA finança amb 2,5 milions d’euros la incorporació d’intel·ligència artificial i robòtica al sector agroalimentari
El Ministeri d‟Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha publicat el conveni subscrit amb la Universitat de Còrdova que permetrà l‟aportació […]
Fre a les exportacions de carn a tercers països durant el 2023, segons CEXGAN
El 2023, Espanya va exportar a països tercers 1.530.250 tones de carn i preparacions càrnies, fet que suposa una reducció […]
Caiguda de la producció del pinso industrial el 2023
La producció de pinso industrial ha caigut a Espanya entre un 3 i un 3,5% el 2023. És la primera […]
Les exportacions de productes carnis van créixer un 7,5% els deu primers mesos del 2023
Espanya va registrar un saldo positiu d’11.151,2 milions d’euros al comerç agroalimentari entre gener i octubre de 2023, fet que […]
Ramaders de porcí i d’oví i boví extensible posen en relleu la importància del sòl per a l’alimentació futura
Agricultors i ramaders de tot Espanya s’han reunit en una trobada organitzada per Editorial Agrícola i Redpac i han donat […]
Premis PronosPorc 2023: Els millors analistes de preus del mercat porcí estatal
Un any més, Mercolleida farà el lliurament dels premis PronosPorc, guardons que reconeixen els millors analistes de preus del mercat […]
Interporc, al tercer Diàleg organitzat en el marc de la Cimera de Sistemes Alimentaris de l’ONU
“El sector porcí mundial és clau per la seva aportació de nutrients a una dieta equilibrada, i la lluita contra […]
Entrevista a Alberto Herranz, director de Interporc: “El sector porcino de capa blanca de España es un ejemplo internacional de apuesta por el bienestar animal”
Entrevistamos a Alberto Herranz, director de Interporc, la interprofesional del porcino de capa blanca, Interporc. Repasa la situación del sector […]
INTERPORC lliura el premi al millor influencer foodie als GenZ Awards
La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) ha traslladat als joves de la Generació Z la importància d’una alimentació […]
Grup Olot Meats tanca el 2022 amb una facturació de 753 milions d’euros
Grup Olot Meats, integrat per Càrniques Celrà, Càrniques de Juià i Olot Meats, va tancar el 2022 amb un volum […]
Juan Pascual presenta el llibre ‘Razones para ser omnívoro’
S’ha presentat a la seu del Col·legi de Veterinaris de Madrid el llibre ‘Raons per ser omnívor’ escrit pel veterinari […]
El sector porcí treballa la sostenibilitat com a eix principal
INTERPORC, la Interprofessional de Capa Blanca, està treballant en un full de ruta de sostenibilitat amb l’objectiu d’ajudar les empreses porcines […]
Eurobaròmetre: El 84% dels europeus considera que les importacions d’aliments a la UE han de complir la normativa de benestar animal
Més de 26.000 entrevistats dels 27 estats membres de la UE han respost a l’enquesta anual de l’Eurobaròmetre sobre benestar […]