La producció carni-ramadera garanteix la sostenibilitat mediambiental, social i econòmica de el sistema alimentari mundial
La producció carni-ramadera és un pilar fonamental i insubstituïble del conjunt global de sistema alimentari mundial, i indispensable per garantir […]
Eco-Score Vs Nutri-Score, según Rabobank
Rabobank advierte de los cambios que el etiquetado Eco-Score va a exigir a la industria alimentaria. Así lo ha publicado […]
Texas prohibeix per llei els termes “carn, porc i boví” en les etiquetes de productes vegetals
Aproven a Texas un projecte de llei que prohibeix l’ús dels termes “carn”, “porc” i “boví” en les etiquetes de […]
Anafric amplia la seva junta directiva amb la voluntat incrementar la defensa del sector ramader – carni
Anafric amplia la seva junta directiva a 14 membres, sota la presidència de José Friguls, que recentment ha estat ratificado […]
Som potència càrnia gràcies a un sector modern i professionalitzat
La producció càrnia al nostre país ha experimentat una autèntica revolució en els últims 20 anys, consolidant un model sostenible, […]
Ampliat el termini de la PAC fins el 31 de maig
El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha publicat al BOE l’ordre que amplia, fins al pròxim 15 de maig, […]
¿La estrategia de la granja a la mesa ofrece más oportunidades u obstáculos para el sistema agroalimentario europeo?
Eunews, en colaboración con Carni Sostenibili y European Livestock Voice, cuya representación en España es a través de Realidad Ganadera, […]
Constituïda l’Associació d’Escorxadors de Castella i Lleó, Amcyl
L’Associació d’Escorxadors de Castella i Lleó, Amcyl, està presidida per Javier Roldán i l’objectiu d’aquesta organització empresarial passa per la […]
Nou projecte per augmentar la vida útil de la carn de xai a càrrec de Grup Operatiu FRILAMB
L’objectiu d’aquest Grup Operatiu consisteix a desenvolupar un innovador procés tecnològic denominat “superefremanet (de l’anglès supercooling) per incrementar significativament la […]
AETRIN: “El sector de la tripa natural està patint. És un canvi substancial dirigit a l’especialització i professionalització del sector, que és l’aposta de la nostra associació”
AETRIN, Associació Espanyola de Tripa Natural, agrupa les companyies dedicades a la importació i exportació tant de tripes nacionals com […]
José Friguls renova en la presidència de Anafric per quatre anys més
Anafric, associació càrnia d’àmbit nacional, ha celebrat la seva assemblea general i ha ratificat a José Friguls Joe com a […]
La FEMP manifesta el seu suport a la xarxa municipal Ramader-Càrnica
El secretari general de la Federació Espanyola de Municipis i Províncies (FEMP), Carlos Daniel Casares Díaz, s’ha dirigit per carta […]
Anafric dona suport a l’Institut dels Aliments, primer centre especialitzat en la indústria de l’alimentació a Catalunya
Anafric, associació empresarial càrnia,mitjançant les seves empreses associades, col·labora amb el nou centre d’estudis especialitzats en la indústria alimentària situat al principal mercat majorista del […]
La despesa en carns i productes carnis a les llars creix un 13% el 2020. L’oví va créixer un 8%
El consum de carn fresca ha crescut en un 12,9% i es va situar en 1,67 milions de t, compost […]
“Amor invisible”. Els veterinaris, a ritme de musical, per enaltir la seva tasca amb els animals durant el 2020
La Organización Colegial Veterinaria ha querido rendir homenaje a los veterinarios con motivo del Día Mundial de la Veterinaria, que se celebra cada año el último sábado de abril.
Anafric comparte el artículo de Realidad Ganadera que sustenta las políticas de promoción del sector cárnico en Europa
Amigos italianos, dejen de promover sus salamis y parmesanos, compañeros franceses, olvídense del orgullo de ser el país con 365 […]
El sector ganadero-cárnico destaca su compromiso con el medio ambiente en el Día Internacional de la Tierra
El sector ganadero-cárnico se une a la celebración del Día Internacional de la Tierra y destaca la labor que están […]
Webinar gratuït el 24 d’abril sobre la certificació en benestar animal de Provacuno organitzada per Provacuno i Bureau Veritas
Esta certificación tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del vacuno identificándolos con la marca “Compromiso Bienestar Animal” PAWS, ofrecen un alto nivel de bienestar animal. Así, demuestran que proceden de operadores que cumplen con los requisitos establecidos por PROVACUNO, relativos al bienestar animal y a la trazabilidad de este esquema de certificación, aplicable a granjas, centros de sacrificio e industrias.
Espanya exporta un 40% més de bens pel Ramadà. Aràbia i Jordània, principals destinacions
Els operadors espanyols han exportat entre 300.000 i 350.000 bens als països musulmans per al Ramadà, que comença aquesta setmana; una pujada màxima de l’40% respecte als 250.000 del Ramadà anterior.El director de la interprofessional de l’oví i el cabrum (INTEROVIC), Tomás Rodríguez, ha transmès a Efeagro la satisfacció de el sector per la campanya d’aquest any que ha centrat els seus enviaments a l’Aràbia Saudita ja Jordània, en detriment d’altres destinacions que en anys previs eren importants com Líbia.
Fons Europeus Next Generation, necessaris per al sector carni
La revista Alimentaria recull en un article els punts més destacats de la Fons Next Generation per al sector agroalimentari. […]