INTEROVIC dona 200 quilos de xai lletó per elaborar 300 menús de Nadal solidaris

La Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i el Cabrum de Carn, INTEROVIC, ha tornat a demostrar el seu compromís social amb […]

Veure més

INTEROVIC impulsa l’arribada del xai als plats preparats

En el marc de la campanya europea impulsada per la Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i el Cabrum de Carn (INTEROVIC) […]

Veure més

Leather Cluster Barcelona posa en valor el sector de la pell a Catalunya

Leather Cluster Barcelona ha reforçat el seu paper com a referent del sector de la pell a Catalunya arran de […]

Veure més

La producció mundial de proteïna animal creixerà amb menys intensitat el 2026, segons RaboResearch

La producció global de proteïnes d’origen animal mantindrà una trajectòria de creixement el 2026, tot i que a un ritme […]

Veure més

La Comissió Europea reforça els controls a les importacions agroalimentàries per garantir la seguretat i la competència lleial

La Comissió Europea ha anunciat un reforç significatiu dels controls sobre els aliments i els productes d’origen animal i vegetal […]

Veure més

Es posposa al Parlament Europeu la decisió sobre l’ús de denominacions càrnies en productes vegetals

El Parlament Europeu ha ajornat la decisió sobre una qüestió clau per al sector carni i alimentari: l’ús de denominacions […]

Veure més

La Xina redueix els aranzels definitius al porcí europeu i Espanya minimitza l’impacte situant-se en el tram més baix

Després d’un any i mig d’investigació sobre les importacions de carn i subproductes de porcí procedents de la Unió Europea, […]

Veure més

Un de cada cinc consumidors preveu reduir la compra de carn i peix per Nadal

Un de cada cinc consumidors a Espanya té previst reduir la quantitat de carn o peix que comprarà durant les […]

Veure més

Els Estats Units reconeixen la regionalització europea i mantenen obertes les importacions de porcí espanyol

Els Estats Units han reconegut oficialment el principi de regionalització aplicat per la Unió Europea, una decisió clau per garantir […]

Veure més

ElPozo Alimentación, Ramaderia Cortasa i Ganados Casals, millors analistes de porcí del PronosPorc 2025

Juan Pedro Florido, d’ElPozo Alimentación (Múrcia), Josep M. Cortasa, de Ramaderia Cortasa (Lleida), i Llorenç Casals, de Ganados Casals (Lleida), […]

Veure més

El sector HORECA s’alia amb Alimentaria + Hostelco per marcar el futur de l’hostaleria

Suport absolut del sector a l’ambiciosa aposta d’Alimentaria + Hostelco 2026 pel canal HORECA. Les principals organitzacions empresarials d’Espanya que […]

Veure més

Més de 1.500 racions solidàries: l’Ajuntament de Barcelona, ​​Provacuno i 11 xefs Estrella Michelin col·laboren amb entitats socials que donen suport a persones en situació de vulnerabilitat

L’Ajuntament de Barcelona, ​​la Interprofessional de la Carn de Boví d’Espanya (PROVACUNO) i diversos xefs Estrella Michelin tornen a unir-se […]

Veure més

ANAFRIC reforça la seva xarxa de col·laboradors oferint solucions tecnològiques de Salut i Seguretat per al sector carni

ANAFRIC, associació nacional càrnia, continua ampliant la seva xarxa de serveis estratègics amb ALMAS INDUSTRIES, posant a disposició dels socis […]

Veure més

La regionalització: una eina clau per protegir l’exportació i la competitivitat del sector carni

La regionalització és un principi essencial en el comerç internacional de productes alimentaris. Consisteix a delimitar amb precisió una zona […]

Veure més

Més de 200 experts avançaran el futur de la indústria a Alimentaria + Hostelco

The Alimentaria Hub serà de nou l’epicentre de la innovació a la propera edició d’Alimentaria+Hostelco del 23 al 26 de […]

Veure més

El sector del xai i cabrit per Nadal: un model sostenible que hem de protegir

Amb l’arribada del Nadal, la demanda de carn de llet, xai i cabrit augmenta a tot el país. Aquests productes […]

Veure més

Suport a les mesures de la Generalitat per al control de la PPA

La Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) expressa el seu suport a les mesures adoptades per la Generalitat […]

Veure més

La UE analitza el paper de la genètica i la reproducció animal per avançar cap a una ramaderia més sostenible

El Parlament Europeu acollirà el pròxim 18 de desembre una jornada dedicada a debatre el paper clau de la genètica […]

Veure més

L’entrepà “Paquito” incorpora una nova parada: els restaurants del Grup Saona

El popular Paquito, l’entrepà de xai impulsat pel sector oví i cabrum, continua ampliant la seva presència a la restauració […]

Veure més

Provacuno, Premi Alejandro Echevarría en la lluita contra la Desinformació Sectorial de la Fundación Comunicando Futuro

Provacuno ha estat reconeguda amb el Premi Alejandro Echevarría a la Lluita contra la Desinformació Sectorial, atorgat per la Fundació […]

Veure més