Alimentaria - Anafric

El IV Congrés Internacional Halal obre la porta a nous mercats: una oportunitat estratègica que les empreses càrnies no poden deixar escapar

El pròxim 24 de març, en el marc d’Alimentaria 2026, se celebrarà el IV Congrés Internacional Halal, amb la participació d’ANAFRIC. Parlem amb Javier Albarracín sobre les oportunitats reals que ofereix aquest mercat i per què les empreses haurien d’assistir-hi. […]

Especial Alimentaria ANAFRIC 2026: Meat Borsa presentarà a Alimentaria 2026 una versió ampliada i més potent de la seva plataforma de trading internacional

Meat Borsa, una de les empreses participants a l’estand agrupat d’ANAFRIC a Alimentaria 2026, presentarà en aquesta edició una versió significativament millorada de la seva plataforma de negociació digital. La companyia ha reforçat la seva infraestructura tecnològica, incorporant noves funcionalitats que […]

Alimentaria i ANAFRIC s’alien per promocionar la fira i el potencial del sector cárnico espanyol

ANAFRIC, associació empresarial cárnica, i Alimentaria, a través del seu saló Intercarn, han signat un acord de col·laboració amb l’objectiu de potenciar la visibilitat, la competitivitat i la internacionalització de la indústria cárnica espanyola en el marc d’Alimentària + Hostelco […]

El sector HORECA s’alia amb Alimentaria + Hostelco per marcar el futur de l’hostaleria

Suport absolut del sector a l’ambiciosa aposta d’Alimentaria + Hostelco 2026 pel canal HORECA. Les principals organitzacions empresarials d’Espanya que representen tot el seu ecosistema han signat acords de col·laboració per impulsar les oportunitats comercials, la innovació i el coneixement […]

Més de 200 experts avançaran el futur de la indústria a Alimentaria + Hostelco

The Alimentaria Hub serà de nou l’epicentre de la innovació a la propera edició d’Alimentaria+Hostelco del 23 al 26 de març al recinte Gran Via de Fira de Barcelona. L’espai tornarà a reunir més de 200 experts d’aquesta indústria per […]

Anafric participa a la reunió d’empresaris del sector agroalimentari en el marc del saló Alimentaria & Hostelco

El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, va tenir una trobada i un sopar posterior amb empresaris del sector agroalimentari, en el marc del saló Alimentaria & Hostelco de Barcelona. Anafric va participar d’aquesta trobada, amb el […]

Excel·lent demostració de la Selecció Espanyola de Carnissers a Alimentària

Daniel Herrero i Alberto Ederra van oferir una demostració de tall i especejament de xai juntament amb dos membres de la Selecció Francesa de Carnissers, Sebastien Coirier i Alexandre Senegas, posant de manifest el gran nivell dels professionals que competiran […]

Alimentaria & Hostelco cierra su edición más global con casi 107.900 visitantes

La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el foodservice y el equipamiento hostelero ha clausurado su pasada edición marcada por la creciente participación internacional y los negocios que ha reunido de nuevo a todo el […]

Asoprovac Catalunya entrega un decálogo para mejorar la competitividad del vacuno de carne

La Asociación Catalana de Criadores de Vacuno de Carne, Asoprovac Catalunya, ha entregado al Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural (DACC) de la Generalitat un Decálogo en el que se exponen diferentes ámbitos de trabajo en los que la consejería puede […]

Costa Food Group presenta a Alimentaria 2024 una gamma de productes més naturals i sostenibles

Una gamma de productes més saludables i sostenibles és la carta de presentació que Costa Food Group ha desplegat a la fira Alimentaria 2024. Entre les novetats que s’han donat a conèixer a l’espai d’Innoval destaquen la seva gamma Casademont […]

El Bacon Angus Miguel Vergara rep dos premis a Innoval

El Grup Miguel Vergara va aprofitar l’oportunitat de la seva presència a Alimentaria per presentar en societat el seu nou llançament: el Bacon Miguel Vergara Angus, tant llescat com en peça. L’apartat Innoval, que consisteix en una exposició amb els […]

INTERPORC exposa al president de la Generalitat la importància del sector porcí a Catalunya

El president de la Generalitat de Catalunya, Pere Aragonès, s’ha reunit amb Manuel García i Alberto Herranz, president i director general respectivament d’INTERPORC (Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca). La trobada, en què també han participat empreses del sector, […]

Antonio Llorens, presidente de Alimentaria: «Nuestros cárnicos son muy apreciados en todo el mundo. Somos una potencia mundial en este sector»

Alimentaria&Hostelco comienza hoy. Hasta el 21 de marzo se va a celebrar una de las ediciones con más participación de empresas y profesionales internacionales de su historia. De las 3.200 compañías expositoras, 900 proceden de fuera de España y un […]

Anafric es presenta a Alimentaria en un dels estands més importants de la fira: 600 m2 i 11 empreses del sector carni

Del 18 al 21 de març, Alimentaria torna, amb més força que mai, comptant amb un dels pavellons més importants, el d’Intercarn, per situar el sector espanyol com un dels proveïdors de carns i productes carnis líders al món. Anafric, […]

Especial Alimentaria. Murgaca, lamb’s land

Desde sus inicios en 1988 y gracias a su equipo humano, Murgaca ha mantenido su crecimiento tanto en volumen de producción como en gestión de calidad. Por eso, se ha convertido en la empresa líder española en exportación de carne de […]

Especial Alimentaria. Productes del Cinquè Quart

Productes del Cinquè Quart, S.A. (PCQ), se dedica exclusivamente a la elaboración, manipulación y comercialización de los subproductos de la totalidad de los animales sacrificados. Del 18 al 21 de marzo, y junto a Anafric, PCQ participa en su estand […]

Especial Alimentaria. Grup Viñas

Grup Viñas es un grupo de empresas familiar del sector agroalimentario dedicado a la producción de carne de vacuno, que ha apostado por la integración del ciclo completo de producción, desde las granjas hasta la distribución final del producto. Actualmente, […]