Ramaders de porcí i d’oví i boví extensible posen en relleu la importància del sòl per a l’alimentació futura
Agricultors i ramaders de tot Espanya s’han reunit en una trobada organitzada per Editorial Agrícola i Redpac i han donat […]
Interovic reuneix a ‘Pastoreo’ les IGP
INTEROVIC, la Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i el Caprino, va reunir a Pastoreo, l’esdeveniment que porta el camp a la […]
La UNESCO declara la trashumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
España lideraba la candidatura internacional de la trashumancia, de la que ahora forman parte 10 países europeos, ya que existe […]
Curso de alimentación del ganado ovino y caprino, fomentado desde el Cabildo de Lanzarote
El Cabildo de Lanzarote ha puesto en marcha, a través de la Consejería de Agricultura, un curso de ‘Alimentación de ganado […]
Busquen sistemes agroecològics sostenibles per a l’alimentació de bestiar oví i cabrum
Universitat de Lleó (ULE), representada per Rafael Balaña Fouce i Estela Melcón Fernández, va assistir a la segona reunió anual del Projecte […]
Mercolleida posa en marxa la primera Llotja d’Oví d’àmbit nacional
Aquest dimecres, 22 de novembre, s’ha fet la primera Junta nacional de Preus del sector Oví de Mercolleida. Aquesta Junta […]
Pastoreo torna a Madrid de l’1 al 3 de desembre amb l’objectiu de traslladar el camp a la ciutat
Després de l’èxit de les dues primeres edicions i els més de 3.000 visitants que va congregar l’any passat, torna […]
Juan Pascual presenta el llibre ‘Razones para ser omnívoro’
S’ha presentat a la seu del Col·legi de Veterinaris de Madrid el llibre ‘Raons per ser omnívor’ escrit pel veterinari […]
Eurobaròmetre: El 84% dels europeus considera que les importacions d’aliments a la UE han de complir la normativa de benestar animal
Més de 26.000 entrevistats dels 27 estats membres de la UE han respost a l’enquesta anual de l’Eurobaròmetre sobre benestar […]
Aussie Beef and Lamb. La marca australiana de carn vermella que el Regne Unit importarà d’Austràlia
Els productors australians de carn vermella augmentaran el volum d’exportacions al Regne Unit amb el llançament de la marca Aussie […]
Espanya torna a estar lliure de verola ovina
Espanya torna a aconseguir l’estatus de país lliure de verola ovina i caprina després d’un any en què aquest sector […]
Euskadi segueix formant pastors d’oví i cabrum per garantir el relleu generacional
Interessant article publicat a Eurocarne del que ens fem ressò. Artzain Eskola és un centre del País Basc que ofereix […]
La industria cárnica española es reconocida por su excelencia y seguridad alimentaria
La indústria càrnica s’ha unit a la celebració del Dia Mundial de la Seguretat Alimentària, el 7 de juny, destacant […]
Barbacoa i xai a la brasa. Celebra Sant Joan amb els nous talls per celebrar el Dia de l’Anyell, el proper 23 de juny
La celebració del dia del xai el proper 23 de juny, o Sant Joan, si es prefereix, és l’excusa perfecta […]
El Paquito, l’entrepà de xai amb nom propi, aterra a Sevilla i Zamora
Estem d’enhorabona. Aquest mes de juny aterra per primera vegada a Sevilla i per segona a Zamora, la Ruta del […]
El bocadillo de cordero de Café Comercial , elegido ‘El mejor Paquito de Madrid
MOM Culinary Institute ha acogido la tercera entrega de ‘El mejorPaquito de Madrid’, un certamen impulsado por la Interprofesional Agroalimentaria […]
El 25 Foro Nacional de Ovino analizará el modelo de producción en España
El Foro Nacional de Ovino llega a su 25 cumpleaños en un momento en que debe afrontar las mayores incertidumbres […]
Anafric reuneix més de 40 empreses d’oví i cabrum a Màlaga
Anafric, associació càrnia espanyola ha celebrat a Màlaga la seva trobada anual del grup d’oví-caprino. En aquesta edició l’empresa Coviher […]
L’exportació de productes carnis es ressent el primer trimestre del 2023
Les vendes han baixat un 6,1%. Així es dedueix de les dades aportades per CEXGAN. Per tipus de carns, el […]
Trobada del grup Ovino Caprino d’Anafric a Màlaga
El proper 4 de maig tindrà lloc l’esperada trobada anual del grup d’ovino-caprino d’Anafric, que aquest any tindrà lloc a […]